Onyx
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Michelin-csillag
- Széll Tamás
- Magyarország
- costes
- Szulló Szabina
Szavazzanak a magyar gasztrozsenire!
Az egyik legrangosabb szakácsversenyen, a Bocuse d'Or-on résztvevő országok plakátjaira mától lehet szavazni, köztük a Magyarországot képviselő Széll Tamáséra is.
- legfrissebb
- legrégebbi
Két budapesti étterem a legjobbak között
A Daily Meal amerikai gasztronómiai szaklap a 101 legjobb európai étterem listájára beválasztott két budapestit is.
Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon
Először került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntőjébe magyar versenyző. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.
- címkék:
- Magyarország
- Bocuse d'Or
- gasztro
- Onyx
- Címkefelhő »
Késsel szurkálják a sót, hogy nem rejtettünk-e bele valamit
Hónapokig főzte ugyanazt az ételt, másodpercre lebontott menetrend szerint gyakorolt, a verseny után pedig csak kóválygott az étterme konyhájában Széll Tamás, aki első magyarként vett részt a legrangosabb szakácsversenynek számító Bocuse d'Oron. A előkelő tizedik helyen végzett séf a presztízs és a becsvágy ellenére sem biztos benne, hogy legközelebb is vállalja a megterhelő felkészülést, jelenleg a háta közepére kívánja az egészet.
Nincs Michelin-csillag osztrák bor nélkül
Mivel egy burgenlandi csúcsbor palackjáért akár több mint tizennyolcezer forintot is elkérhetnek, érdemes visszafogott kóstolgatással indítani az ismerkedést az osztrák borokkal. Főleg, hogy bevallottan tanulni kell az élvezetüket. A Travelo Ausztria prémium boraival barátkozott.
- címkék:
- Ausztria
- Burgenland
- Wachau
- Onyx
- dropshop
- Címkefelhő »
Csak kéthetente kell tölteni az új okosmobilt
Az Inkphone-t az e-könyv olvasókhoz hasonló kijelzővel szerelik, amely alig meríti a telefont.
- címkék:
- Onyx
- okostelefon
- e-könyv-olvasó
- e-tinta
- Címkefelhő »
Újabb magyar Michelin-csillagos étterem
Európában 349.-ként újabb magyar étterem kapta meg a Michelin-csillagot: a legrangosabb étteremkalauz a budapesti Borkonyhát találta méltónak arra, hogy a 33. kiadásba bekerüljön. A frissen kiadott közleményben kiemelték a kitűnő ízeket és az ár-érték arányt is.
Még egy Michelin-csillagos magyar éttermünk van
A Costes és az Onyx után a budapesti Borkonyha étterem is megkapta a gasztrovilág egyik legnagyobb elismerését – írja a Hvg.hu.
Hullanak ránk a Michelin-csillagok
Bár a Michelin Guide megítélése egyre vitatottabb szakmai körökben, egyértelmű, hogy ez a legnevesebb kalauz, amelynek megjelenése és értékelése évről évre borzolja a séfek és a szállodások kedélyeit.
- címkék:
- Borkonyha
- tanti
- Michelin-csillag
- Onyx
- costes
- Címkefelhő »
A nők a konyha küszöbén ragadnak
Gyakran sértegetik a nőket azzal, hogy a konyhában, a fakanál és a tűzhely mellett a helyük. Ám az éttermekben a férfiak dominálnak.