Az őrölt dinnyemag lehet az új csodaszer

A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a dinnye, ám nemcsak a húsa gazdag vitaminokban, hanem a magja is. Ám ahhoz, hogy szervezetünk hasznosítani tudja, meg kell őrölnünk. 

Dinnyeárháború: egymás alá kínálnak már a nagy áruházláncok

Bűvös vagy bűnös a 89 forintos július közepi dinnyeár? A július eleji szolid lökdösődést követően a második héten már 100 forint alatt kínálták a görögdinnyét a legnagyobb áruházak. Mintha nem fogyna olyan fergetegesen. Nemcsak a munkáskéz, hanem a kánikula is hiányzik.

Szabaduljon meg a zsírpárnáktól!

Ön is szeretne búcsút mondani a hasi zsírpárnáknak? Vagyunk még így ezzel egy páran. Emiatt sokan képesek akár drasztikus diétákhoz is folyamodni, pedig a titok a rendszeres testmozgásban és a kiegyensúlyozott étrendben rejlik. Mindjárt öt olyan gyümölcsöt is mutatunk önnek, amelyet bátran beépíthet az étrendjébe, mert amellett, hogy finomak, még a fogyásban is segítenek.

Dinnye smoothie

Egy veszélyes vízesés alatt vacsoráztunk

Hihetetlen, mégis igaz! Mi is megdöbbentünk, amikor megláttuk, de valóban lehetséges, hogy vodka folyjon a dinnyéből. Ám ez még mind semmi ahhoz képest, hogy megtanultunk kés nélkül dinnyét szeletelni. Sőt, arra is rájöttünk, hogy hús nélkül is lehet jó a grillparti, ami szintén egy óriási felfedezés volt. Bár nem nagyobb, mint a tökéletes pizza titka. Heti gasztro-összefoglaló.

Mutatjuk, mennyiért adják most a dinnyét az egyes áruházak

Folytatódik júliusban a görögdinnyepiac, 119 forintos kilogrammonkénti árral, ami kevesebb több áruháznál, mint az egy évvel korábbi. A forint gyengülése miatt kevésbé éri meg importálni a kereskedőknek, ami elősegíti a hazai termesztésű dinnye piacra jutását.

Kés nélkül szeletelni a dinnyét?

Szívesen enne néhány dinnyeszeletet a strandon, de nem akar kést tenni a cuccai közé? Netán a hűtőtáskában még épp elfért volna, csak kiment a fejéből? Ezzel az eszközzel még könnyebben szeletelheti fel a dinnyét, ráadásul kisebb helyet foglal és kevésbé veszélyes, mint egy kés.

Vodka folyik a dinnyéből

Egy finom koktél nemcsak a kerti partik alkalmával esik jól, hanem a kisebb baráti összejöveteleken vagy a közös családi délutánokon is. Már csak azt kell eldönteni, ezúttal milyen finomsággal töltsük meg a poharainkat. Készíthetnénk például dinnyéből italcsapot, így vodka folyhatna belőle. Elsőre talán hihetetlenül hangzik, de valójában egyszerűbb, mint hinnénk.

Egy fán vacsoráztunk, és sörben fürödtünk

Megtudtuk, hogyan lehet ízletes dinnyét választani, illetve hogyan kell tökéletes tésztát főzni. Ennek ellenére mégis indiai lencse lett az ebéd, amelyet még a diétánkba is beépíthettünk. Ám ez még mind semmi, hiszen egy műanyag flakon segítségével szűrtük le a tealeveleket, illetve nyomtunk habot a tortára. Sőt, a grillezett dinnye gondolata még arra is rávett, hogy a nyári meleg ellenére is bekapcsoljuk a grillsütőt. Heti gasztro-összefoglaló.

Tippek, hogy a legfinomabb görögdinnyét kapjuk ki a kupacból

Emlékszem, gyerekkoromban a júliusi tábor után indult be a dinnyeszezon. A hazafelé tartó táborozós buszról nyálcsorgatva néztünk le az országút mentén kupacokban álló sötétzöld görögdinnyékre. Akkoriban a csíkos még nem volt divat. Már távolról színes, fodros szélű, vászon napernyő jelezte a következő árust. Akkor még lékeltek, melléfogni aligha lehetett, bár egyetlen olyan alkalomra nem emlékszem, amikor édesanyám az árusnál hagyta volna a kiválasztott dinnyét, mert az ne lett volna elég édes. Hazafelé már csak arra kellett ügyelni, hogy a kosárban a dinnye lékkel felfelé maradjon, hogy a ragacsos lé ne hagyjon nyomot a vászoncipőőn. ...