konyhai praktika
címke rss- kapcsolódó címkék:
- konyhai tipp
- konyhai trükkök
- videó
- recept
- tojás
- legfrissebb
- legrégebbi
Így lesz tökéletes a tél egyik nagy kedvence, a sült édesburgonya
Az édesburgonyát egész évben szívesen fogyasztjuk, de kétségtelenül a téli időszakban kerül gyakrabban az asztalra. Egyszerűen elkészíthető, de néhány apró trükkel még finomabb lehet a végeredmény – állítja a Mindmegette.
Így lesz sült húsunk igazán omlós és puha
Függetlenül attól, hogy milyen típusú húst készítünk, minden húsfajta akkor a legjobb ízű, ha omlós és puha. A Mindmegette szerint van egy egyszerű, minden háztartásban megtalálható összetevő, amit érdemes kipróbálni, ha tökéletes sültet szeretnénk tálalni.
- címkék:
- hús
- sült hús
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Ha így tesszük el a maradék pezsgőt, akkor az sokáig friss marad
Ha az ünnepi koccintások után maradt még pezsgő az üvegben, eszünkben se jusson kiönteni! A Mindmegette most elárulja, hogy miként lehet még napokig a palackban tartani a buborékokat.
- címkék:
- pezsgő
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Ön ismeri és használja a legjobb föld alatt termő fűszereket?
A gyömbért mindenki ismeri, de a friss kurkuma vagy éppen a galangál kevésbé elterjedt a magyar konyhában. Lehet, hogy nem tradicionális alapanyagaink, mégis érdemes velük kísérletezni – állítja a Magyar Konyha.
- címkék:
- fűszer
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Így érdemes lefagyasztani a kelt tésztát
Ha túl sok lett a kelt tészta, tegyük a mélyhűtőbe, így később is felhasználható lesz. Hogy mit kell tudni az ilyen tészta fagyasztásáról? A Mindmegette ezúttal ebben segít.
Így készül a tökéletes és remegős daragaluska
A Mindmegette sorozata olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket olvasóik küldtek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek. A népszerű gasztronómiai portál ezúttal azt mutatja be, miként lesz tökéletes és remegős a daragaluskánk.
- címkék:
- daragaluska
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Így készül a tökéletes szilvás gombóc
A szilvás gombóc titka a tésztában rejlik. Nem jó, ha olyan kemény, mint egy teniszlabda, az sem jó, ha szétesik, szétfő. Aki a most bemutatott a receptet követi, egy burgonyás, könnyű gombócot fog kapni, amiben a fahéj és a szilva dominál – ígéri a Mindmegette.
Ha így készíti, nem fröcsköl majd a csirkemáj
A Mindmegette sorozata olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket olvasóik küldtek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. A Mindmegette most arra hozott egy tippet, hogy süssük meg a májat úgy, hogy ne „köpködjön".
- címkék:
- recept
- máj
- csirkemáj
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Csak éretlen avokádó volt a boltban? Ezzel a trükkel pár nap alatt megérlelheti akár otthon is
Ha guacamolét szeretnénk készíteni, ezzel az egyszerű praktikával napokkal lerövidíthetjük az avokádó érési folyamatát - ígéri a Mindmegette.
- címkék:
- avokádó
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Eleged van a büdös, piszkos konyharuhákból? Ezekkel a trükkökkel örökre leszámolhatsz velük
Bizonyára sokan egyetértenek abban, hogy a házimunka egyik legkevésbé kedvelt feladata a konyha takarítása, kiváltképp a mosogatás. Ezek a tevékenységek gyakran vonnak maguk után egy halom mosnivalót, beleértve a törölgetésre használt textíliákat is.