eredetvédelem
címke rss- kapcsolódó címkék:
- túró
- Tej Terméktanács
- Európai Unió
- Szeged
- Hungarikum
Védettséget kapott az EU-ban egy hagyományos magyar termék
Az Európai Bizottság részéről pozitív elbírálásban részesült a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által a "Rögös túró" védettségére vonatkozóan beadott kérelem, aminek köszönhetően hagyományos különleges termék védettséget kapott, olvasható a szervezet Origóhoz eljuttatott közleményében.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Jön a borok eredetiségvizsgálata
Program indul a magyar borok hitelességének erősítésére. Speciális eljárás segítségével megalkotják a magyar borok eredetmintázati térképét, amely a borok származási helyét és összetételét mutatja - mondta a földművelésügyi miniszter.
Ismeri eredetvédett pálinkáinkat?
Bár a jó pálinkának nem feltétele az eredetvédettség, mégsem árt, ha tudjuk a legfontosabbakat a nyolc, EU-s oltalom alatt álló magyar pálinkáról.
Mangalicásodik az amerikai szupersertés
Egy mangalicáról olvasott cikk nyomán határozta el egy iowai farmer, hogy kitenyészti a tökéletes húst adó sertést. Carl Edgar Blake egy 19. századi német nemesítési módszerhez nyúlt vissza, hogy malacai a lehető legjobb húst adják. Az eddigi eredmények őt igazolják, az amerikai csodasertés 2010-ben megnyerte az ország legnívósabb sertésversenyét.
A magyar rögös túró védelmére kelnek
Ősszel európai uniós eredetvédelmet kér a Tej Terméktanács a magyar rögös túróra, hogy javítsák a termék piaci pozícióját. Magyarországon évi 150 millió liter tejből készül rögös túró.
Eredetvédett lett egy dán tehénfajta
A Jyllandban tenyésztett és feldolgozott marha hasonló védettséget élvez, mint a parmezán vagy a Champagne-vidékről érkező pezsgő.
Feketelistázás az élelmiszeriparban
A hvg.hu megszerezte az Ángyán-listát, amelyet a földművelésügyi tárca készített Orbán Viktor kérésére a külföldről beszerzett húst feldolgozó húsipari vállalatokról. A listán a hungarikumokat is gyártó Pick és a Gyulai kombinát is szerepel.
Uniós védelem alatt a szegedi paprika
Felvette az Európai Bizottság a "védett származási helyen előállított termékek" (appellations d'origine protégées, AOP) listájára a szegedi paprikát - jelentették be Brüsszelben.
- címkék:
- Szeged
- paprika
- marketing
- eredetvédelem
- Címkefelhő »
Uniós védettség a gyulai és a csabai kolbásznak
Védett eredetnevű termékké nyilvánította az Európai Bizottság a gyulai és a csabai kolbászt - jelentették be Brüsszelben.
Eredetvédett lett a Herz szalámi
Az Európai Unió illetékes bizottsága a védett földrajzi jelzésű termékek közé sorolta a Budapesti téliszalámit, azaz a magyar piacon Herz szalámiként ismert termék védettséget kapott.
- 1