gasztro

címke rss

A balatonboglári Ikon lett az év pincészete

Archívum2017.10.10, 10:09

A balatonboglári Ikon lett az év pincészete

Színházzal és csirkepaprikással támad a hétvége

Archívum2017.12.11, 13:04

Jó dolga lesz a hétvégén a színházrajongóknak: a budapesti Pozsonyi Pikniken és a nyíregyházi VIDOR Fesztiválon is kiemelt szerepe lesz a színészeknek. De azok sem maradnak program nélkül, akik jó zenét hallgatnának, bringáznának a Mátrában, vagy éppen csirkepaprikással tömnék tele magukat.

Magyarország legnagyobb hummusztálja készül

Archívum2017.10.10, 14:34

Magyarország legnagyobb hummusztálja készül

Milyen egy hazai ötcsillagos hotel séfjének fõztje?

Archívum2017.10.10, 08:11

Milyen egy hazai ötcsillagos hotel séfjének fõztje?

Szigetgasztro kéksajtos gofritól töpörtyûtálig

Archívum2017.12.11, 12:12

Mikróban melegíthetõ spenótos-sajtos tésztától az óriáshamburgeren át a libatepertõs kenyérig, mindenféle fesztiválkaját megkóstolhatunk a Szigeten, csak bírjuk gyomorral és pénztárcával.

Milotai mézes grillázsos az ország tortája

Archívum2017.10.09, 16:51

Milotai mézes grillázsos az ország tortája

Luxuscsoki szõlõmagkivonattal: 3 éves a chocoMe

Archívum2017.10.09, 14:49

Luxuscsoki szõlõmagkivonattal: 3 éves a chocoMe

ORIGO Buborék Fesztivál 2013

Archívum2013.07.25, 22:03

2013-ban második alkalommal rendezik meg a Buborék Fesztivált. A tavalyi évhez képest bõvült a kínálat: idén több mint húsz stand áll a lelkes kóstolók rendelkezésére, és a legkülönbözõbb pezsgõk, habzóborok és prosecco-kínálat mellett hangulatos koncertekkel pezsdítik fel a gasztrofesztivált.

Saját fûszerkeveréket kutyul a gasztrokibic

Archívum2013.07.04, 16:03

Forgatáson kívül sem unatkozik Sági Szilárd, aki ismét képernyõre került a Hal a tortán új sorozatában. Új kreációit ráadásul a családján teszteli  - tudta meg a Life.hu.

Azúr-ablak, köménysziget és türkiz lagúna

Archívum2017.11.30, 15:36

Pillantás a Kék lagúnára, fotózkodás az Azúr-ablaknál, kecskefejés, majd lakoma a Citadellán. Máltán járva érdemes átkompozni a kisebb és nyugalmasabb Gozóra, a nap végén pedig nagyot csobbanni a tengerbe. A Travelo Máltán, harmadik, befejezõ rész.

Élmény, utazás a Balaton partjára

Archívum2017.10.19, 14:06

Történelmi miliõ, tágas szobák és egyedi lakosztályok, gasztronómia, wellness & spa a bor és szõlõ jegyében, minigolf, bowling és Ön az Anna Grand Hotelben.

Programok operafesztiváltól csülökparádéig

Archívum2017.12.11, 15:15

Sörfesztiváltól játékos családi programokig terjed a közelgõ hétvége programkínálata. Miskolcon az opera szerelmesei, Békéscsabán a magyaros konyha, Villányban a jazz és a bor rajongói találják meg a számításukat. Gyerekekkel pedig irány Veszprém!

Kóstoljon banános, köleses, gyógynövényes sört!

Archívum2017.12.10, 17:21

Sosem látott népszerûségnek örvendenek a kézmûves sörök, nemcsak itthon, de egész Európában. Budapesten a legközelebb június 13-16. között rajonghatunk a jobbnál jobb sörökért a Budai Várban.

Sörterror és ingyenes mulatozás a belvárosban

Archívum2017.12.11, 12:03

Borfesztivál, sörfesztivál, színházi fesztivál, motoros fesztivál... Lesz itt minden a hétvégén. Merre induljon június 8-án és 9-én, ha olyan szerencsés, hogy az árvízi védekezés helyett bulizni mehet?

Egyen gulyásleves-jégkrémet a hétvégén!

