Sárgadinnyekrémleves pármai sonkával

Hozzávalók: 1 közepes méretű sárgadinnye, 2-3 dl tejszín (30%), méz, igény szerint (dinnye édességétől függően), 2 dl joghurt, fél citrom héja, 1 ek citromlé, 6 szelet pármai sonka

Chiapuding sárgadinnye kehelyben

A sárgadinnye jótékony hatásai

Nyáron dúskálhatunk a finomabbnál finomabb zöldségekben és gyümölcsökben, de van egy közötti, ami igazi csodatévő: ez pedig a sárgadinnye. Rengeteg áldásos hatása van.

Ez a világ legfinomabb szorbéja

Ön megnézi a termékek címkéjét vásárlásnál? Átfutja az összetevők listáját? Bizonyos nevek jelentéséről biztosan fogalma sincs, noha sokat tehetne az egészségéért, ha megválogatná alapanyagait. A legtisztább út: amit lehet szerezzen be megbízható forrásból vagy készítsen el otthon. Jégkrémet és szorbét is csinálhat már házilag, nem feltétlenül kell rögtön a boltba rohanni. Ráadásul nem is túl bonyolult, és még az összetevők is teljesen egészségesek.

Több mint 13 millió forintért adtak el egy pár sárgadinnyét

Soha nem látott áron, kereken ötmillió jenért (13,3 millió forint) adtak el egy pár prémium minőségű sárgadinnyét pénteken, a szezon első aukcióján Japánban, Hokkaido szigetén.

Milliókat fizetett valaki két sárgadinnyéért

Két sárgadinnyét árvereztek el Japán Yubari városában, ráadásul a licit már az első érdeklődőnél megállt, mert a vevő 45 ezer dollárt ajánlott értük.

Lesz elég hazai sárga- és görögdinnye, a termés szeptember végéig is kitart

Mintegy 500 hektárnyi termőterületen nagyjából 20 ezer tonna magyar sárgadinnye betakarítása várható a napokban induló szedési időszakban – derül ki a legnagyobb hazai sárgadinnye-termelőnek számító Roszik Dinnye Kft.-nél rendezett sajtótájékoztatón. A termelői visszajelzések szerint a sárgadinnye minőségével kapcsolatban egyelőre nem lehet ok panaszra: a szükséges növény-egészségügyi intézkedéseket a termelők megtették, így a növények és a termések is szépen fejlődnek a fóliasátrakban és a szabadban egyaránt. A 4800 hektáros görögdinnye-termőterületről 200 ezer tonna termést várnak a szakemberek.

Ne kopogtassa, a szárát nézze! A dinnye dietetikus szemmel

A dinnye egyértelműen a nyári szezon egyik legnépszerűbb gyümölcse, nélküle nehezen elképzelhető ez az időszak. Igen sokoldalú gyümölcsünk, egyszerre táplálék, folyadékforrás és nem utolsó sorban természetes potencianövelő. Hogy mindez sokkal bővebben mit jelent, annak megválaszolására és összegyűjtésére ismét dietetikusunk vállalkozott. 

Paskolás és szagolgatás: nem könnyű megállapítani, hogy érett-e a dinnye

Íz, állag, víztartalom – sok összetevőből áll a jó, igazán finom dinnye. De hogyan állapítsuk meg az üzletben, hogy valóban a tökéletes példányt választjuk-e ki? 

10 ötlet sárgadinnyével