Tokaj

címke rss

Tokajban a boron túl is bõven van élet

[origo] utazás2017.08.05, 16:45

Bár legtöbben a hegy világhírû levérõl ismerik, a világörökségi védelem alatt álló kulturtáj „szárazon" is legalább annyit tud, mint más, idilli fekvésû hegyvidékünk. Öt alkoholmentes programot ajánlunk a nyári napokra.

Porcelánedényben erjesztett borkülönlegesség debütált

Travelo2017.10.03, 16:46

Porcelánedényben erjesztett borkülönlegesség debütált

A tokaji borvidék egyedülálló tájépítészeti alkotásokkal gazdagodott

Travelo2017.12.06, 12:01

A tokaji borvidék egyedülálló tájépítészeti alkotásokkal gazdagodott.

Zorán és Kiss Ádám is belekóstol a Tokajiba

Itthon2017.06.08, 11:58

E hétvégén kiderül, mennyi kincset kínál még a furmint mellett a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik büszkesége, Mád. A 2017-es Jó éjszakát! Mád címû eseménysorozat programjai szemet, szájat és fület gyönyörködtetõnek ígérkeznek.

Borpincéket végigjáró bringatúrát szerveznek tokaji borászok

Travelo2017.10.18, 10:03

Lesz egy hosszabb, önmegtartóztatóan borozgatós túra, de készülnek egy családbarát verzióval is.

Aranyesõ hullott a tokaji borokra egy nemzetközi borversenyen

Travelo2017.10.16, 10:22

A magyar borok között a tokajiak kapták a legtöbb érmet a Challenge International du Vin borversenyen, amelyet 41. alkalommal rendeztek meg Bordeaux-ban.

Már van poharunk, csak bor kéne bele

[origo] Gasztro2017.04.04, 13:14

Magyarország a valóságban még nem borfogyasztó ország, de nagyon jó a tendencia. Az elmúlt öt év gasztronómiai fejlõdése magával húzta a bort is; egyre több versenyen nyernek díjat a magyar pincészetek. Most külföldön is megismerhetik a hungarikumot, ami nem más, mint a Riedel tokaji furmintos pohár, amivel Tokaj és a furmint bekerülhet a világ klasszikusai közé.

Aszút az ünnepi asztalra! -Tíz érdekesség a Tokaji borvidékrõl

Travelo2017.12.04, 15:58

A Tokaji borvidéken decemberben is simán belefuthatunk szüretelõkbe, a Michelin-csillagos éttermek imádják a mádi borokat, egy 1972-es aszú fél literjéért pedig akár 142 ezer forintot is kifizethetünk. Érdekességek az ország leghíresebb borvidékérõl az aszúszezon küszöbén, az ünnepek elõtt.

A plázázásnál izgalmasabb helyek a Mikulás felkutatásához a hétvégére

Travelo2017.11.28, 12:14

Alig érkezett meg csütörtökön a finn Joulupukki, a napokban magyar nagykövetei az ország legkülönbözõbb közlekedési jármûvein és helyein bukkannak majd fel. Ha már a gyerek is unja a plázás Télapókat, akkor keressék meg együtt a nagyszakállút barlangban, erdõ mélyén, a Tiszán vagy a Balaton hullámain ringatózva.

Tokajba hajón érkezik a Mikulás

Travelo2017.10.09, 14:10

Tokajba hajón érkezik a Mikulás

Szelíd programok a hétvégi vásárlási láz csillapítására

Travelo2017.11.28, 12:14

Bár ez a hétvége már a karácsonyi vásárlásról szól, higgye el, jó lesz, ha feláll egy kicsit a gép mellõl, vagy kijön a bevásárlóközpontból. Lazítson, adventi vásározzon, nézzen vadludakat, etessen madarakat - nem árt, ha feltöltõdik az ünnepek idejére már most.

Magyarország ne csak a romkocsmaturizmus fellegvára legyen

Gazdaság2016.10.12, 12:18

Nagyon nem lenne szerencsés, ha Budapestet kizárólag a gyorsan fejlõdõ buli- és romkocsmaturizmusa alapján tartanák számon az utazással foglalkozó szakemberek – véli Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója. Szerinte a Balaton és környéke nyáron jól teljesített, de az évnek van még másik kilenc hónapja, amikor szintén érdemes lenne a legnagyobb magyar tó mellé elutazni. Ehhez azonban rengeteget kell dolgozni. Miként a fõvárosban is sok a teendõ. Budapest ugyan vonzó a külföldi vendégek számára, de szemellenzõt visel az, aki nem látja a meglévõ hiányosságokat és a megoldandó feladatokat. Szerinte sokkal több minõõségi ...

