Egy csésze fekete

A kávé a világ legnépszerűbb itala. Évente több mint 400 milliárd csészényi mennyiség fogy belőle, és a világ lakosságának közel nyolcvan százaléka rendszeres fogyasztója. A kávé -az olaj után - a világ második legnagyobb mennyiségben és értékben forgalmazott árucikke.

Csimpánzbarát kávé

A csimpánzok védelmének újszerű módját igyekszik bevezetni az ismert környezetvédő kutató, Jane Goodall.

Több fogyott instant kávéból és gyógyteából

A kávé kiskereskedelmi értékesítése 3 százalékkal nőtt 2004 októbere és 2005 szeptembere között, az előző hasonló időszakhoz képest, míg a tea bolti forgalma stagnál - állapítja meg az AC Nielsen piackutató vállalat.

Stella-díj: kártérítés a tolvajnak, betörőnek

Az Egyesült Államokban évente kisorsolják a Stella-díjat. Eme kitüntetés a 81 éves Stella Liebeck előtt tiszteleg, aki sikeresen perelte 2,9 millió dollárra a McDonald's étteremláncot, miután harmadfokú égési sérüléseket szenvedett a magára öntött kávétól. A díj eddigi nyerteseiről közöl összeállítást a Napi Gazdaság.

Ausztriában az ünnep idején is vásárolhatunk

Aki az ünnep miatti hosszú hétvégét a szomszédos országok egyikének felfedezésével szeretné eltölteni, netán átruccanna Ausztriába, egy kis vásárlásra, Zágrábba egy kávéra, vagy Pozsonyba egy jó knédlire, nyugodtan megteheti, szomszédaink többségénél ugyanis csak november 1-je munkaszüneti nap.

Hurrikán verte fel a kávé árát

Hat heti csúcson zárt az arabica kávé kereskedése New Yorkban. Az arabika fontjáért 1,0565 dollárt adtak. Az áremelkedést a Wilma trópusi vihar váltotta ki, ugyanis fléő, hogy tönkreteszi a termést. Az egy héttel ezelőtt dühöngő Stan hurrikán így is komoly károkat okozott a mexikói kávétermelőknek.

Séta Szent Péter városában

A Rómában eltöltött hosszú hétvége következő napjának célpontja a Vatikán volt, mielőtt azonban felkerestük volna a katolikus egyház központját, megnéztünk egy középkori és egy ókori nem kevésbé fontos és nevezetes helyet, a Campo de 'Fiorit és a Pantheont, később pedig kihagytunk egy Lazio-meccset. Római beszámolónk második része.

Mandulás kétszersült kávéhoz

Ezt a sütemény zsiradék nélkül készül, így kemény az állaga. Az olaszok kávéba vagy vörösborba áztatva fogyasztják, belemártogatják, és megvárják, míg megpuhul. Kaldeneker György ajánlata.

Orbán: Rossz volt a kávé a találkozón

Véget ért a volt miniszterelnökök megbeszélése a Parlamentben Magyarország és Európa jövőjét érintő kérdésekről. A zárt ülés után Orbán Viktor, Horn Gyula és Boross Péter angolosan távozott a találkozóról, és nem nyilatkozott az újságíróknak. Orbán csak annyit mondott, hogy jobb kávéra számított a találkozón. Gyurcsány Ferenc rövid sajtótájékoztatón közölte: az európai politika fő irányaiban egyetértettek.

Tovább emelkedhet a kávé ára

2001 és 2004 novembere között 33 százalékkal drágult a nyerskávé ára, egy az ENSZ Világélelmezési Szervezete, a FAO friss tanulmánya szerint. A nyerskávé ára ugyanakkor az azt megelőző három évben 58 százalékkal esett.

Kávéval sütött báránycomb

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy pikáns sült elkészítését mutatja be. Első hallásra meglepő lehet a kávé, de a nagy kávétermelő országokban, például Brazíliában is sok húsételhez használják az italt.

Szexkávézó Kínában

A kínai Senzsenben megnyílt a világ első kávézóba oltott családtervező és szexuális felvilágosító központja. A kommunista - és még ma is igen szigorú erkölcsű - ország népesedési és családtervezési problémáival most először igyekeznek kötetlen körülmények között is foglalkozni: a kávézó a Kínai Népköztársaság családtervező központjának szponzori segítségét is élvezi. A falakat különböző nőgyógyászati (főleg születésszabályozásról szóló) illusztrációk fedik. A tulajdonosok célja az, hogy az emberek könnyen és kellemes körülmények között: mondjuk, egy kávé mellett ülve szerezhessenek be hasznos információkat a szexről. Az újonnan nyíllt ...