Archívum2017.12.11, 13:00

Izgalmas fogások közt tobzódhatunk, degeszre ehetjük magunkat szamócával, viruló rózsák közt borozhatunk, városismereti vetélkedõn vehetünk részt, vagy bevándorlókkal ismerkedhetünk a hétvégén. Programajánló.

"Gasztrológia" - Terítéken a 12 csillagjegy

Archívum2013.05.21, 00:07

Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes fõzni ahhoz, hogy "megfõzd" a különbözõ csillagjegyek szülötteit, a Life.hu összeállítása igazi csemegeként szolgál.

Balatoni szezonnyitás és Rodolfo szülinapja

Archívum2017.12.11, 12:17

Programajánló a Travelótól a pünkösdi hétvégére. A pünkösdi hosszú hétvégén Siófokon indul a balatoni szezon, Hajdúszoboszlón grillezés lesz kifulladásig, ünnepelnek a bûvészek is, vízimajális lesz a Népszigeten, a pincészetek pedig tárt kapukkal várják a látogatókat országszerte.

Fenyõvirág fesztivál és római tavaszünnep

Archívum2017.12.11, 11:29

Top5 program a hétvégére. Közösségi termelõi piac, madarak és fák ünnepe, de vallási fesztivál is lesz a hétvégén.

Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban

Archívum2017.10.09, 16:24

Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban

Heti nagybevásárlás 280 forintból

Archívum2017.12.11, 14:21

Külföldre készülve kíváncsi, hol mit esznek a helyiek, és mindez mennyibe kerül nekik? Peter Menzel fotósorozata segít informálódni.

A nagy gasztroforradalom

Archívum2013.05.06, 10:10

A négy részes dokumentumfilm-minisorozat nem más, mint történetek gazdag és fûszeres egyvelege arról, hogy az ételek forradalma miként formálta át az étkezési szokásainkat és az élelmiszerekkel kapcsolatos gondolatainkat. Napjainkban az étel egyfajta státusszimbólum. Folyamatosan nõ azok száma, akiknek a gasztronómia a világlátottság és a kifinomultság új fokmérõje, a hosszú és boldog élet titkos hozzávalója. Az ételek sikeresebbek a bestseller listákon, mint szex, a TV-s szakácsokra hírességekként néznek fel az emberek, az étteremben vacsorázás "eseménnyé" vált és a táplálkozási szakértõk a legújabb kor terapeutái.

Lakoma egyetlen mojito áráért Madridban

Archívum2017.12.08, 11:22

Madridban járva a Puerta del Solon remek cukrászdát, a Reina Sofía múzeumban szuper képeket, a Retiro parkban szelíd mókusokat találtunk. Két nap is elég, hogy a spanyol fõvárost a szívébe zárja az ember, és még a pénztárcája sem sínyli meg olyan nagyon. Instant Madrid, elsõ rész.

Egri Csillag Fesztivál másodszor

Archívum2017.12.11, 16:04

Április 27-én második alkalommal rendezik meg Eger új fehérbora tiszteletére az Egri Csillag Fesztivált. Az Egri Bikavér fehér párjának elkészítését évrõl-évre egyre több pincészet vállalja: idén 25 termelõ 50 borát lehet majd megkóstolni.

Betonkeverõvel fõzött egy stockholmi étterem

Archívum2017.10.10, 14:54

Betonkeverõvel fõzött egy stockholmi étterem

Luxuscsokit gyártanak a londoni magyarok

Archívum2017.12.08, 16:10

A londoni Southbank Centre-en március végén rendezték meg az éves szabadtéri csokifesztivált az angol csokiélet prominens szereplõivel. A közel 50 kiállító között két magyar márkát is találtunk, és volt tokajis, sós karamellás és marcipános csoki is. Londoni emberünk, a megrendelésre személyre szabott útiterveket készítõ Neverordinary London tulajdonosának élménybeszámolója.

Medvehagyma-fesztivált rendeznek Orfûn

Archívum2017.10.10, 12:59

Medvehagyma-fesztivált rendeznek Orfûn

Szerintük ez a magyar konyha

Archívum2013.03.27, 16:35

Amikor kiderült, hogy a nemzeti színû szalaggal keretezett Magyar könyvtár sorozat Magyar ízek alsorozatában (vagy mijében) megjelenik Venesz József A magyaros konyhája, kicsit mindenkinek összeszorult az ánuszrózsája, aki az elmúlt években figyelemmel kísérte a magyar gasztronómiában lezajló izét, forradalmat vagy mit.  

