Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Az üzletkötés mennyországa- Business Wine

ÜZLET, BOR, TERMÉSZET – BUSINESS WINE VIGADÓ Több tucat bor, kézműves gasztro termékek, kapcsolatépítés, érdekfeszítő workshopok – a Business Wine következő állomása a megújult Vigadóban lesz, május 23-án.

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Ön szerint mit bámulunk meg a legjobban egy étteremben a kaján kívül?

Egy több mint 3000 éttermi vendég bevonásával készített felmérés eredménye szerint 10-ből 9 vendégnek fontos, hogy az éttermek mosdói legalább olyan színvonalat képviseljenek, mint az étkezési terület - áll a vizsgálatot megrendelő SCA közleményében. A felmérés mellett modern szemkövető technológia felhasználásával vizuális térképet is készítettek a vendégek éttermi élményeiről.

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Keresik Magyarország legfinomabb célpontját

A Magyar Turizmus Zrt. szakmai szervezetekkel együttműködésben olyan helyeket keres, ahol európai színvonalú, mégis az adott tájegységre jellemző vendégváró programcsomagot kínálnak a turistáknak.

Budapest a világ legjobb kajálóhelyei közt

Aki a legjobb falatokkal akarja kényeztetni magát, vegye az irányt San Sebastian, Párizs vagy éppen Fokváros felé. Vagy esetleg maradjon itthon, ugyanis Budapest is a világ legjobb gasztrocélpontjai között van.

Coppola borát szürcsölni egy budapesti luxushotel báltermében

Tudta, hogy Kalifornia egy magyar emigránsnak köszönheti, hogy borai világhírűek? És azt, hogy hol lehet a borkóstolót bálnalessel összekötni? Vagy, hogy hányféle illata, és íze lehet egy vörösbornak a citromhéjjal megszórt kakaótól a fekete borson át az érett meggyig? A most hétvégén tartott VinCE Budapesten ezekre is fény derült.

Hogy kerül a palacsinta a húslevesbe?

Hüttézési alapismeretek kezdőknek Mit keres a rétes a levesben? És miért annyira szokatlan az osztrák császármorzsa? Mennyibe fog kerülni, ha minden sínapon hüttében akarok ebédelni? Gyorstalpaló kezdőknek.

Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral

Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin főszerkesztőjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhető bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.

Bocuse d’Or - A nyertes plakát története

Azt eddig is tudtuk, hogy a gasztronómia kiemelt szerepet játszik a magyar kultúrában, de ezt most egy izgalmas nemzetközi versenyen is bizonyítottuk! Molnár Gábor és csapata tizenharmadik lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. De nem csak a főzés terén arattunk hatalmas sikert - a plakátok közül a miénk lett az első díjas alkotás.

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ma van a Torkos Csütörtök - ezekre figyelj, ha gasztrotúrázni indulsz

Bár elkezdődött a nagyböjt, ehhez a naphoz nem tartozik evési tilalom, így bátran csatlakozhatsz a Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én féláron falatozgathatsz közel ötszáz étteremben.

Itt az ingyenes programok és a haspókok ideje

Ingyen enni ugyan sajnos nem lehet a következő négy napban, de szórakoztató programokat, amikért nem kell semmit sem fizetni, bőven találunk. Így legalább többet költhetünk kajára a hétvége gasztro rendezvényein. Programajánló február 19. és 22. közöttre.

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Felderítettük Barcelona legjobb bárjait

A legjobb bárok és bisztrók nyomába eredtünk Barcelonában: az alábbi csodás helyeken a számla végösszege rendre 35 euró alatt volt két főre úgy, hogy degeszre ettük magunkat, kávéztunk és boroztunk is rendesen. Túl drága? Olyan helyet is ajánlunk, ahol 5 euróból jóllakhat.

Gömböc formájú gyöngytyúkkal veszik be a magyarok Lyont

Sportversenyeket idéző hangulat, és a világ legjobb séfjei: ez a Franciaországban kétévente megrendezett Bocuse d'Or. A január végi versenyen magyar induló is lesz, aki három hónapja gyöngytyúkkal és pisztránggal kel és fekszik. Minden, amit a versenyről, és a hazai csapatról tudni kell.

Nagy kedvencünk és hagyományos téli ételünk a rakott kelkáposzta

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a rakott kelkáposztát te is!

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!

Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerűek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!

Gyerekkel utazik? Ezt ne hagyja otthon!

Összegyűjtöttünk pár hasznos holmit, ami jól jöhet kisgyerekkel utazáshoz. Nincs gyerekszék az étteremben, ledobja a gyerek a tabletet, nem alszik a repülőn? Eláruljuk, hogyan készüljön az útra, hogy nyaralása ne nyűglődés legyen.

Párizsba vágyik? Elég csak Bécsig utaznia

Egy jó Toulouse-Lautrec kiállítás délelőtt, mennyei ebéd egy francia bisztróban, délután pedig andalgás a karácsonyi vásárban. Jól hangzik, nem? A bécsi Freyungon ráadásul mindezt egy helyen megteheti.

