ital

címke rss

Csokoládé, de vízzel

Archívum2012.04.11, 11:33

A kakaót tejjel és cukorral szoktuk meg, erre áll a fülünk, a szemünk, sőt a nyelvünk is, pedig eredetileg ez az ital vízzel, cukor nélkül készült. Pont, mint a kávé.

Szürke lúd medvét győz

[origo] Gasztro2012.04.12, 11:49

Bort kóstolni, ha nem is egyszerű, de legalább értelmezhető feladat. Azt ugyanis még a legtaplóbb nyelvű kóstoló is észleli, hogy egy rizlingnek más az illata és az íze, mint egy szamorodninak. A művelt olvasó pedig nyilván arra is képes, hogy a 160 forintos Koccintóst vakon kóstolva erőfeszítés nélkül megkülönböztesse Szepsy István egyik hatputtonyos aszújától. De mit kezdünk azzal az itallal, ami a gabonából nyert alkoholon és vízen kívül nem tartalmaz mást?

Alkoholmentes pálinka, a smoothie

Archívum2012.04.11, 11:07

Reggelire kétféleképpen lehet gyümölcsöt fogyasztani: frissen, vagy pálinka formájában. Ezt a kettőt egyesíti a smoothie, a friss gyömölcsökből préselt és kevert alkoholmentes koktél, a tejturmixok purista rokona.

Csavaros kiflik

Archívum2012.04.11, 11:25

Ismerek olyat, aki szerint egy gyógyítható nemi betegséget ki kell próbálni az életben, igenis van ideje a kitágult pupilláktól elvakult, vad hajtásnak. A hasonló logika azt diktálja, a kommersz szeszesitalokat sem lehet figyelmen kívül hagyni, különben honnan tudnánk értékelni, ami nem kommersz.

Margarita

[origo] Gasztro2012.04.23, 21:21

Alapanyag: 8 rész tequila 4 rész Cointreau 2 rész citromlé só A citromlével benedvesített poharak szélét egy lapostányérba kiöntött sóba mártom, ebbe öntöm a koktélt.

Kanalas orvosságok narancslé helyett

Archívum2012.05.21, 08:03

Ha túl sok a dobozon a fehér, akkor biztos nem száz százalékos? A műanyag palackos rosszabb, vagy mindegyik ugyanolyan? Bejönnek a 100 százalékos narancslevekkel szemben táplált előítéleteink? Sárga, gyógyszerízű levek és a frissen facsart narancs vaktesztje.