gasztro

címke rss

Három tökéletes, boros nap Villányban

Archívum2017.12.04, 11:16

Mediterrán hangulat, izgalmas kiállítások, szuper éttermek és borászatok. Három nap alatt annyira a szívünkbe zártuk Villányt és környékét, hogy máris a visszatérést tervezgetjük.

Olyan, mint az IKEA, csak itt bor van a polcokon

Archívum2017.12.04, 10:28

Gasztrokincsek a stájer kerékpárutak mentén. Mindegy, hogy babról, borról vagy tökmagolajról van szó, Stájerországban szívvel-lélekkel mutatják be a helyi termelők a portékáikat. Két keréken derítettük fel a leghangulatosabb látogatóközpontokat, és annyira jó volt, hogy most örömmel biztatjuk erre önöket is.

6 boros élmény, amit még az ősszel ki kell próbálni

Archívum2017.12.04, 13:08

Bár most éppen nem úgy néz ki, októberben lesz még gyönyörű, napsütéses idő. Pont olyan, ami tökéletes hátteret ad egy (esetleg két, három...) pohár bor elkortyolgatásához egy szép borteraszon, vagy egy utolsó nagy szabadtéri mókának még a ködös november beköszönte előtt.

Ezek Toszkána legcsábítóbb boros kisvárosai

Archívum2017.12.01, 17:13

Kiülne a toszkán tájba egy klasszikus olasz vörösborral? Irány a Chianti-régió! Valami még összetettebbre, különlegesebbre vágyik? Menjen el Montalcinóba és Montepulcianóba. Jól esne egy könnyed fehér? San Gimignano az ideális célpont. Túl sokat ivott, úgyhogy sürgősen enne valami szilárdat? Mit szólna a pienzai pecorino sajthoz mézzel, szőlővel és dióval tálalva? Nekünk már össze is futott a nyál a szánkban. Reméljük önnek is, és szívesen velünk tart egy képzeletbeli toszkán gasztrokalandra.

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Archívum2017.12.04, 14:46

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre ősszel.

Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak

Archívum2017.12.04, 14:52

Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos művelésű szőlő, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtőznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Archívum2017.12.01, 09:24

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Ősz rendezvénysorozatot. A jelentős borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét

Archívum2015.08.11, 20:52

Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!

Tapasok és borok az Iparművészeti Múzeumban

Archívum2017.10.12, 09:49

A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design című kiállításon kiderül, mitől trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menő étterem.

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme

Archívum2017.10.06, 12:54

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme