Gránátalmás cikóriasaláta

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy üdítő saláta receptjét mutatja be.

A pohár formájától is függ a bor íze

A borospoharak formája jelentősen megváltoztatja a borok élvezeti értékét - állítja az egyik vendéglátással foglalkozó magazin -, ezért újabban nemcsak a borokat tesztelik, hanem a poharakat is.

Bélszín mustáros mártással

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy pikáns húsétel receptjét mutatja be.

Ellenőrzik az olasz éttermek olaszságát

Az olasz agrárminisztérium azt tervezi, hogy "kóstoló rendőrséget" küld ki az olasz ételeket felszolgáló éttermek ellenőrzése céljából.

Bulialapozó tőkehalból

Ha tudjuk, hogy hosszú, zajos, vidám, elengedős éjszakának nézünk elébe, érdemes jól megalapozni. Mi lenne alkalmasabb erre, mint a hal, amely egyrészt "úszni kíván", másrészt alkalmas arra, hogy nagyobb bajok nélkül iszogathassunk utána.

Vágykeltő ételek szerelmeseknek

Bálint napján mi mást ajánlhatnánk olvasóinknak, mint szerelemkeltő ételeket. Az afrodiziákumokkal készített vacsorával meglephetjük a szerelmesek napján kedvesünket vagy akár meghódíthatjuk leendő partnerünket is.

Kaviáros burgonyafalatok

Bódító koktélok

Kellemesen feldobják az este hangulatát az ajánlatunkban szereplő beszédes nevű koktélok. Próbálják ki őket, és a hatás nem marad el.

Szerelmes menü ínyenceknek

Mivel lepjük meg kedvesünket a szerelmesek napján? Szakácsunk, Kaldeneker György Valentin-napi ajánlata: fésűskagyló fekete tésztával, francia citromos pite, fehércsokoládé-mousse és csokoládéfondü. Akár a hét minden napján megcsinálhatjuk belőle valamelyik finomságot!

Az életerő konyhája

A zöldségek tökéletes ételek. Finoman ropogósak, ragyogó színekben pompáznak, változatos ízűek, és mindenekelőtt egészségesek. Nem kell hozzá rendkívüli tudás vagy képzelőerő, hogy nagyobb szerephez juttassuk őket mindennapi étrendünkben. Ebben segít a Reader's Digest új szakácskönyve.