Megfejtették, mitől egészséges az étcsokoládé

Régóta ismert, hogy a magas kakaótartalmú csokoládé fogyasztása jótékonyan hat a szív egészségére, eddig azonban csak találgatták, hogy milyen hatásmechanizmus állhat ennek hátterében. A titok azonban nem titok többé: amerikai szakemberek egy most zajló tudományos konferencián jelentették be, hogy megfejtették az étcsokoládét övező rejtélyt.

Bárki megeheti Ferenc pápát

Elkészítették csokoládéból az egyházfő egész alakos mását, amelyet a heti általános audienciáján át is adtak neki.

A lúdláb egyszerű!

A lúdlábtorta legkönnyebb, leghabosabb verzióját készítettük el vaj és egyéb nehezítő tényezők nélkül úgy, hogy csak a három legfontosabb íz domináljon: a csokoládé, a kakaó és a meggy. Így készül az egyik legegyszerűbb torta.

Négy diéta sütidömping idejére

A karácsony a nagy zabálások ideje, és ezen hatvan darab OÉTI sajtóközlemény sem fog változtatni. Karácsonykor rengeteget akarunk enni, és lehetőleg úgy, hogy a következményekkel, a halmozódó zsírpárnákkal ne kelljen számolni. Erre született pár diétás elgondolás.

5 perces ajándék - utolsó pillanatra

Ha végképp nincsen semmi ötleted, és már időd sincs nyakadba venni a várost, hogy ajándékok után kutass, íme, egy mentő ötlet.

Karácsonyi sütik egészségesen

Valaki már a karácsony szó hallatán is hízik, hát még ha azt mondom, bejgli, csokitorta... Pedig az ünnepnek nem kell feltétlenül súlynövekedéssel is járnia. Ami finom, az lehet egészséges is!

A téli fagyi is lehet jó

Elég kihagyni belőle az adalékanyagokat, ízfokozókat, a margarint, és egy egészen barátságos, finom krémmel teletöltött tölcsért kapunk. Gyorsan elkészül, olcsó, az eredmény pedig mindenki kedvence, és akár ajándékozható is.

Mangós csokoládékrém törökmézmorzsával

Csokibonbon: mindenkit lehengerelhetsz velük!

Ha szeretnél valami frappánsat, amivel a vendégsereget elkápráztathatod, készíts bonbonokat: van olyan finom, mint a bolti!

A legédesebb élmény ajándékba

Nagy divatja van mostanság a csokoládékészítő tanfolyamoknak - nemcsak izgalmas élmény és jó program, de az újdonsült csokimester rengeteg, saját maga által készített fennséges csokoládéval  térhet haza. Egy ilyen tanfolyamot ajándékba adni dupla öröm: egyrészt boldog az, aki részt vehet egy ilyen eseményen és aztán az is örül majd, aki később az általa készített bonbonokat kapja.