Kétszázezres világváros óragyárral és részecskegyorsítóval

Svájc legnyugatibb pontján jártunk, ahol minden megtalálható, amire egy klasszikus városlátogatás során vágyik az ember, de mégsem akkora a nyüzsgés, mint Párizsban, vagy Londonban. Séta a száznegyven méteres szökőkút, a magyar vonatkozások és a legfinomabb fondü nyomában Genfben.

Wang Mester új éttermet nyit a belvárosban

A megszokott kínai ízek mellett a koreai és a japán konyha hatása is felfedezhető lesz Wang Mester új, belvárosi éttermének kínálatában. A Travelo pedig már a nyitás előtt végigkóstolhatta a menüt.

Mennyibe fáj, ha végig akarom inni a vásárokat Bécsben?

Puncs 3,50 euró, meleg étel 5 euró, édesség 4 euró. Ha haza akarja vinni a bögréjét, az újabb 2,50 euró. Váltson pénzt gazdagon, ha Bécsbe megy vásározni.

Szexbolt csak nőknek hipszterfalván

Körülnéztünk London hipszterek lakta keleti részében, és összegyűjtöttük a legtutibb helyeket Shoreditchben és Hoxtonban, szexbolttól a vietnami levesezőig.

Virágkonyha Halmos Monikával

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? Gondolják újra a konyhakertjüket, hiszen a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal, új receptekkel érkezik a gasztroforradalom a LifeNetwork tévében!

Édesszájúak, irány az Iparművészeti Múzeum!

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Így iszik a magyar

Így iszik a magyar

5 tipp Gyöngyösről: ahogyan még sosem látta

Hangulatos belváros, izgalmas tudományos pavilon, titokzatos ferences kolostor, egyedülálló egyházi kincsek és egy elképesztő méretű pincerendszer várja Gyöngyösön azt, aki nem utazik tovább egyenesen a Mátrába, hanem szán egy napot a város felfedezésére. Megéri!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Három oldal amiről sosem hallott, pedig sokat spórolhat velük út közben

A szokásosnál jóval barátságosabb áron bérelhet kerékpárt, sífelszerelést, hajót vagy éppen privát séfet, ha a szokásos kölcsönzők és éttermek helyett az alábbi három honlapot keresi fel.

Koncert mellé barokk bonbon

Koncert mellé barokk bonbon

Koccintós világnappal kampányolnak a pezsgőért

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

A Lidl szervezte Mautner Zsófia és Széll Tamás párbaját

Rendhagyó sajtótájékoztató keretében fedte fel a Lidl új küldetését, melynek Mautner Zsófia és Széll Tamás a képviselői.

Megvannak a legjobb magyar éttermek - itt a lista!

Megvannak a legjobb magyar éttermek - itt a lista!

Tánc, dizájn és gasztrokultúra - ínyenceknek és haladóknak

Rövidülnek a nappalok, és hosszabbodnak a sötét esték. Használd ki a hétvégéket, és látogass el minél több helyre, hogy egy kicsit kikapcsolódhass! Amíg a németek az Oktoberfesten mulatnak, mi sem maradhatunk programok nélkül.

Megvan az RTL-es főzőműsor győztese

Ezek a legkülönlegesebb francia éttermek Budapesten

A folyamatosan fejlődő, alakuló, finomodó francia gasztronómia 2010 óta az UNESCO szellemi kulturális örökségének a része. Ha francia ételekre gondolunk azonnal a hagymaleves, a libamáj, a csiga, az osztriga, a csokoládé mousse és a mostanában oly divatos édesség, a macaron jut eszünkbe. Szerencsére nem kell Franciaországba utaznunk, hogy falatozzunk ezekből a közkedvelt ételekből, a fővárosban több francia konyhát működtető étterem található.

Ízorgiák és állati gasztroújdonságok őszre

Büntetlen örömök. Édes élet, boldog élet. Ikonikus kávérituálé. Ilyen és ehhez hasonló címmel érkeznek hozzánk az őszi programajánlók és termékújítások, azt sugallva, hogy mindig szánjunk időt önmagunk kényeztetésére, az ízek kiélvezésére, és azon étel- és italkülönlegességek végigkóstolására, amiket ez a változatos évszak tálal fel nekünk. A Life.hu őszi gasztrotúrára indult.

Őszi ízek nyomában – gasztrofesztiválok országszerte

Amikor vége a nyárnak, ösztönösen is a gazdag, ízes, őszi ételek felé fordulunk. A piaci pultok ilyenkor még roskadoznak a válogatott hazai zöldségektől és gyümölcsöktől, de a hűvös időben a húsfélék is vonzóbbakká válnak, mint a nyári melegben. Az ősz beköszöntével egymást érik a gasztrofesztiválok az ország minden szegéletében. Megmutatjuk a hónap négy kedvencét. 

Miért ne rendeljen étteremben salátát vagy szendvicset?

Mert bármilyen finomak, nem jár jól velük.

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

Marhák a Városligetben, sportoló borászok a Várban

Szarvason szilvalekvár, szilvapálinka és szilvásgombóc várja, a Városligetben élő szürkemarhákat fotózhat, az Erzsébet téren designvásár és bolhapiac lesz, a Várban borfesztivál, Badacsonyban pedig felvonulással indul a szüreti fesztivál. Programajánlónk a hétvégére.