étel
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- egészség
- gasztronómia
- étterem
- ital
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Meglepő: Ezek az ételek vannak tiltólistán a királyi palotában
II. Erzsébet királynő egy rakás ételt száműzött a palotából.
Íme, 3 sütőtökös étel, amelyeket neked is ki kell próbálnod!
Ha ősz, akkor sütőtök szezon. Erről a vitaminokban gazdag zöldségről akkor sem kell lemondanod, ha diétázol, vagy épp életmódváltásban vagy, ugyanis a sütőtök amellett, hogy finom és egészséges, nagyon kevés kalóriát tartalmaz.
Milyen tízórait csomagoljunk a gyereknek az iskolába?
Gyorsan elérkeztünk az augusztus utolsó napjához, az ajtón már kopogtat a szeptember. Kezdődik az óvoda és az iskola, újra előkerül az iskolatáska és az uzsonnás doboz. De vajon mi kerüljön bele? Mit csomagoljunk a gyerkőcöknek tízóraira? A házi készítésű finomságokat mi választhatjuk meg, érdemes vitaminban és ásványi anyagokban gazdag tízórait készíteni, így egészítve ki az esetleges iskolai étkezést. Összegyűjtöttünk néhány egészséges ötletet a változatosság jegyében.
Mit csomagoljunk a gyereknek a suliba?
- címkék:
- iskola
- étel
- tízórai
- Címkefelhő »
Három hűsítő étel a forró napokra
A nyári kánikulában senki nem szeret a konyhában állni és háromfogásos ebédet főzni. Egyrészt az étvágyunk sem az igazi ilyenkor, másrészt pedig a meleget ontó sütő, főzőlap sem a legjobb barátunk ebben az évszakban. Enni azonban kell!
3 tradicionális kelet-ázsiai étek, amit feltétlen ki kell próbálnod
Az ázsiai konyha amellett, hogy változatos és finom, rendkívül egészséges. Érdemes tehát elmerülni a távol-keleti gasztronómiában, és kipróbálni pár újdonságot.
- címkék:
- Ázsia
- étel
- tradicionális
- Címkefelhő »
Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni
Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés fordul elő legtöbbször.
- címkék:
- meleg
- ételmérgezés
- Nyár
- étel
- frissentartás
- Címkefelhő »
Így tároljuk az ételeket nagy hőségben!
Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.
- címkék:
- meleg
- ételmérgezés
- étel
- Címkefelhő »
Fine dining: az íz, illat, látvány minőségi egysége
Sokan idegenkednek a puccos éttermektől, amelyeknek a nevét együtt emlegetik, olyan divatos kifejezésekkel, mint például a fine dining. Ezekről a helyekről az a városi legenda járja, hogy nem elég, hogy ki kell öltözni, feszengve kell morfondírozni, hogy melyik villa mire való a tányér mellett, még nem is lehet jóllakni a feltálalt öt szem borsótól és kétfalatnyi hústól.
Étel-házhozszállítást tesztelt a Nébih, találtak problémákat
Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek a Szupermenta virtuális kosarába. A laboratóriumi eredmények alapján három vendéglátó egységben helyszíni ellenőrzést tartottak a hivatal hatósági felügyelői. Egy vendéglátó vállalkozás működését a szakemberek ideiglenesen felfüggesztették.
- címkék:
- étel
- ellenőrzés
- Nébih
- Címkefelhő »