rétes
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ezt ette a szegény ember lencse helyett
Akkoriban – a második világháború idején – bizony nem került mindenféle finomság az asztalra, mint manapság, hiszen a családok nem engedhették meg maguknak a gazdag ízeket, csak a szegényes falatokat. Amint véget ért a félelemmel teli időszak, egyre jobbá vált a helyzet, és így került egyre több fogás az újévi asztalra. Ám ezekért is meg kellett dolgozni: azt tették el télire, amit nyáron megtermeltek.
- címkék:
- káposzta
- szilveszter
- recept
- rétes
- krumpli
- görhe
- Címkefelhő »
Kuckózni jó: téli programok fázósaknak
Ha éppen semmi kedvünk kimenni a hidegbe, akkor sem kell feltétlenül otthon gubbasztanunk. Megmutatjuk, hogy a kisvasút is lehet gigaélmény, hogy a hüttéért nem kell a hegyekbe menni, és, hogy akár egy mesevilágban is kuckózhatunk. De az sem rossz megoldás, ha egyszerűen csak hagyjuk, hogy folyjon a forró csokoládé!
- címkék:
- kisvasút
- tél
- rétes
- forró csokoládé
- hütte
- Címkefelhő »
Mennyei rétestrió Roberto konyhájából
Ránézésre bonyolult, de szinte semmiség! Készítsd el te is ezt a mennyei rétest, amely tökéletes éke lesz az ünnepi asztalnak.
- címkék:
- Rostás Róbert
- recept
- rétes
- karácsony
- Címkefelhő »
Férfias rétes? Só és sör van benne!
Nyár van, meleg, a konyha felé csak némi egészséges mazochizmussal közelítek. A gyerek viszont otthon van velem – hiába múlt még csak egyéves, enni azt szeret, értékeli a jó ízeket, érdemes rá főzni.
- címkék:
- sör
- rétes
- padlizsán
- juhtúró
- Címkefelhő »
Túrós-epres rétes - Pest-Buda Vendéglő, Budapest
Túrós epres-rétes - Pest-Buda Vendéglő, Budapest
- címkék:
- rétes
- Címkefelhő »
Olcsó, mégis zseniális receptek krumpliból
A burgonya nem a legizgalmasabb alapanyag, mégis van néhány olyan filléres, hagyományos magyar, vagy nem magyar fogás, amely krumpli és még egy-két alapanyag segítségével zseniális végeredményt alkot.
- címkék:
- rétes
- burgonya
- krumpli
- patatas bravas
- Címkefelhő »
Pszichoterápia helyett: réteshúzás
Nem őrültünk meg, csak nekiálltunk házilag rétestésztát húzni. Rengeteg pénzt és energiát spóroltunk, hiszen nemcsak életünk egyik legjobb rétesét kóstolhattuk így meg, de a tésztanyújtás rítusán keresztül lélekben visszatértünk az őseinkhez, így már nem kell családállításra járnunk, továbbá olyan önnyugtató technikákra és türelmi gyakorlatra tettünk szert, amit fél évnyi jóga sem tudna átadni.
- címkék:
- rétes
- rétestészta
- rétesnyújtás
- Címkefelhő »
Lazacos-ricottás rétes
- címkék:
- előétel
- lazac
- rétes
- karácsony
- ünnepi kaja
- Címkefelhő »