élelmiszeripar
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gazdaság
- Nestlé
- céghírek
- élelmiszer
- mezőgazdaság
- legfrissebb
- legrégebbi
Már LED lámpákat is készítenek egy gabonanövényből
A Store Insider számolt be róla, hogy Rizshéjból hoztak létre kvantumpont LED lámpákat a Hirosimai Egyetem tudósai.
- címkék:
- élelmiszeripar
- innováció
- rizs
- gazdaság
- Címkefelhő »
Magyarországon személyenként 10-11 kilogramm édességet fogyasztunk évente
A húsvéti édességfogyasztás 900 tonna körül alakulhat, adott előrejelzést a MÉSZ tavaszi sajtótájékoztatóján, ahol egy, a Szövetség és a TÉT Platform által készített friss felmérés eredményeiből kiderült, milyen édességet miért választunk, és az iparág szereplői hogyan válaszolnak édes preferenciáinkra.
Erre lehet számítani idén a magyar mezőgazdaságban a szakértők szerint
A magyar mezőgazdaságnak idén új kihívásokra kell készülnie, az orosz-ukrán háború mellett főképp a gazdasági problémák és az éghajlati szélsőségek okozhatják a legtöbb gondot - hangsúlyozták az MKB Bank Nyrt. és a Takarékbank Zrt. agrár- és élelmiszeripari üzletágának sajtórendezvényén részt vevő szakértők szerdán Budapesten.
Hatalmas fordulat jöhet: egészségesebbek lesznek az élelmiszerek
A Világgazdaság számolt be róla, hogy egyre több befektetési társaság buzdítja arra a portfóliójában lévő vállalatokat, hogy az egészséges életmódot maximálisan kiszolgáló termékek gyártására helyezzék át a hangsúlyt.
Nem fogja elhinni, melyik a világ leggyakrabban lopott élelmiszere
Egy holland sajtgyártótól 60 érlelt sajtkereket loptak el, mintegy 21.000 euró értékben. Sajnos ez nem egyedi eset, a sajt a világ legtöbbet lopott élelmiszere.
Rendkívüli élelmiszeripari döntést hoztak a háború miatt, mutatjuk a részleteket!
Átmenetileg lehetővé vált a hazai élelmiszeriparban a helyettesítő összetevők felhasználásakor a jelölési szabályoktól való eltérés. A hazai élelmiszer-ellátás zavartalan biztosítása érdekében május 2-án megjelent az Országos Főállatorvos 1/2022. számú új határozata, amely lehetővé teszi, illetve szabályozza a magyar élelmiszer-vállalkozások számára a helyettesítő összetevők felhasználását az élelmiszerekben. A többféle alternatívát is biztosító szabálygyűjteményt az élelmiszeripar és a kereskedelem szakmai szövetségeinek bevonásával dolgozták ki az Agrárminisztérium (AM) és a Nébih szakértői.
Papírba csomagolnak egy híres ketchupot
A Store Insider számolt be róla, hogy hamarosan papírcsomagolásba öltözhet a Heinz ketchup. Az új, környezetbarát flakon alapanyaga 100 százalékban fenntarthatóan beszerezhető fapép lesz.
A vártnál nagyobb ütemben növekszik az európai vegánok száma
A várakozásokat meghaladó ütemben nyer teret Európában a vegánizmus, amelynek köszönhetően folyamatosan bővül a vegán élelmiszerek piaca is. A hazai piacvezető müzliszelet-gyártó, a Cerbona 1988 óta készít egyedi fejlesztésű termékeket a székesfehérvári üzemében, így nem volt kérdés a társaság számára, hogy a trendre reagálva elkészítse a saját, innovatív vegán élelmiszereit.
Mi köze van a konzervgyártásnak Napóleonhoz és a waterlooi csatához?
A konzerv megszületése a napóleoni háborúk időszakához köthető, maga a császár sürgette egy olyan találmány kidolgozását, amely segíthet a hadsereg élelmezési gondjainak megoldásában. Az új eljárást egy francia cukrászmester kísérletezte ki, ám igazán nagy üzletet végül a britek csináltak belőle. További paradoxon, hogy hiába találták ki a konzervet, a konzervnyitó megjelenésére még több mint egy évszázadot kellett várni. Addig pedig ki-ki a saját módszerével, vésővel, kalapáccsal nyitotta ki az élelmiszert tartalmazó dobozkát, a fronton pedig a legkézzelfoghatóbb megoldást erre a katonai szablya jelentette.
Botrány tört ki a brit Tesco körül méhviasz miatt
Az Independent számolt be róla, hogy a brit Tesco a bírálatok kereszttűzébe került, miután kiderült, hogy az élelmiszerlánc által árusított citrusfélék nem alkalmasak a vegánok számára. Az elmített gyümölcsöket a betakarítás után ugyanis állati eredetű anyaggal, méghozzá méhviasszal vonják be.
- címkék:
- élelmiszeripar
- gazdaság
- vegán
- Tesco
- Címkefelhő »