pulyka
címke rss- kapcsolódó címkék:
- karácsony
- Hálaadás
- recept
- gazdaság
- madárinfluenza
- legfrissebb
- legrégebbi
Kenguru nagyságú óriáspulykák garázdálkodtak Ausztráliában
Óriás repülőpulykák éltek egykor Ausztráliában - derítették ki ausztrál kutatók öt kihalt madárfaj fosszíliáinak és csontjainak elemzése alapján.
Pulykasült Zsuzsitól - aki amúgy vega... ;)
Az evés lélektanának első tétele így hangzik: aki fontos nekünk, azt megetetjük. Szinte minden kultúrában étellel várjuk a szeretett személyt, de a sajtóreggelik, fogadások és a pezsgős üzleti vacsorák kialakulása is erre vezethető vissza.
Ellepik a pulykák az Egyesült Államokat
Miközben az amerikai pulykafogyasztás az elmúlt három évtizedben lényegében stabil volt, a kínálati oldal mára meghaladta a keresletet. Vagyis annyi pulyka van az Egyesült Államokban, hogy a vásárlók az alacsony áraknak is örülhetnek az idei hálaadáskor.
- címkék:
- USA
- fogyasztás
- Hálaadás
- pulyka
- Címkefelhő »
Hálaadás, számokban
1621-ben ünnepelték az első Hálaadást Észak-Amerikában, akkor az ünnep három napig tartott. Azóta sokat változott a jellege, ahogy az ország is, de a hagyományos pulyka vacsorát, még most is a családja körében tölti sok amerikai.
Mince pie – angol pite karácsonyra
Ahány nemzet, annyi karácsony. A saját szokásaink esetleg más népeknek okozhatnak meglepetést, a külföldi hagyományokra pedig mi csodálkozunk rá. Így történik ez a füstölgő, pukkanó szaloncukorral, és a pubban töltött szentestével is. Ami nekünk meghökkentő, az Angliában hagyomány.
Ezekkel a zöldségekkel és gyümölcsökkel jó a pulyka
A pulykahúst nagyon jól kombinálható a különböző zöldségekkel és gyümölcsökkel, de a dióféléket se hagyjuk ki a sorból, hiszen olyan különleges párosítások születhetnek, amire soha nem is gondolna.
Fondorlattal főztünk, miközben meztelenül ettünk az étteremben
Ezen a héten sem volt hiány meglepetésekben, hiszen hóembert találtunk az asztalon, sört a sajtkrémlevesben és magyar ételeket Milánóban. Ünnepi hangulatban szürcsölgettünk pikáns és ínycsiklandó koktélokat. Konyhai eszközöket gyűjtöttünk az új konyhánkba, továbbá megtanultunk főzni és sütni egy kis fondorlattal. A pálmát pedig az a galéria vitte, ahol végignézhettük, hogyan esznek meztelenül a világ nudista éttermeiben. Heti gasztro-összefoglaló.
Mézes, narancsos kacsa az ünnepi asztalon egy kezdő szakácstól
Fogalma sincs, milyen szárnyas kerüljön az asztalra karácsonykor? A sörben sült csirke felé kacsintgat, mégis inkább valami különlegesebbet szeretne? Ekkor elkezd vacillálni a kacsa és a pulyka között, ám dönteni még mindig nem sikerült. A következő érvek után azonban a kacsa és a pulyka harcában a mérleg a kacsa felé billen majd. Főleg, ha kezdő szakács!
- címkék:
- méz
- recept
- kacsa
- pulyka
- Narancs
- szárnyas
- kezdő szakács
- Címkefelhő »
Lelepleződött a pulykák eredete
Egy nemzetközi kutatócsoport szerint a házi pulykák az ősi Mexikóból származnak, az aztékok és a maják nemcsak étkezési céllal, hanem kulturális jelentőségük miatt tarthatták az állatokat, amelyeket különböző szertartásoknál, áldozatok bemutatásánál is használtak.
- címkék:
- háziállat
- pulyka
- maják
- azték
- Címkefelhő »
Kiütötte egy méretes pulyka a családi autó egyik utasát
Ezentúl valószínűleg másképp gondol majd a hálaadási vacsorára az az amerikai család, akik egy nem mindennapi balesetet szenvedtek.
- címkék:
- baleset
- autó
- kocsi
- pulyka
- szélvédő
- belecsapódott
- Címkefelhő »