recept

címke rss

Porcukros hógolyók

Női Lapozó2004.12.08, 15:20

Ezen a héten ünnepi aprósütik receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Diós linzer

Női Lapozó2004.12.09, 16:05

Ezen a héten ünnepi aprósütik receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

A szaloncukor története

Női Lapozó2004.12.09, 15:45

Jellegzetes karácsonyi csemege a szaloncukor, amelyből ma nagyon sokfélét vásárolhatunk. A szaloncukor híres mestercukrászok műhelyeiben született a múlt században, és csak nálunk maradt hagyományos ünnepi édesség. Ez a finomság otthon is elkészíthető.

Magyaros ünnepi menü

Női Lapozó2004.12.09, 14:47

A lajosmizsei Tanyacsárda híres főszakácsa bejárta a világot, de változatlanul a hagyományos magyar ételek híve, mondhatnánk szerelmese. Nem véletlen, hogy igazán magyaros menüt állított össze szentestére.

Csokigolyók kókuszban

Női Lapozó2004.12.13, 11:15

Ezen a héten ünnepi aprósütik receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Dióval és spenóttal töltött lazacfilé

Női Lapozó2004.12.14, 15:38

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten a hagyományostól eltérő, de annál finomabb halból készült karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Pisztráng sültpaprika-köntösben

Női Lapozó2004.12.15, 14:48

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten a hagyományostól eltérő, de annál finomabb, halból készült karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Karácsonyi kedvencek itthon és külföldön

Női Lapozó2004.12.15, 16:49

Nagyon sok karácsonyi ételnek tulajdonítanak mágikus-misztikus jelentést: a mák biztosítja a család bőségét, az alma az egység és egészség szimbóluma, a dió elhárítja a rontást, a méz megédesíti életünket. Ahány ház, annyi szokás, vagyis más ország, más hagyományok. Ahogy itthon a karácsony elképzelhetetlen hal nélkül, úgy Angliában pudding nélkül, Máltán pedig mézgyűrű nélkül.

Tengeri haltekercsek spárgával

Női Lapozó2004.12.15, 18:02

Kaldeneker György szakács hétről hétre finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten spárgával ételek receptjeit mutatja be.

Zöldségekkel töltött nyelvhal

Női Lapozó2004.12.16, 15:53

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten a hagyományostól eltérő, de annál finomabb, halból készült karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.