Vadrizses túrótorta

Szilvás-vajkaramellás túrótorta

Zsályás túrótorta

A magyar rögös túró védelmére kelnek

Ősszel európai uniós eredetvédelmet kér a Tej Terméktanács a magyar rögös túróra, hogy javítsák a termék piaci pozícióját. Magyarországon évi 150 millió liter tejből készül rögös túró.

Túrós sóskapite

Paprikás túrógombóc

Klasszikus körözött

Harcsapörkölt túrós csuszával

A ricotta nem túró

Kifoghatunk egy olyan napot, mikor ez az alapanyag egyszerűen nélkülözhetetlenné válik, mégsem találunk a teljes kerületben egy dobozra valót. Nem tudják, mi az, és azt állítják, nem is szokott lenni. A nyolcadik szupermarketben rögeszmévé válik az ügy, a néni udvarias érdeklődésünkre rikoltozva oktat ki a magyar termékek iránti tiszteletről, túró feliratú csomagokat tolva elhomályosodott szemeink elé. Ricotta, nem túró. Köszönöm, van nekem túróm otthon, nem ilyen, jobb, termelői, de én most ricottát keresek.

Kapros-túrós pite sósan

Túrókészítés házilag

Ha a savanyú és száraz morzsalék helyett selymes édes túrót szeretne, ami ráadásul egy kicsit még olcsóbbra is jön ki, pláne ha termelői teljes tejet vásárol, nosza, így készül otthon a túró.

Túrós medvehagymapesto

Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana)

Caneloni

Túrórudi-teszt: van rudi túró nélkül

Olyan túrórudi-terméket is árulnak a boltokban, amely nem tartalmaz túrót - derült ki a Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztjéből.

Nem a túró okozta a szalmonellajárványt

Mégsem túrótól fertőződtek meg szalmonellával a gyerekek a dél-dunántúli iskolákban és óvodákban. A laboratóriumi vizsgálat nem mutatott ki szalmonellát a barcsi Dráva-Tej termékében.

Zöldséges túróval töltött uborka