Olyan, mintha emberi fogai lennének ennek a horogra akadt halnak

Ma van a balatoni halak napja, hekk helyett süllővel ünnepelje!

Mi, magyarok nem a halfogyasztási rekordjainkról vagyunk híresek. Bár valódi tengerünk nincs, tavainkra azért büszkék lehetünk. A balatoni halak napját most már évek óta július végén ünnepeljük, ami így aktualitást is ad annak, hogy egy kicsit jobban megismerjük a "magyar tengerben" úszkáló halakat, és kiderítsük, hogy vajon kifoghatjuk, megehetjük-e mindet. Az alábbiakban dietetikusunk rövid halkörképe következik.

Hátborzongató emberszájú halat fogtak ki: nem szép látvány - Fotó

A természet furcsa dolgokat alkot, ilyen az emberszájú hal is, amely ugyan nem veszélyes, de harapásától azért nem árt óvakodni. 

Tíz tipp, hogy aranybarna, ropogós és alakbarát legyen a sült krumplink

Nem pontosan ismert, hogy a nemzeti sült krumpli nap (National Fry Day) ötlete honnan származik, az viszont biztos, hogy van miért megünnepelni ezt a világszerte kedvelt ételt. Mert bár se nem zsírszegény, se nem sószegény, sokan rajonganak érte. Amennyire könnyűnek tűnik az elkészítése, annyira nehéz eltalálni a tökéletesen ropogós állagot, és kétségtelen, hogy frissen sütve az igazi. Az alábbiakban dietetikus kolléganőnk minden fontos tudnivalót összegyűjtött arról, hogy mire érdemes figyelni sütésekor, és hogyan lehet úgy alakítani a receptet, hogy akár egy alakbarát étrendbe is beleférjen.

Borzalmas tragédia: amíg a szülők aludtak, a vérengző kutya megölte az 5 hetes csecsemőt

Amíg a kisfiú szülei aludtak, a kutyájuk többször földhöz vágta és megölte a csecsemőt.

A halak a vízbe kerülő metamfetamin rabjává válhatnak

A környezeti hatóságok rendszeresen ellenőrzik az emberi betegségek kezelésére kifejlesztett gyógyszerkészítményeket, hogy elkerüljék a vízi élővilág szennyeződését. A tiltott drogok azonban óriási gondot okozhatnak, köztük a különösen az erősen addiktív szerek, mint például a kokain vagy a metamfetamin. Egy hétvégi buli vagy egy fesztivál után a víz ugyanis láthatóan ezekkel a pszichoaktív szerekkel szennyeződhet.

Indul a balatoni hekk szezonja, de vajon tényleg a magyar tengerből fogott halat eszünk?

A magyar tengernél járva sokakat a mai napig a hatalmába kerít egyfajta retró életérzés, és a nyaralás elengedhetetlen részeként elfogyasztanak egy jó balatoni hekket is. A büfések pedig - ahogy évtizedekkel ezelőtt - ma is előszeretettel viccelődnek azzal, hogy most fogták a Balatonból a halat, azért olyan friss és finom. A hekk a legkedveltebb balatoni ételek közé tartozik, viszonylag kevesen tudják azonban, hogy nem a Balatonból származik. Mindenki kedvenc sült hala valójában egy tengeri ragadozóhal, amely a távoli dél-amerikai partoktól érkezik hozzánk.

A halász sem hitt a szemének: ezt találta egy kifogott hal gyomrában

Egy üveg bontatlan viszkit emelt ki egy hal gyomrából a halász. A megdöbbentő esetről felvétel is készült. 

Száz évig is élhet az eleven fosszíliának számító bojtosúszós hal

Akár száz évig is élhet az eleven fosszíliának számító bojtosúszós hal, a coelacanth.

Világszínvonalú beruházással jöhet létre a régió első szárazföldi lazacfarmja Zalaegerszegen

Világszínvonalú beruházás keretében szárazföldi lazacfarmot hozhat létre a Zalmon Kft. Zalaegerszegen. A magyar cég csúcstechnológiával működő telepének építését a tervek szerint 2022 elején kezdheti meg. A régió első szárazföldi lazacfarmjának célja, hogy az európai lazacellátásban jelentkező egyre növekvő igényeket hatékony és felelősségteljes módon szolgálja ki, ezáltal változtatva az egyre kevésbé fenntartható tengeri lazactenyésztési gyakorlatokon - olvasható a cég közleményében.