A pho leves az új macaron

Archívum2017.12.05, 16:45

A zöldséges, marhahúsos vietnámi nemzeti eledel itthon slágerré vált a streetfoodtól a vasárnapi ebédig. A rendszerváltás ideján hazánkba települt Dang Muoi házaspár tizennyolc éve üzemelteti kifõzdéjét a józsefvárosi piacon, ami mára a városiak körében is zarándokhely lett. Most ferencvárosi éttermükben kóstolhattuk meg a phót, és még hat másik fogást.

Trükkös paradicsomlevest fõztünk Béres Alexandrával

Archívum2017.12.06, 09:39

A takarmányízû diétás ételekkel és a vegetáriánusokat érintõ rántottsajt-terrorral szemben szeretne alternatívát kínálni a Courtyard by Marriott vezetõsége, akik Béres Alexandrával közösen súlykontroll menüt dolgoztak ki. Közös sajtófõzésen vettünk részt a hotel látványkonyhájában, tigrisrákos, kecskesajtos paradicsomlevest fõztünk, gyömbéres túrótortát kóstoltunk lime sziruppal, és az ígéret szerint nem híztunk egy grammot sem.

Addiktív minisütik az Akváriumban

Archívum2017.12.11, 11:20

Libamájas, narancsos-céklás vagy éppen levendulás süteményt is kóstolhattak a résztvevõk az idei Macaron napon. A kétezer forintos belépõ ellenére komoly tömeg gyûlt össze március 20-án az Akváriumban.

Badacsonyi borkóstoló Budapesten szerdán

Archívum2017.10.19, 12:53

A szürke 30 árnyalata címmel meghirdetett kóstolóra online válthatók elõre jegyek.

Kilátás a pezsgõfürdõbõl a Kékesre

Archívum2017.11.30, 15:37

Kódex méretû borlappal, változatos ételekkel, különleges masszázsokkal és óriási fákra nyíló ablakokkal csábít a négycsillagos Lifestyle Hotel Mátra. Igaz, hogy életmód szállodaként hirdetik magukat, de ha úgy tartja kedvünk, akár bundáskenyérrel is indíthatjuk, majd pörkölttel zárhatjuk a napot.

Hiszünk a szüret közösségi erejében

Archívum2017.12.05, 19:07

Badacsonynak legyen saját étele, a borkínálat szempontjából arculata és legyenek olyan pincéi, amelyek a nyári szezonon kívül is nyitva vannak. Többek közt ez a tavaly õsszel megalakult Badacsonyi kör célja. A társaságot létrehozó négy borász közül kettõvel, Laposa Bencével és Istvándy Gergõvel a VinCE szakmai napján beszélgettünk. Három részes sorozatunkban a fesztiválon kiállító borászokat mutatunk be.

Kóstolja meg James Bond kedvenc pezsgõjét!

Archívum2017.12.10, 18:20

Fõként gasztronómiában lesz erõs a mostani hétvége: a Hiltonban exkluzív vacsorával egybekötött táncesttel, az Araz étteremben mexikói brunchcsal, a Millenárison magyaros ízekkel várják a vendégeket.

Százharmincezren lakomáztak féláron

Archívum2017.10.04, 14:04

Százharmincezren lakomáztak féláron

Egy falat Párizs: idén is lesz Macaron Nap

Archívum2017.12.11, 12:08

2013. március 20-án ismét lesz Macaron Nap. Az eseménybõl a tavalyi tömegnyomor miatt kiábrándultaknak jó hírünk van: idén a nU Bisztrónál tágasabb helyen, az Akvárium Klubban kerül sor a rendezvényre.

Egye végig kedvezményesen Budapest csúcséttermeit!

Archívum2017.12.10, 18:53

Március 6-12. között három- és ötezer forintért próbálhatjuk ki Budapest legjobb éttermeit, és a legígéretesebb feltörekvõ helyeket. A háromezres kategóriában olyan éttermeket találunk, mint az Olimpia, a Chez Daniel vagy a Peppers. Ötezer forintért pedig már a Nobuban, a Sofitel Paris Budapest éttermében, vagy a Gresham étteremben is jóllakhatunk.

Gourmet borhétvége Tarcalon

Archívum2017.12.11, 13:20

A tarcali Andrássy Rezidencia márciusi elsõ borvacsoráján a Patrícius Borház boraival várja a tavasz beköszöntét. A hétfogásos ínyenc menüsort kiváló borok teszik teljessé.

