Kaldeneker György
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- szakács
- különleges finomság
- étel
- finomság
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Szárított paradicsomos árpagyöngy
A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.
Kukoricakrémleves szárított paradicsommal
A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.
Görög szigeteki csirke
A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.
Mézes almalekvár
Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fûszer, mely régen fizetõeszközként is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- finomság
- fahéj
- Címkefelhõ »
Rizspuding fahéjas almaszósszal
Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fûszer, mely régen fizetõeszközként is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- finomság
- fahéj
- Címkefelhõ »
Fahéjas-diós almakenyér
Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fûszer, mely régen fizetõeszközként is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- finomság
- fahéj
- Címkefelhõ »
Fahéjas párolt káposzta
A káposztafélék elkészítésének módjaival ismertet meg bennünk szakácsunk, Kaldeneker György. Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk.
Kolbászos lucskoskáposzta
Aki kalciumhiánnyal küzd, egyen sok kelkáposztát, káposztát! Az ezerarcú zöldségféle elkészítésének módjaival ismertet meg bennünk szakácsunk, Kaldeneker György.
Káposztás palacsinta
Aki kalciumhiánnyal küzd, egyen sok kelkáposztát, káposztát! Az ezerarcú zöldségféle elkészítésének módjaival ismertet meg bennünk szakácsunk, Kaldeneker György.
Tejszínes-szalonnás kelkáposzta
Aki kalciumhiánnyal küzd, egyen sok kelkáposztát, káposztát! Az ezerarcú zöldségféle elkészítésének módjaival ismertet meg bennünk szakácsunk, Kaldeneker György.
Céklás röszti
A röszti német eredetû burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitûnõ fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.
Sütõtökös röszti izgalmas feltéttel
A röszti német eredetû burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitûnõ fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- szakács
- feltét
- Címkefelhõ »
Póréhagymás röszti
A röszti német eredetû burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitûnõ fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.
Burgonyaröszti
A röszti német eredetû burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitûnõ fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.
Gesztenyével töltött pulykatekercs
A gesztenye az õszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- gesztenye
- Címkefelhõ »
Mézes-fûszeres gesztenye
A gesztenye az õszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
Készítsünk gesztenyelekvárt!
A gesztenye az õszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
Klasszikus bazsalikompesto
Még nem késõ a nyár fûszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fûszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.
- címkék:
- Kaldeneker György
- Nyár
- recept
- Címkefelhõ »
Rucola pesto
Még nem késõ a nyár fûszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fûszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.
- címkék:
- Kaldeneker György
- Nyár
- recept
- Címkefelhõ »
Pesto napon szárított paradicsomból
Még nem késõ a nyár fûszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fûszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.
Mentás-fokhagymás pesto
Még nem késõ a nyár fûszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fûszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.
- címkék:
- Kaldeneker György
- Nyár
- recept
- pesto
- Címkefelhõ »
Citromos-kakukkfüves pesto
Még nem késõ a nyár fûszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fûszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.
- címkék:
- Kaldeneker György
- Nyár
- recept
- pesto
- Címkefelhõ »
Csirkemell bazsalikomos májjal
Több olvasónk kért tõlünk ragus recepteket, ezért a következõ napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.
Tengeri hal kapros rákraguval
Több olvasónk kért tõlünk ragus recepteket, ezért a következõ napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.
Hentesbordák spárgás raguval
Több olvasónk kért tõlünk ragus recepteket, Ezért a következõ napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- ragu
- kívánság
- Címkefelhõ »
Barackos-müzlis reggeli
Az õszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fûszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.
Barackos grízgombóc fahéjmártással
Az õszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fûszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.
Currys-barackos csirkemell
Az õszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fûszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.
Õszibarackok rozmaringos szirupban
Az õszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fûszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.
Barackos-fahéjas pite
Az õszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fûszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.
Grillezett kardhal citromos zöldbabbal
Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- zöldbab
- Címkefelhõ »
Rizses tonhalsaláta
Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- rizs
- recept
- szakács
- Címkefelhõ »
Grillezett tonhal paradicsomos salsával
Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- szakács
- tonhal
- Címkefelhõ »
Kanadai almás paradicsomchutney
A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befõttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
Mediterrán töltött csirkemell
A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befõttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
Húsos töltött paradicsom
A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befõttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.
Sárgadinnyés baracklekvár
Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Céklás mozzarellasaláta
A következõ napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Saláta dinnyével és mozzarellával
Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- dinnye
- recept
- saláta
- Címkefelhõ »
Sárgadinnyével töltött csirkemell
Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Tokajis sárgadinnyefagyi
A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- étel
- recept
- csemege
- Címkefelhõ »
Hûsítõ uborkaleves
Ismét itt a kánikula. A nagy a melegben jól esik és szomjoltó is egy jó hideg leves. Próbáld ki Kaldeneker György receptjét!
- címkék:
- Kaldeneker György
- meleg
- kánikula
- recept
- Címkefelhõ »
Zelleres tonhalkrém
A következõ napokban kenyérre, pirítósra kenhetõ, vendégváró szendvicskrémek receptjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- kenyér
- recept
- pirítós
- Címkefelhõ »
Tárkonyos-tojásos szendvicskrém
A következõ napokban kenyérre, pirítósra kenhetõ, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.
Füstölt padlizsánkrém
A következõ napokban kenyérre, pirítósra kenhetõ, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- kenyér
- recept
- pirítós
- Címkefelhõ »
Márványsajtos krém pirított dióval
A következõ napokban kenyérre, pirítósra kenhetõ, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- kenyér
- recept
- krém
- Címkefelhõ »
Nyári sült káposzta
Nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Cukkinis rizottó parmezánnal
A következõ napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Narancsos újrépa ropogós halszelettel
A következõ napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Marcipános-piszkés pite
A következõ napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- zöldség
- recept
- pite
- Címkefelhõ »
Zabpelyhes-meggyes süti
Az elmúlt héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatta be szakácsunk, Kaldeneker György. Az utolsó meggyes finomság, amit ajánl, egészséges is, mert zabpehellyel készül.
Meggyes joghurtkrém
Egy, megérett a meggy, kettõ: a savanykás-édes ízû finom gyümölcsnek pont most van a szezonja. A héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- a meggy
- Címkefelhõ »
Csokis-meggyes tortácska
Egy, megérett a meggy, kettõ: a savanykás-édes ízû finom gyümölcsnek pont most van a szezonja. A héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- torta
- a meggy
- Címkefelhõ »
A férfiak bátrabb szakácsok
Kaldeneker György szakácsmestert, fõzési tanácsadónkat étkezési szokásokról, ünnepi receptekrõl kérdezték olvasóink a Társalgóban. A beszélgetésbõl kiderült, hogy a férfiak miért jobbak a konyhában, hogy hogyan lehet a magyaros ételeket lightosabban elkészíteni, vagy hogy a szilveszter utáni másnaposságra mi a legjobb gyógyító étel.