étterem

címke rss

Itt az új Ferran Adria könyv!

Archívum2012.05.26, 10:33

A Mindennapi ínyencségek Ferran Adrianak, a gasztronómia koronázatlan királyának első otthoni használatra szánt szakácskönyve.  

"Egy szelet pizza egész napra - ez az igazi válságmenü"

Itthon2012.06.05, 14:12

Dráguló ételekre, silányabb minőségre és kisebb adagokra panaszkodtak az [origo]-nak a rendszeresen cukrászdákba és éttermekbe járók. A gazdasági helyzet a vendéglátóhelyek tulajdonosait is spórolásra ösztönzi: van, aki 20-30 százalékkal is drágábban adja a süteményét, a pizzára igazi sajt helyett gumi kerül, és olyan is, aki menüvel próbálja becsalogatni az éhes embereket. A törzsvendégeket az áremelés sem tudja elriasztani, a krémes pedig van, ahol nemhogy összement, hanem akkora, hogy szinte meg sem lehet enni.

Ingyen letölthető lesz Saunders ezredes önéletrajza

Archívum2012.06.03, 07:01

A KFC alapítójának recepteket is tartalmazó visszaemlékezéseit tavaly év végén találták meg, a cég most ingyen hozzáférhetővé teszi.

Június 7- 10: megint Budai Gourmet fesztivál

Archívum2012.06.06, 22:24

A millenárison csütörtöktől vasárnapig ismét megrendezik a Budai Gourmet fesztivált, amelyen az ország legjobb éttermei, borászatai és a legjobb minőségű kézműves termékek gyártói várják a látogatókat.

Ukrajnában megnyílt a legélethűbb temetőétterem

Archívum2012.06.12, 08:28

 A tematikus éttermek koncepcióját a végletekig vitték azok az ukrán sírásók, akik egy óriási, ablaktalan koporsót építettek meg étteremnek.

Bezárt P. Diddy étterme

[origo] Gasztro2012.06.13, 13:56

Noha egy hete még tagadták a hhíreket, Atllanta népszerű étterme kénytelen volt lehőzni a rolót.

Egyenlítő: Zöld étterem

Ozone Network2012.06.21, 13:27

A Felelős Gasztrohős nevű blog csapata érdekes küldetésbe fogott. Olyan éttermeket, kávézókat keresnek fel, amelyek környezettudatos módszereket alkalmaznak mindennapi működésük során. A környezettudatos étterem számára alapvető feladat a szelektív hulladékgyűjtés, de van olyan hely is, ahol az elektromos energia fogyasztását LED világítással biztosítják.

Marhanyak és uborkafröccs-hol együnk a Balatonnál?

[origo] utazás2012.06.22, 12:35

A balatoni vendéglátóhelyek sajnos még mindig elég sok kockázatot tartogatnak a kevésbé felkészült nyaralóknak. Mi ezért azt tanácsoljuk, ha megéhezik, ne álljon meg az első csárdánál, inkább nézzen utána, milyen helyeket ajánlanak a fórumok vagy az étteremkalauzok! Egy kis segítség következik a választáshoz.  

Bezárja New York-i éttermét Joël Robouchon

Archívum2012.07.03, 20:53

A Gault&MIllau által 1989-ben az évszázad szakácsának választott Robuchon anyagi okok miatt zárja be éttermét a New Yorki Four Seasons hotelben - írja az Táfelspicc.

Thai fogás másfél perc alatt a belvárosban

Travelo2017.12.05, 14:58

Thaiföld Délkelet-Ázsia gasztronómai központja, állítja az újonnan nyílt Padthai Wokbar tulajdonosa, akinek egyik fő vezérelve, hogy itthon a távol-keleti ízvilágban ne kelljen éreznünk az Erős Pistát. Kreatív konyha, ahogyan Thaiföldön az utcán főznek.