élelmiszerpazarlás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszer
- gazdaság
- újrahasznosítás
- Nébih
- klímaváltozás
- legfrissebb
- legrégebbi
Elfogadta az Országgyűlés az élelmiszerpazarlás csökkentéséről szóló törvényt
Február elsejétől a szeméttárolók helyett a szükséget szenvedők kaphatják meg a boltokban keletkezett élelmiszer-felesleget. Az Országgyűlés által elfogadott jogszabály szerint a nagyobb áruházaknak minden olyan közeli lejáratú élelmiszert, amit saját csatornáikon keresztül nem tudnak hasznosítani, az Élelmiszermentő Központon keresztül a rászorulókhoz kell eljuttatniuk - számolt be róla a Magyar Nemzet.
Élelmiszerpazarlás miatt bojkottálnák a KFC-t Kínában
Egy vezető kínai fogyasztói csoport bojkottra szólított fel a KFC ételreklámja ellen, mondván, hogy az élelmiszerpazarlásra ösztönöz. A részleteket a BBC tette közzé.
- címkék:
- reklám
- játék
- gazdaság
- KFC
- élelmiszerpazarlás
- Címkefelhő »
Most figyelj! Dietetikusunk elárulja, meddig tarthatók el az élelmiszerek
Nem lehet eleget beszélni az élelmiszerpazarlásról. Sok oka lehet, ha valami a kukában végzi, ezek között találjuk azt is, amikor feleslegesen vásárolunk meg valamit, majd nem fogyasztjuk el időben, esetleg kidobjuk akkor is, amikor az még ehető lenne. Utóbbi esetre hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a Maradék nélkül program. Némi tudatossággal elkerülhető, hogy olyan termékek kerüljenek a kukába, amelyek még nem oda valók.
Miért ne dobjam ki az ételt?
Ma egy átlagos háztartás hulladékának körülbelül egyharmada élelmiszer. Ez azért jelent problémát, mert a hulladéklerakókban az élelmiszerek – elegendő fény és oxigén hiányában – nem tudnak megfelelően lebomlani. A lassú, nem teljes lebomlás során üvegházhatású gáz keletkezik: a metán. - írja közösségi oldalán a Kék Bolygó Alapítvány.
- címkék:
- klímaváltozás
- globális felmelegedés
- környezetvédelem
- természetvédelem
- újrahasznosítás
- biodiverzitás
- komposztálás
- hulladékgazdálkodás
- üvegházgázok
- környezetbiztonság
- ökológiai gazdálkodás
- élelmiszerpazarlás
- újrahasználat
- hulladékmentesség
- hulladékcsökkentés
- komposztálás otthon
- Kék Bolygó Alapítvány
- Címkefelhő »
Nem minden szuperétel az, aminek látszik
Az emberiséget régóta foglalkoztatja, hogy mi az, ami tápláló, egészséges, olcsón elérhető – és újabban, szerencsére az is szempont lett –, hogy fenntarthatóan termelhető-e vagy hogy szükséges-e több ezer kilométert szállítani. Ezen belül is külön kategóriát képez az úgynevezett superfood. Ezeknek közös jellemzője, hogy valóban vannak előnyös tulajdonságaik és a marketing kapta fel őket. De tényleg szuperek-e a szuperételek? - írja a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.
Hol áll meg a túlfogyasztás száguldó vonata? - Ma fogynak el a Föld éves erőforrásai
Idén július 28-ára esik a túlfogyasztás világnapja: a Global Footprint Network adatai szerint a Föld lakossága mára használja el a bolygó egy évnyi erőforrásait. Ma, amikor a hatalmas infláció, az energia-vészhelyzet és a rezsicsökkentés korlátozása miatt a legtöbben arra kényszerülnek, hogy visszafogják fogyasztásukat, az eddigieknél is fontosabbá vált a fenntartható életmód. A túlfogyasztás napja – ahogyan minden évben – idén is korábbra tolódott, de fel kell ismernünk, hogy az emberiség csak akkor boldogulhat, ha sokszor mértéktelen fogyasztását valóban csökkenti. Ehhez pedig nagymértékben hozzájárulhatunk személyes döntéseinkkell. ...
Jó hírt közöltek a hazai élelmiszerpazarlással kapcsolatban
2016 és 2021 között 24 százalékkal csökkent az élelmiszerpazarlás a háztartásokban – derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) harmadik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése során. A mintegy 300 háztartás részvételével lezajlott mérés eredményei szerint fejenként 25,2 kg élelmiszert dobunk a szemétbe évente, a leggyakrabban elpazarolt élelmiszerek toplistáját pedig továbbra is az ételmaradékok vezetik.
- címkék:
- gazdaság
- pénz
- élelmiszerpazarlás
- Nébih
- Címkefelhő »
Molnár Anikó nem a túlnépesedésben látja a problémát - a celeb szerint van elég hely mindenkinek
Molnár Anikó szerint nem az a probléma, hogy a Föld lakossága hamarosan eléri a 8 milliárd főt: a celeb szerint mindenkinek van hely a bolygón. Úgy gondolja, az igazi gondot az egyenlőtlen elosztás és az élelmiszerpazarlás okozza.
Első alkalommal tett meg egy lényeges lépést a Spar
A SPAR Magyarország hosszú évek óta törekszik arra, hogy mind kereskedelmi működése, mind gyártási folyamatai során minél kevésbé terhelje a környezetet, megóvja munkatársai és vevői egészségét, polcain egyre több hazai kis és családi vállalkozás termékeinek adjon helyet és a társadalmi felelősségvállalás jegyében odafigyeljen a hátrányos helyzetű csoportokra is. A 2022-ben elért eredményeket Fenntarthatósági jelentésben adta közre a vállalat.
Valami váratlan történik, ha banánhéjat használunk alapanyagként
Egy tanulmány megállapította, hogy ha a banánhéjat blansírozzuk, szárítjuk és lisztté őröljük, akkor olyan pékárut lehet belőle készíteni, amelynek ugyanolyan finom –ha nem jobb – az íze, mint a búzaalapú termékeknek.