Tombor András: A szocializmus örökségét Tokajban is le kell bontani

Itthon2016.07.28, 11:49

Felmérte a Tokaj-hegyaljai borvidék lehetõségeit, újradefiniálta a tokaji bort, és új koncepciót alkotott, amely kivezetheti a borvidéket a válságból. Tombor András vállalkozó válságmenedzserként végzett, munkájának eredménye már most látszik, de tervei szerint 2019-ben fog igazán. Elképzelései szerint akkorra már nyereséges, nemzetközi szinten pedig nagy, prémium borvállalatnak számít majd az egykori Tokaj Kereskedõház.

Trendi vagy tabu? Mit kell tudni a tokaji édes borokról?

Travelo2017.12.06, 14:40

Aranyérmet nyert a világ legnagyobb borversenyén, a Decanter World Wine Awards 2016 bormustrán a mádi Holdvölgy borászat Signature nevû, 2011-es évjáratú édes fehér válogatásbora. A díj kapcsán annak jártunk utána, mit érdemes tudni a magas cukortartalmú fehérborokról, és miért lenne kár ezeket kihagyni, ha bort keresünk akár hétköznapra vagy ünnepi alkalomra.

Sárkányhajósoktól dübörög a Tisza-part hétvégénSárkányhajósoktól dübörög a Tisza-part hétvégén

Travelo2017.10.18, 10:18

Legalábbis a Tisza Tokaj alatti része egészen biztosan a dobverésektõl lesz majd hangos ezen a hétvégén a Sárkányhajó Fieszta miatt.

Mád: Jó reggelt! Jó napot! Jó éjszakát!

[origo] Gasztro2016.06.09, 11:06

Már reggeltõl érdemes a Tokaji borvidék emblematikus településére ellátogatni, június 18-án! Ekkor rendezik Mádon a Jó reggelt! Jó napot! Jó éjszakát Mád! eseménysorozatot.

Beleszeretett a juhfarkba a világhírû amerikai borszakértõ

[origo] Gasztro2016.05.18, 16:03

Ezt az írást az Atlanti-óceán közepén kezdtem el, hazafelé tartva magyarországi látogatásomról. A csendes, elsötétített Airbus A380-as alsó szekciójában egy kávé mellett kiváló alkalmam nyílt emlékezni mindarra, amit a furmint hazájában tapasztaltam – például azzal, hogy egy hétig küzdöttem az Apple automatikus javító funkciójával, mert a furmint szót folyamatosan „ferment”-re, azaz erjesztésre akarta javítani. 

Gasztrotúra a magyar vidéken Encstõl Fertõrákosig

Travelo2017.12.04, 12:24

Zarándokhelyek a kávérajongóknak, a borvacsorák elõtt hódolóknak és a bringával éhesen érkezõknek Tokajtól Sopronig. Gasztrotúra a vidéki Magyarországon, második rész.

Az ország egyik legkülönlegesebb pincetúrája várja Mádon pünkösdkor

Travelo2017.10.06, 11:07

Az ország egyik legkülönlegesebb pincetúrája várja Mádon pünkösdkor

Vonat alá ugrott a gimnazista a szerenádozás után

Life.hu2016.05.03, 11:53

Senki nem tudja, hogy mi állhatott a 18 éves focista fiú öngyilkossága mögött, aki a ballagást követõ szerenádozás után vonat elé vetette magát. 

Hiába jó és magyar, csak a gazdagok isszák

[origo] Gasztro2016.03.06, 18:19

Továbbra sem akarjuk megmondani a tutit, nem vagyunk szakmai fórum, bár akad köztünk olyan, aki a borkóstolást professzionális szinten ûzi évtizedek óta. Tehát van hozzáértés, de fõleg lelkes borrajongók, tanulni vágyással, átlagízléssel, kíváncsisággal felszerelkezve. Az Origo-borklubban most a nagy száraz furmintokra repültünk rá. Kíváncsiak voltunk, milyennek látjuk mi a Magyarország zászlósborának kikiáltott tokaji fajtát. Természetesen vakon kóstoltunk, mert egyrészt izgalmas játék, másrészt magunkat is teszteljük. 

Tokaj is pályázik az Európa Kulturális Fõvárosa 2023 címre

Travelo2017.12.10, 20:08

Ezt a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei város és a térség vezetõi sajtótájékoztatón jelentették be pénteken a Tisza-parti településen.

