Szeptember 2-ig tart a Budavári Sörfesztivál

Nagyobb, hosszabb, és sokkal több sör lesz, mint tavaly - ezt ígérik a szervezők az idén másodszor megrendezett Budavári Sörfesztiválra.

Szerdán kezdődik a Budavári Sörfesztivál

Szerdán kezdődik a Budavári Sörfesztivál

Boilermaker

Sörlimonádé

Black velvet

Caribbean night

A leglazább koktélok a sörösek

Ha szigorúan vesszük, régóta megy itthon a sörkoktél, sör-Unikumnak hívják, és ki ne tolna be belőle vagy százat élete során? Más népek pontosan így gondolkodnak, csak nekik nem az Unikum jut eszükbe, nem az akad a kezükbe. A kevés iható, sőt kifejezett sportértékkel rendelkező sörkoktélt vettük sorra.

Sörös Margarita

Sörfürdő és kóstoló Csehországban

Egyre több turista fedezi fel a cseh sörfőzdék varázsát. A folyékony kenyeret főző gyárak felismerték a nagyszerű reklám- és marketinglehetőségeket, így a legkülönbözőbb fogásokkal, történelmi berendezésekkel, az üzletekben nem kapható sörökből rendezett kóstolókkal próbálják magukhoz csalogatni az embereket.

Sörolimpia nem csak rockereknek

Idén új helyre, Balatonszemesre költözik a Zorall Sörolimpia, amit augusztus 17-19. között rendeznek meg. Lesz vádlierősítés az énekessel, sörivó- és strandfoci verseny, és természetesen közben végig szól a kőkemény rock.

Aniston sem kaphat meg mindent - Minden idők legjobb sörreklámja

Ez az ötletes reklámfilm a tökéletes példa arra, hogy Jennifer Anistonnak sem hullik minden az ölébe, akármennyire is bájos a mosolya, kerek a feneke és akármennyire is világsztár.

Részeg medvék tomboltak egy hétvégi házban

Négy medve tört fel egy hétvégi házat Norvégiában, több mint 100 dobozos sört megittak, majd szörnyű pusztítást végeztek az épületben.

Megdöbbentő mértékben terjeszkedik a Craft sör

Tavaly június óta 350 új sörfőzde nyílt, pedig a sörfogyasztás éppen hanyatlóban van.

Tarolnak a gyümölcsös sörök

A gyümölcsös sörök annyira népszerűek, hogy a hagyományos söröket is kezdik lepipálni. Egy év alatt nyolcvan százalékkal nőtt az epres, cseresznyés és málnás sörök iránti kereslet.

Egy pohárból a sörunikumot

Söröskorsó és stampedli - sajnos nem egyszerre. Az eBayen kapható formatervezési remekmű tizenhét dollár, egyfelől korsó sört ihatunk belőle, de ha megfordítjuk, akkor felespohárként funkcionál.

Bormarhával kísérleteznek a Franciák

Napi két-három üveg bort kapnak a marhák, hogy legyen végre a japánoknak riválisa.

Soha nem volt annyi sör a világon, mint tavaly

Tavaly minden eddiginél több sört állítottak elő világszerte, elsősorban a kínai termelés futott fel erőteljesen.

Mindenkinél jól csúszik a citromos sör

A sportesemények önmagukban nem elegendőek ahhoz, hogy jelentősen emelkedjen a sör- és snackforgalom. A sörpiacon az ízesített italok megjelenése megfordította a korábbi negatív trendet, a rágcsálnivalók forgalma azonban mérséklődött.

Igazi, erjesztett gyömbérsör

A házi alkoholkészítésről bakancslisták és elhagyott komfortzónák jutnak mindenki eszébe, mert minek elkészíteni otthon, rosszul azt, ami a boltban olcsóbb és jobb? Pont azért, mert egyszer az életben ezt is ki kell próbálni, és kevés dolog lendít ki jobban a megszokásból, mint gyanús baktérium és gombatelepeket figyelni a saját szesz reményében. Nem joghurt, nem kombucha, igazi pia reményében.

Saját alkohol!!! Az enyém!!!

 Őrületes érzés ökölnyi vargányát találni az erdőben, tökéletesen medium rare T-bone-t sütni, de az első, saját kezűleg előállított alkoholmolekula nem csak több ezer évvel ezelőtt is ugyanígy bódulni kívánó őeinkhez visz vissza, hanem sokkal modernebb felmenőinkkel is összekött. A gyömbérsöröm az már majdnem házi marihuána ültetvény, csak sokkal finomabb.

Jean-Claude Van Damme pénzzel bármilyen ökörségre rávehető

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=Fl2AxFMaITqnrb5L

Rettenetes koktéljaink

A Derby arcszesz már nem hódít annyira, mint a hetvenes-nyolcvanas években, a vébéká viszont kiirthatatlan. Semmi mojito vagy Long Island, van, amikor nem a szórakozás a lényeg, hanem a gyors hatás elérése, vagy az alkohol ízének elnyomása. Mit iszik a magyar, ha nincs pénze, vagy ízlése? Mi váltotta az Éva vermutot? A tíz legrettenetesebb hazai koktél.

Búvár vagy tengeralattjáró

Kalapács

Barackos sör

Dízel koktél

Pezsgősüvegben jön az arannyal fölütött sör

 0,018 gramm igazi aranyat is tartalmaz a cseh Re nevű sör, ami pezsgős palackokban kerül a piacra. Az egyiptomi napistenről, kapta a nevét egy cseh sörfőzde legújabb terméke, ami igazi aranyat tartalmaz. A sört

Palackozom a söröm

Egy hete megpróbáltam magamhoz édesgetni egy gyömbérsör-előállító tenyészetet. Elvileg sikerült. Most munkára fogtam őket.

A Beck's sör tulajához kerül a Corona is

Mexikó legnagyobb sörgyártó cégét vásárolja fel az iparág egyik legnagyobb szereplője a belga Anheuser-Busch Inbev. Így belga kézbe kerül a Corona sör.

Punkok a pohárban

Punksöröket kóstoltunk. A lázadásból született skót sörfőzde, a BrewDog 1000 forint alatt beszerezhető három söre simán levett a lábunkról és volt egy kis neodadaista drámába oltott cicaharc is.  

Hogy kerül a sörösüveg a mókusba? - A Brewdog-sztori

A BrewDog sörfőzde a kisüzemi sörfőzés punk vonala. A tulajdonosak bevallott célja a kitűnés, ellenállva lehetőleg minden szabályozásnak, hangoskodva, kirívó, extrémen cimkézett söröket gyártva. (Kivéve, ha elővesszük a Flying Dogok cimkéjét, azok mindent visznek a szélsőséges műfajban) A konvenció és a trendek ellen sivalkodva öt év alatt divatdiktárokká és Skócia legnagyobb önálló sörfőzdéjévé váltak. A punkok lettek a királyné. Hogy kerül a sörösüveg a mókusba?

A válság miatt újra hódít a dobozos sör

Az üveges és csapolt kiszerelés helyett választják egyre többen az elmúlt tíz évben kevésbé népszerű dobozt.

Magyar gyomorba magyar gyümölcssört!

A Békésszentandrási sörfőzde 2011-ben elnyerte az Év Sörfőzdéje címet a Főzdefeszten. Megkóstoltuk főzeteiket, lett is vihánc, de kedvenc sör is.

Miniüzemből jön a legjobb magyar gyümölcsös sör

Az 1993-ban alapított Békésszentandrási Sörfőzde a mindent meg lehet oldani elv mentén működik. A kis sörfőzdében évente 35-40 ezer palack sör készül. Ezek pedig keresik Budapesten, a fesztiválokon, Európában is ismertek. Az egyik legjobb magyar sör egy Trabantnak se sok típusú mini üzemből jön.

90 perces szépségkúra - Nem csak a foci Eb idejére

Foci Eb. Az év azon szakasza, amikor minden nap van valami ok az ünneplésre. Mondom ezt annak ellenére, hogy nem értek túlzottan a focihoz, viszont szívesen megnézek egy-két meccset, ha úgy adódik. Már csak a fiúk kedvéért is. Persze a jóból is megárt a sok, ilyenkor pedig nem árt valami csajosabb dolgokkal elfoglalnia magát az embernek. Mivel? A videóból kiderül!

Csodálatos korban élünk: sörhűtő hab Japánból

Speciális eljárással készült krémes sörhabbal tartja hidegen a sört egy új japán találmány.

