ízérzékelés
címke rss- kapcsolódó címkék:
- ízek
- szaglás
- táplálkozás
- koronavírus
- időskor
- legfrissebb
- legrégebbi
Megfejtették, hogyan érezzük a savanyú ízeket
Az öt közül négy alapíznek – a sósnak, az édesnek, a keserűnek és az umaminak – egy ideje már ismerjük a receptorát, ám a savanyú íz érzékeléséért felelős fehérjét csak most azonosították.
- címkék:
- umami
- nyelv
- ízérzékelés
- alapízek
- savanyú
- Címkefelhő »
Koronavírus: a szag- és ízérzékelés megváltozása is a fertőzés tünete lehet
Ahogy írtunk róla, kutatók állítják, hogy nem feltétlenül a száraz köhögés és a láz a koronavírus első tünete. Oda kell figyelni az étvégytalanságra és a hasmenésre is, mert sok esetben ezek jelzik, hogy elkaptuk a fertőzést. A brit fül-orr-gégészeti szövetség közlése szerint a tünetmentes koronavírus-fertőzötteken – akiknek nincs lázuk, valamint nem köhögnek – újabb tünetet fedeztek fel: a szaglás és ízérzékelés elvesztését,
- címkék:
- szaglás
- ízérzékelés
- koronavírus
- Címkefelhő »
Az ízérzékelés és szaglás zavara és a hasi fájdalom is utalhat koronavírus-fertőzésre
Mint az ismeretes, az új koronavírus legjellemzőbb tünetei a láz és száraz köhögés, súlyos esetekben nehézlégzés (egy tüdőgyógyász szerint a betegek és betegségük lefolyása 4 csoportra osztható), de arról is írtunk, hogy vuhani kutatók szerint azonban oda kell figyelni az étvégytalanságra és a hasmenésre is, mert sok esetben ezek jelzik, hogy elkaptuk a fertőzést. Most azonban egy új tünet is a palettára került, amelyről eddig keveset lehetett hallani.
Tudja-e, miért van reggel hányingere a kismamáknak?
Sok kismama szenved hányingertől a terhessége elején. Ami külön érdekesség, hogy ez a kellemetlen jelenség csak az emberre jellemző, az állatvilágban, az emlősök között viszont ismeretlen. Vajon milyen evolúciós előnye lehet a terhességi hányingernek, és milyen egyéb szokatlan kísérőjelenségei vannak az áldott állapotnak?
Pszichológusok furcsa trükkje, ami megváltoztatja az étel ízét
Ha a gyerekek nem szeretnek egy bizonyos ételt, akkor érdemes lehet megváltoztatni az edények kinézetét, amelyekben feltálaljuk őket. Egy új tanulmány ugyanis feltárta, hogy egy tál színe hogyan és miként befolyásolhatja a benne lévő étel ízérzékelését.