táplálkozástudomány
címke rss- kapcsolódó címkék:
- táplálkozás
- egészségmegőrzés
- egészség
- fogyókúra
- gyermekegészség
- legfrissebb
- legrégebbi
A gázlángon sült hús rákkeltőbb, mint a villanytűzhelyen elkészített étel
A gázon való hússütés károsabb lehet az egészségre, mint az elektromos tűzhelyen, melynek oka az így keletkező füst - állítja a Nemzetközi Rákkutatási Iroda által megrendelt vizsgálat.
Felére csökkenti a diabétesz kockázatát a sok D-vitamin
Felére csökkenti a cukorbetegség kockázatát a sok D-vitamin; brit vizsgálatok szerint a szívbetegségek veszélye is harmadával csökkent.
A gránátalmának a héja is gyógyír
Egy új felfedezés szerint kenőcsöt is lehet készíteni a gránátalma héjából, mellyel olyan kórházi fertőzés kezelhetők, mint például a nagyon veszélyes methicillin rezisztens (azaz ezzel az antibiotikummal szemben ellenálló) Stapyhlococcus aureus (MRSA) baktérium okozta infekció.
Sikeresen csökkentette az öregedés mértékét a vitaminkoktél
Antioxidánsokból és más tápanyagokból álló kísérleti koktélt etettek egerekkel kanadai kutatók, amely jelentősen csökkentette náluk az öregedés tüneteit - ismertette csütörtökön a LiveScience tudományos portál az Experimental Biology and Medicine szaklapban megjelent tanulmányt.
Miért inkább étel és nem tabletta formában érdemes vitamint fogyasztani?
Érdemes kikérni az orvos véleményét, mielőtt bárki fokozott vitamin- vagy ásványianyag-pótlásba kezd, különösen, ha állandó gyógyszert szed, valamilyen betegséggel küzd, vagy az idősebb korosztály tagja. A túl sok vitamin és ásványi anyag ugyanis problémákat okozhat bizonyos laborvizsgálatoknál, illetve megzavarhatja a betegségekre szedett gyógyszerek hatását.
- címkék:
- vitamin
- táplálkozástudomány
- Címkefelhő »
Tovább árnyalják a koleszterinről alkotott képet a legújabb kutatások
A szív-érrendszeri betegségek leggyakrabban emlegetett bűnbakja a koleszterin. A közismert molekula anyagcseréje nem olyan egyszerű, ugyanis szintén köztudott, hogy létezik jó és rossz koleszterin is. A legújabb kutatások tovább árnyalják a képet.
Itt a tavaszi böjt ideje
Ahogy tavasszal újjáéled a természet, úgy igényli az ember is a megújulást, megtisztulást. Ennek eszköze a hosszabb-rövidebb ideig tartó böjtölés, mely során kiürülnek a szervezetben felszaporodott salakanyagok.
Vörös hús - Együk? Ne együk?
Az elmúlt években tudományos kutatások sora mutatott ki kapcsolatot a vörös hús fogyasztása és a béldaganatok között, míg más kutatások elvetik ezt az összefüggést. Legújabban a Nemzetközi Rákkutatási Alap és a brit húsipar között lángolt fel a vita.
- címkék:
- táplálkozástudomány
- hús
- Címkefelhő »
Génteszt segíthet eldönteni, milyen diétát kövessünk
Az Amerikai Szív Társaság éves találkozóján ismertették azt a tanulmányt, amelyben genetikai teszttel állapították meg, hogy a túlsúlyos résztvevőket melyik diéta segíti a leginkább a fogyásban.
Amikor a gyerek hadat üzen a főzeléknek
Kisgyermekeknél gyakran előfordul, hogy nem hajlandók megenni bizonyos ételeket. Egyéni ízlés vagy rossz étkezési szokások, betegségek, a legkisebbeknél pedig fogzás is okozhatja a jelenséget. Hosszabb ideig tartó válogatás esetén szakorvoshoz kell fordulni.