Hogy kerül Hunter S. Thompson a sörbe?

Az amerikai sörökről a Rolling Rock és a Miller jut elsőre mindenki eszébe, de ez pont akkora tévedés, mint a magyar borokat az amerikai szupermarketekben is kapható tokaji minőséggel azonosítanánk. Nem, igazából sokkal nagyobb tévedés. A vagány denveri sörfőzde, a Flying Dog mögött álló csibészek köre.

Kutyaviadal az akácerdőben

Az egyik legvagányabb amerikai sörfőzde, a Flying Dog söreiből az itthon éppen elérhető Kujo-t, Gonzót, a Raging Bitchet és a Horn Dogot kóstoltuk. Akácerdők, balzsamos keserűség, karamellás habok, öröm, és boldogság. A sörfőzde történetéről, alapítójáról és a cimkék miértjéről itt olvashat.

Zalai fiú főz sört II. Erzsébet ünnepségére

A brit sörfőzdéknek presztízskérdés, hogy a királynő idei gyémántjubileumára különleges sörrel álljanak elő. A II. Erzsébet előtt tisztelgők sorához csatlakozott egy olyan dél-angliai sörfőzde is, ahol magyar szálra bukkantunk. Horváth Tibor olyan országban találta meg a helyét egy sörfőzde vezetőjeként, ahol a sör nemzeti italnak számít.

Milyen a prágai sör?

Ha megkérdezünk egy átlagos embert, mi az első dolog, ami eszébe jut Prágáról, biztos a sört mondja. Második dolognak pedig a második sört. Okkal.

Miért sör-virslivel ünnepel a magyar?

Négynapos szabadság - felnőtt és gyerek számára ez a legnagyobb varázsa a május elsejének. Lehet menni a szabadba, móka, vidámság, kacagás, virsli és sör. Miért ünnepeljük a munka ünnepét munka nélkül, és hogyan lett a kiirthatatlan sör-virsli páros a majálisok sztárja?

Sörkalauz - mi van a világoson túl?

Az elmúlt egy-két év itthon is a sörkultúra erőteljes fejlődését hozta. Az igazán művelt és releváns alkoholisták már nem csak savgerincről, tanninokról és lecsengésről posztolgatnak a (mikro)blogjaikban, hanem komlóról, pirított malátáról, alsó- és felsőerjesztésről is.

Pótolja a sört?

Bár hazánkban csak mostanában kezd elterjedni, ezért  sokak számára még mindig nem ismert a CIDER nevű  ízletes, enyhén szénsavas, alacsony alkoholtartalmú, legtöbbször almából készült hűsítő ital.

Harmadik Főzdefeszt Sörvacsora és hármas sörpremier

Április 13. péntek az a nagy nap, amikor a kocsmák kiteszik az asztalaikat a térre - a Főzdefeszt ezt a napot egy hármas sörpremierrel és az első hazai budget-sörvacsorával ünnepli. Este hattól a Zappa Caféban szolgálják fel a három magyar sörre épülő háromfogásos vacsorát, amiért mindössze 3300 forintot kérnek.

Amerikai kézbe kerül a Borsodi sör

A Molson Coors tervei között szerepel, hogy bevezeti a közép-európai piacra Carling sörmárkáját. A felvásárolt StarBrev évente 13,3 millió hektoliter sört gyárt.

Fodor Zsóka főzni nem szeret, de sörözni igen

A színésznő imádja a gyomrát és a folyékony kenyeret, de a fakanálforgatással már hadilábon áll.

Michelada - mexikói sörlimonádé

Csillagánizsos-sörös oldalas

Dráguló sörrel szorítaná vissza a tivornyázást a brit kormány

Elege van a brit kormánynak a fiatalok mértéktelen ivászatából, ezért megemelik az alkoholos italok árát. David Cameron miniszterelnök arra számít, kevesebben kerülnek kórházba, és csökken az erőszakos cselekmények száma, ha gátat vetnek a fiatalok buli előtti, otthoni alapozásának. 

Saját sörfőzdét működtet a nyitrai egyetem

Saját sörfőzdében főzik a sört a nyitrai egyetem diákjai. A kapacitás 85 liter, a hallgatók egy jelentős része jelentkezik a sörfőzéskurzusokra.