Új eredmény a kávé és dohányzás együttes hatásáról

Kétszer is gondoljuk meg, hogy a kávé mellett rágyújtunk-e egy cigarettára, ugyanis a legfrissebb kutatások szerint ezzel minden más szenvedélynél jobban ártunk a szívnek.

Napi két csésze kávé: gyulladás a szívnek

Már napi két csésze kávé megnövelheti a gyulladást keltő anyagok mennyiségét a vérben - vélik görög kutatók.

Pucsok József: Igen, van sportoló, aki nem doppingol!

Pucsok József október 4-én tartott előadást a Mindentudás Egyetemén Teljesítményfokozás, dopping és sport címmel. A kutató orvos, aki számos szakmai társaság és bizottság tagja, pl.: alelnöke a Magyar Sporttudományi Társaságnak és tagja a Magyar Táplálkozástudományi Társaságnak, október 20-án válaszolt a Társalgóba érkező kérdésekre.

A sok kávé vesekövet okozhat

Azoknak, akik hajlamosak a vesekőre, csökkenteniük kell a koffeinbevitelt - derült ki legújabb kutatások eredményeiből. Amikor a kutatók a veszélyeztetett csoportnak két csésze kávénak megfelelő mennyiségű koffeint adtak, azonnal megnőtt a vizeletben kiválasztódott kalcium aránya, így a vesekő kialakulásának esélye is.

Beindult a főszezon a Római-strandon

A nem lankadó úszómester többet fütyül, mint Collina játékvezető egy horvát-szerb tétmeccsen, de persze a haszontalan csibészek is folyamatosan rakoncátlankodnak. A stand tele, de a büfések (öreg szokásukhoz híven) panaszkodnak: a látogatók többsége gyerkőc, ők pedig ritkán rendelnek rántott hekket, két sörrel és egy jó kávéval. Megnéztük, mi a helyzet Budapest egyik tengerpartján, a Rómain lévő Borsodi Beachen.

Jaffa Kávéház

Tommyboy beszól

A reggel meghatározó pillanataiba tekinthetünk be. Ébredés, álmos arcok, cigi, kávé, terasz, pakolás és kívánságlista összeállítás.  

Ágyba-reggeli, szánkózás, andalgás - programtippek Valentin-napra

A Valentin-nap már reggeltől különleges. Érdemes ellőni a klasszikus ágyba-reggelit, vörös rózsa, illatos piritós, narancslé és forró kávé. Mint a moziban.

A kávé véd a cukorbetegségtől

A kávéivás valószínűleg bizonyos fokú védelmet nyújt a cukorbetegség (diabétesz) kialakulásával szemben - állapították meg az egyesült államokbeli Harvard egyetem közegészségügyi intézetének munkatársai.

Chipkártyás diákigazolványt tesztelnek Szegeden

Chipkártyás diákigazolványaikkal a szegedi egyetemisták hamarosan kávét, üdítőt vagy akár egyetemi jegyzetet is vásárolhatnak, illetve távolsági buszokon is fizethetnek.

Többet isznak az internetezők

A magyar internetezők több mint a fele még nem ünnepelte harmincadik születésnapját és a középiskolai a legmagasabb végzettsége. A jellemzően nőknek szánt oldalak minden ötödik látogatója férfi. A hetente internetezők több sört, bort és pezsgőt isznak, mint a lakosság egésze. Egy év alatt az online reklámok területén változott az internetezők véleménye a legmarkánsabban- derül ki a Visitor Lifestyle Research 2003 kutatásból.

Kávéház

Történelmi mélyponton a kávé ára

Az évek óta történelmi mélypont közelében tanyázó nemzetközi babkávéárak várhatóan az elkövetkező két-három évben sem törnek ki a jelenlegi tartományból - írta az Australian Bureau of Agriculture and Resource Economics (ABARE) terménypiaci tanulmánya.

Velencében lesz türelmi zóna

Az olaszországi Velence városában hamarosan kijelölik azokat a külvárosi területeket, ahol a prostituáltak dolgozhatnak. A város vezetése egészségügyi szakembereket, óvszereket és forró kávét biztosít majd a vöröslámpás negyedekben.