Tokajban betiltották a flakonos borokat

Gazdaság2016.01.07, 09:43

A tokaji önkormányzat rendelettel tiltja a tokaji bor mûanyag palackban való árusítását a városi tulajdonú közterületeken, írta az Észak-Magyarország.

Tilos pet-palackban árulni a tokaji bort!

Travelo2017.10.18, 15:40

Legalábbis Tokajban, ahol az önkormányzat rendelettel tiltja a tokaji bor mûanyag (pet) palackban való árusítását a városi tulajdonú közterületeken.

Kitiltják a flakonos bort Tokajból

[origo] Gasztro2015.12.21, 11:38

A tokaji önkormányzat rendelete szerint jövõ év elejétõl tilos PET-palackban bort árulni, illetve árubemutatás céljából kihelyezni. A döntés azonban csak a közterületeken tiltja meg a flakonos bor kereskedelmét: az üzletekben továbbra is kapható lesz a közkedvelt kiszerelés.

Karácsonyozzunk ott, ahol jó bort mérnek

Archívum2015.12.19, 09:33

Karácsonykor menekül a rokonlátogatás és a kényszerû sütés-fõzés-evés Bermuda-háromszögbõl? Inkább csak élvezne egy-két jó bort, esetleg szép tájakon sétálgatna? Békében nosztalgiázna, elmerülne a történelemben, része lenne eddig nem ismert néphagyományoknak? Csak két órát kell utaznia Budapestrõl, és még programok sem fogják zavarni.

A tokaji aszúról áradozik a New York Times

[origo] Gasztro2015.12.04, 15:45

Igazi rajongói írás jelent meg a tokaji aszúról a New York Times-ban. Az újságíró szerint az ember egy bizonyos kor után nem pazarolhatja magát rossz borokra, hiszen az élet véges: aki teheti, aszút igyon.

A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedõházban

Gazdaság2015.11.27, 09:44

Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedõházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szõlõtermelõk is szerezhetnének részesedést. A Kereskedõház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.

500 millióért nyílik bormúzeum Tokajban

[origo] Gasztro2015.10.26, 10:25

Megújul Tokajban a romos Serház, az épület a jövõben a világörökségi borterületek kiállítóhelyeként, bormúzeumaként mûködik - közölte az önkormányzat.

Interaktív bormúzeum nyílik Tokajban

Travelo2017.10.12, 13:28

Megújul Tokajban a romos Serház, és az épület a jövõben a világörökségi borterületek kiállítóhelyeként, bormúzeumaként mûködik.

Felújították a borászat kápolnáját

[origo] Gasztro2015.10.14, 15:28

A több mint kétszázötven éves múltra visszatekintõ Terézia-kápolna felújítása mellett több más turisztikai fejlesztés zárul le október végéig a Gróf Degenfeld Szõlõbirtokon. A Tarcalon található pincészet és kastélyszálló mellé kiépítettek egy dûlõtúrát megkönnyítõ tanösvényt, kõzetbemutató támfalat, erdei tornaparkot, pétanque pályát, valamint az érlelõ pincében egy bortrezort.

Felújították a 250 éves tarcali Terézia-kápolnát

Travelo2017.10.12, 13:18

A több mint kétszázötven éves Terézia-kápolna felújítása mellett több más turisztikai fejlesztés zárul le október végéig a Gróf Degenfeld Szõlõbirtokon. A Tarcalon található pincészet és kastélyszálló mellé kiépítettek egy dûlõtúrát megkönnyítõ tanösvényt, kõzetbemutató támfalat, erdei tornaparkot, pétanque pályát, valamint az érlelõ pincében egy bortrezort.

Így romantikázik Szabó Zsófi és párja - Fotó!

Life.hu2015.09.28, 11:50

Az RTL Klub sztárja fél év után állt elõször a nyilvánosság elé Zsolttal, akivel egy régóta tartó barátságból alakult ki a szerelem. A színésznõ most megmutatta, milyen harmóniában töltik mindennapjaikat. 

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Travelo2017.12.04, 14:46

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre õsszel.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Travelo2017.12.01, 09:24

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Õsz rendezvénysorozatot. A jelentõs borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Erdõbénye minden boros pincéje itatni fog a hétvégén

Travelo2017.10.17, 11:20

Hetedik alkalommal rendezik meg a Bor, mámor.Bénye fesztivált Erdõbényén. A Tokaji borvidék legizgalmasabb kulturális és gasztronómiai fesztiválján a kulináris élmények mellett többek között koncertekkel, gyermekprogramokkal és tematikus sétákkal várják a látogatókat augusztus 14. és 16. között.

