élelmiszer adalékanyagok
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszer
- táplálkozástudomány
- táplálkozás
- színezék
- E-számok
- legfrissebb
- legrégebbi
A patkányokat megöli, de minket állítólag nem
A rák világnapja alkalmából összeszedtünk öt olyan élelmiszer-adalékot, amelyek fogyasztása patkányokban összefüggésbe hozható volt különféle daganatos betegségek kialakulásával, használatuk ellen több szervezet fellépett már, mégis engedélyezik őket emberi fogyasztásra.
Új információk lesznek az élelmiszereken
December 13-tól az élelmiszereken található tájékoztatásnak egyértelműnek kell lennie, ki kell emelni az allergiakeltő összetevőket, és húskészítményeknél az első fagyasztás időpontját.
Egy csapat férfi önként mérgezte magát, hogy nekünk jobb legyen
Manapság komoly rettegés övezi az élelmiszerekben található adalékanyagokat, sokan egyszerűen tömény méregként tekintenek e vegyületekre, miközben párás szemmel gondolnak vissza a régi, egészségesebbnek vélt időkre. Pedig a 20. századot megelőzően tényleg hajmeresztő dolgokat csempésztek mindennapi táplálékainkba, hogy azok kívánatosabbnak tűnjenek, és tartósak maradjanak. Ez a gyakorlat valószínűleg napjainkban is folytatódna, ha nincs egy bátor kutató és 12, mindenre elszánt férfi, akik magukon tesztelik az ételekhez adott szerek hatásait.
Az EU betiltotta az E171 élelmiszer-adalékanyag használatát
Az Európai Bizottság betiltotta a titán-dioxid élelmiszer-adalékanyagként (E171) történő használatát, a tilalom hat hónapos átmeneti időszakot követően július elején lép majd életbe - közölte a brüsszeli testület pénteken.
- címkék:
- élelmiszer adalékanyagok
- tiltás
- EU
- Címkefelhő »
Működnek az árakciók, csökkennek az árak a hazai üzletekben
Ahogy arról az Origo beszámolt, csütörtöktől lépett életbe az infláció letörése érdekében hozott újabb kormányzati intézkedés: elindult az élelmiszerek kötelező akciózása. Ennek hatására a hazai üzletekben máris érzékelhetően csökkenésnek indultak az árak, a kiskereskedelmi láncok egymás után jelentik be kedvezőbb árajánlataikat és árakcióikat.