mézeskalács

címke rss

5 jó tanács, hogy tökéletes legyen a karácsonyi mézeskalács

Unilife.hu2020.12.16, 19:21

Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Már most nekiláthatsz a sütésnek, mert jól záródó dobozban sokáig elállnak a fűszerillatú apróságok.

Hogyan díszítsük fel a mézeskalácsokat karácsonykor?

[origo] Gasztro2022.11.25, 15:25

Mézeskalácsot sütni izgalmas, de sok idő. Először el kell készíteni a tésztát, majd pihentetni, kiszaggatni, megsütni, és aztán jöhet a díszítés. Nagyon ötletes és kreatív dolgokat festhetünk tojáshabbal a mézeskalácsra, de talán ez a módszer egy idő után unalmassá válik. Arról nem beszélve, hogy vannak olyan ötletek, amelyekkel rövidíthetjük a mézeskalács díszítési idejét. Kattintson a képre a galériáért, és lesse el a mézeskalács-díszítés csínját-bínját! Arra is adunk ötletet, ha nincs kedve a tojáshabos módszerrel időzni.

Miért tükrös, mivel fűszerezzük, és mikortól eheti a gyerek? Tudnivalók a mézeskalácsról

Travelo2020.12.11, 07:53

Nem telhet el karácsony mézeskalács nélkül, hiszen az egyik leghagyományosabb ünnepi desszertünk, amelyhez régi időkre visszanyúló szokások is kötődnek. Amellett, hogy a méz miatt a gazdagságot jelképezi, a néprajzkutatók szerint szerelmi vallomást is jelenthet, ha valaki ilyet ajándékoz a másiknak – de ez még csak két érdekesség azok közül, amelyeket dietetikus kolléganőnk gyűjtött össze az édességről.

Ötletek borongós estékre

She2020.11.27, 21:13

Négy óra és már sötétedik, kint meg szitál valami meghatározhatatlan, kifejezetten utálatos halmazállapotú csapadék. Így sétálni sincs kedve az embernek. Főleg maszkban. Különben is home office van, s mire vége, már itt is a nyolc óra és vele együtt a kijárási tilalom. Bezártság. Nem mehetünk sehova. Valamit akkor is csinálni kell, hogy ne őrüljünk bele a hosszú, téli estékbe.

Lerántottuk a leplet az újévi gasztrobabonákról

[origo] Gasztro2020.01.06, 08:40

A múlt hét a várakozásról, a szilveszteri buli megtervezéséről és a pihenésről szólt. Míg főtt a lencse, mi lerántottuk a leplet a legnépszerűbb újévi babonákról, összegyűjtöttük 2020 legjobb receptjeit mindössze három hozzávalóból, illetve jalapenós koktélt kortyolgattunk. És ez még nem minden! Azt is megmutattuk, hogyan tudja felhasználni a maradék mézeskalácsot, hogy ne menjen kárba. Gasztro-összefoglaló.