Halízû vattacukor és pontycipõ a pesti halfesztiválon

Archívum2017.12.06, 09:28

Isten azért teremtett öt ujjat, hogy meg tudjuk mutatni, mi kell a jó halászlébe - derült ki az I. Budapesti Halfesztivál sajtótájékoztatóján. A rendezvényt a nagyböjt idején, február 15. és 17. között rendezik az Erzsébet téri Akváriumban, részben azzal a céllal, hogy leszámoljanak a magyarok hallal szembeni elõítéleteivel. Aki unja a halászlét, választhatja az orosz, vodkás hallevest is, vagy füstölhet magának pisztrángot.

Legyen a törköly az új szilva!

Archívum2017.12.06, 10:34

A francia fiatalok már ki tudják mondani, hogy mézes ágyas meggy, és hogy egészségedre. A magyar pálinkának azonban nincs turisztikai jelentõsége, mint azt megtudtuk a Rézangyal egyik alapítójától, aki épp a törkölypálinka hazai népszerûsítését tartja fontosnak. Szemtelen sorozattal az elõítéletek ellen.

Elõször rendeznek Bor-blues-böllér napokat Veszprémben

Archívum2017.10.04, 16:41

Elõször rendeznek Bor-blues-böllér napokat Veszprémben

Boldogságot tanultunk a kínai újév elõtt

Archívum2017.12.06, 10:50

A Holdújév több napos ünnep az ázsiai országokban, családi összejövetelekkel, baráti bulikkal, gazdagságot jelképezõ ételek habzsolásával, munkaszüneti napokkal, kaotikus belföldi közlekedéssel. Idén ízelítõt kaphatunk a kínai boldogságszérumból, február 10-én Budapesten is lesz holdújévi fesztivál.

Torkos Csütörtök a MÁV vonatain is

Archívum2017.10.04, 15:22

A MÁV idén is csatlakozik a Torkos Csütörtök akcióhoz. A vasúttársaság január utolsó napján az étkezõkocsikban 50 százalékos kedvezménnyel várja utasait.

Retro házibulik a régi iskolában

Archívum2017.12.05, 16:26

Terézváros vigalmi egységei közül a Hegedû utcai iskola az, amelynek a legkülönösebb karma jutott. Az utóbbi években többször igyekeztek újrahasznosítani és befuttatni. A romkocsmás korszak után novembertõl Iskola néven retro hangulatú szórakozóközpontként nyitott újra, koncertteremmel, karaoke klubbal, étteremmel és házibulira kivehetõ lakással. Csak az utcáról nézve maradt ugyanaz a jellegtelen épület, ami volt.

Új éttermek, meghosszabbított akciók Torkos Csütörtökre

Archívum2017.10.04, 13:12

Új éttermek, meghosszabbított akciók Torkos Csütörtökre

A világ egyik legjobb fogásának tartják a vietnámi pho levest

Archívum2017.10.04, 14:04

Hanoiban, Vietnám fõvárosában a legjobb tésztalevesre, a phóra olyan ütött-kopott éttermekben és utcai büfékben lehet rátalálni, ahol a személyzet udvariatlan, a sor végeláthatatlan, a kényelem pedig spártai. A levest viszont a világ legjobb fogásai között emlegetik.

Egri csillag, borzas kutya, bikavér

Archívum2017.12.08, 15:10

Egy nap alatt három pincészetet, ráadásként pedig egy boréttermet látogattunk végig december közepén Egerben és környékén, hogy megismerkedjünk az egri csillag nevû fehérborral. Jelentjük, a pincelátogatás és a találkozás a borászokkal laikusként is jó szórakozás, csak kicsit nehéz tartani a tempót a profikkal.

Szerelem tálalva

Archívum2013.02.19, 14:45

Mindenkinek megvan az elképzelése egy kellemes vacsoráról és biztos sokan megpróbáltak már kerítõt játszani legalább egyszer az életben... ebben az új mûsorban mindkettõre lehetõség van!

Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon

Archívum2017.12.10, 17:03

Elõször került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntõjébe magyar versenyzõ. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.

Már lehet asztalt foglalni a farsangi Torkos Csütörtökre

Archívum2017.10.10, 14:48

Már lehet asztalt foglalni a farsangi Torkos Csütörtökre