A mádi kecskéknek a furmint okozza a vesztét

[origo] utazás2015.07.31, 21:39

Tokaj-Hegyaljáról sokaknak még mindig a karácsonyi asztalok réme, a magyar színekbe öltöztetett kommersz aszú, az intézményesített borpancsolás, továbbá jobb esetben a Hegyalja Fesztivál, rosszabb esetben az azt övezõ botrányok jutnak eszébe. Pedig érdemes túllépni ezeken.

Tokaj: szükség van a radikalizmusra

[origo] Gasztro2015.07.23, 16:13

Már reggel hétkor melegebb van, mint kéne. Lesz ez még rosszabb is, mormolom magamban, de a kíváncsiság nagyobb úr a nyárnál: látni akarom milyen lett a Tokaj Kereskedõház Zrt. 2,5 milliárdos tartálycsarnoka, így indulunk, hosszú autózás vár ránk.

Idén is elmarad a Hegyalja Fesztivál

Travelo2017.10.18, 10:53

Idén is elmarad a Hegyalja Fesztivál

Elmarad a Hegyalja fesztivál

Archívum2015.07.02, 15:01

Nem sikerült feltámasztani a tokaji fesztivált, béke poraira. 

Idén is elmarad a Hegyalja Fesztivál

Life.hu2015.07.02, 14:40

Szervezési nehézségekre hivatkozva idén elmarad a Kingdom of Hegyalja fesztivál. A nagyobb koncerteket valószínûleg Budapesten rendezik meg.

Magyar ecet a világ legjobbjai között

[origo] Gasztro2015.06.09, 11:07

A világ legjobbjai között a magyar ecet: három csillagot kapott a Borecet Kft. öt évig érlelt tokaji aszúecete és kettõt a gránátalmás balzsamecete a brüsszeli The International Taste & Quality Institute nemzetközi zsûrijétõl.

Ezeket ne hagyja ki a nyár elsõ hétvégéjén!

Travelo2017.10.05, 13:35

Sokat vártunk erre a hétvégére, de végre elérkezett, és ha minden jól megy, õrjítõen jó idõvel engesztel ki, amiért megvárakoztatott minket. Mutatjuk, hol várják a legjobb programok az elsõ igazi nyári hétvégén. Napszemüveget fel, zoknit le, és nyomás a szabadba! Adunk tippeket gyereknapra is - nem csak gyerekeknek.

Zwack Izabella: „Az Unicum receptjét csak a család tudja"

Life.hu2015.06.08, 14:51

Az Unicum egy olyan világmárka, amelyre nemcsak a Zwack család, hanem Magyarország is büszke lehet. Zwack Izabellával a titkos recept történetérõl, a családi vállalkozásról és az édesapjáról beszélgettem.

Két magyar bor is különdíjat nyert Franciaországban

Travelo2017.10.05, 10:47

Két magyar bor is különdíjat nyert Franciaországban

Hop on hop off buszok jöhetnek a borvidékekre

Travelo2017.10.18, 10:30

Hop on hop off buszok jöhetnek a borvidékekre

Csodálatos élmény, ha Tokaj jön Budapestre

[origo] Gasztro2015.04.14, 10:58

Nyolc kemény óra szakértõk, újságírók, borászok és Tokaj-rajongók gyûrûjében az idei év legrangosabb boros eseményén: ez volt a Tokaj Grand.

A boltban nincs, de aukción megszerezheti

[origo] Gasztro2015.03.16, 12:06

Olyan borokra csaphat le, melyek boltban nem kaphatók: április 25-én, Sárospatakon rendezik a Nagy Tokaji Borárverést.

Beköltözött a diszkó a visszatérõ Hegyalja Fesztiválra

Kultúra2015.03.04, 11:45

Régi is, új is az idén visszatérõ, új névvel jelentkezõ Hegyalja Fesztivál. Számos elektronikus zene, egyre kevesebb metál az egykori rockzenei fesztivál programjában. 

A Bloomberg szerint a tokaji borvidéké a jövõ

[origo] Gasztro2015.03.03, 10:13

A magyar borászok sokszor pesszimisták, de úgy tûnik, az amerikai Bloomberg nem osztja elkeseredésüket: szerintük a jövõ egyik jelentõs, nemzetközileg is kiemelkedõ régiója Tokaj lehet - a Hegyalja tényleg a legnagyobbak közé emelkedhet?