krumplipüré

címke rss

Mindenki tud főzni! 10 konyhai tipp teljesen kezdő hobbiszakácsoknak

[origo] Gasztro2018.09.02, 19:03

Hogyan készítsünk kezdőként tökéletes tésztát, rizst, krumplipürét és tojást? Mikor tegyük a fokhagymát az ételbe? Hogyan szeleteljünk hagymát sírás és ragtapasz nélkül? Milyen alapvető eszközöket, alapanyagokat és fűszereket érdemes beszereznünk? Íme 10 tipp, amivel bátran nekivághat a konyhai kalandoknak akár zéró tapasztalattal is.

Kolbász, krumplipüré és borsó is van a focicsapat mezén

Sport2019.08.08, 15:59

Nem először kerül be a hírekbe különleges mezével a Bedale AFC angol amatőr labdarúgócsapata: a 11. osztályban szereplő együttes új szerelésén ezúttal kolbászok, krumplipüré és egy kis borsó is feltűnik – számolt be róla a BBC. 

Ez Snoop Dogg titkos összetevője a krumplipüréhez

[origo] Gasztro2019.09.18, 10:33

Ahány ház, annyi krumplipüré. Vannak, akik tej nélkül készítik, mások tejjel, és olyanok is akadnak, akik vajjal és fűszernövényekkel. Na, de vajon Snoop Doggnál milyen krumplipüré kerül az asztalra?

Sztárséftől leshetjük el a tökéletes burgonyapüré receptjét

[origo] Gasztro2020.01.08, 09:46

Marcus Wareing a könyvében, a Marcus Everyday-ben megosztotta a tökéletes burgonyapüré titkát, illetve azokat a hibákat, amelyeket a leggyakrabban elkövetünk.

A világ legjobb krumplipüréje a Michelin-csillagos séftől

[origo] Gasztro2020.11.04, 08:17

Joël Robuchon francia szakács, szakácskönyvíró és étteremtulajdonos kétségtelenül beleírta magát a történelembe. Nemcsak azért, mert az Évszázad Szakácsának nevezték, illetve éveken keresztül az ő éttermei rendelkeztek a legtöbb Michelin-csillaggal, hanem mert elkészítette a világ legfinomabb krumplipüréjét, amelyet évek múltán is emlegetnek. A séf már nincs közöttünk, 2018-ban meghalt, de komoly nyomot hagyott a gasztronómiában.

3 könnyű és finom köret nem csak Márton-napra

[origo] Gasztro2020.11.11, 07:48

A Márton-napi liba mellé egyértelműen kell egy isteni finom köret is. Nem kell azon gondolkodnia, mi illik a legjobban a hús mellé, mi hoztunk önnek egy-két ötletet. Ezeket a köreteket nemcsak most, hanem a hétköznapokban is elkészítheti. Érdemes elmenteni a recepteket, jól fognak még jönni, ha nem tudja, mi legyen az ebéd!

Megmaradt a krumplipüréből? Így használhatjuk fel - videó

[origo] Gasztro2020.11.18, 11:36

A minap előfordult velem, hogy kicsivel több krumplipürét készítettem, mint amennyit meg tudtunk enni. Sok megmaradt belőle, én pedig nem akartam kidobni. Elkezdtem gondolkodni: vajon hogyan tudnám úgy felhasználni, hogy ne kelljen még napokig krumplipürét ennünk? Addig keresgéltem, míg végül ráakadtam a burgonyaérmék receptjére. Könnyen elkészíthető, nagyon finom és a megmaradt krumplipüré sem megy kárba. Nézze meg a videót!

Ez a tökéletes krumplipüré titka - ezt már önmagában is falná az ember

[origo] Gasztro2022.05.19, 08:03

A burgonya változatlanul a magyarok egyik kedvenc körete szaftos ételekhez, ki ne szeretné a krémes és levegős krumplipürét? A Mindmegette számba vette az alapvető fortélyokat, hogy valóban finom és megunhatatlan köret kerüljön az asztalokra.

Megmaradt az esti csipsz? Készítsen belőle krumplipürét!

[origo] Gasztro2022.06.01, 08:28

A szokatlan párosításokkal, fura alapanyagokkal készült ételek megalkotása rendkívül szórakoztató tud lenni. Néhány ilyen kísérletről bebizonyosodik, hogy jól működik, néhányról viszont kiderült, hogy nem a várt módon állnak össze az ízek és a textúrák. De a konyhaművészet végül is erről szól: kísérletezésről, próbálkozásokról. A Mindmegette ezúttal egy rendkívül szokatlan recepttel állt elő.

Ez a tökéletes krumplipüré titka

[origo] Gasztro2022.08.08, 08:23

A burgonyapüré nem véletlenül az egyik kedvenc köretünk: legyen szó ünnepi lakomáról vagy hétköznapi vacsoráról gyorsan elkészíthetjük és biztosak lehetünk benne, hogy mindenkinek ízleni fog. A Mindmegette most bemutatja, hogyan kell tökéletesen elkészíteni a népszerű fogást.