hagyma

címke rss

Sütőben sült céklasaláta

Life Network 2.02017.03.13, 20:20

Hozzávalók: 6 csésze vegyes zöld saláta, 3 db közepes méretű cékla, sütőben sütve, 140 gr fetasajt, apró kockákra vágva, 100 gr pekándió, serpenyőben pirítva, majd apróra vágva (helyettesíthető: dióval) Dresszinghez: 9 evőkanál szőlőmagolaj, 3 evőkanál fehérborecet, 2 db salotta hagyma, apróra vágva, só, bors ízlés szerint, 2 evőkanál méz.

Felesleges kacat vagy isteni találmány?

[origo] Gasztro2017.02.23, 08:41

Mióta az otthoni főzés már nemcsak az étkezést szolgálja, hanem egy életstílus része, azóta a technológiai innováció egyre inkább jelen van a konyhában is. Az elmúlt években a konyhai eszközöket árusító üzletek és online boltok polcai hemzsegnek az újításoktól.

Vegyes saláta pirított tofukockákkal

Life Network 2.02017.01.19, 14:37

Hozzávalók: 350 gr tofu, 250 gr vegyes salátalevél, 4 szál újhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál szőlőmagolaj, 1,5 evőkanál gyümölcsecet, 40 gr parmezán, frissen őrölt bors, ízlés szerint

Hagymaszeletelős videó az internet legújabb sztárja

Life.hu2016.10.03, 20:09

Százezres közönséget vonzott az a videó, amiben paradicsomot szeletelnek, most könnyekig hatódva nézhetjük azt, amikor paradicsom helyett a tökéletes hagymaszeletelést mutatják be.

Mégis érdemes bőgni a hagyma fölött!

[origo] Gasztro2016.09.05, 13:38

Sokan érezzük úgy néha, hogy a hagyma szeletelése egyáltalán nem éri meg – a végén, az ebédet kanalazva persze már nem gondolunk erre. Lám, vannak olyanok, akik a könnycseppekből is hasznot hajtanak.

A hagymától lesz szexi a férfi? Úgy tűnik, igen!

Life.hu2015.11.12, 14:38

Egy nemrég készült kutatás végeredménye szerint a nők sokkal vonzóbbnak találták azoknak a férfiaknak az izzadságát, akik előtte nyers hagymát ettek, mint azokét, akik nem így tettek.

10 fontos kérdés a lecsóról

[origo] Gasztro2015.08.14, 20:51

Mindenki másképp, de csinálja: közvélemény-kutatás alapján igyekszünk meghatározni, hogyan is készül a lecsó, hiszen itt a szezon.

Ez az, ami még a sármos Hugh Jackmant is könnyekre fakasztja

Life.hu2015.07.26, 11:15

A kemény és hihetetlenül sármos színésznél is eltörik néha a mécses. 

A hagymapucolás művészete

[origo] Gasztro2015.07.08, 12:54

A főzés talán legkellemetlenebb része a hagyma pucolása és felszeletelése: a héj töredezik, apró darabokban elszakad, patakokban folynak a könnyeink. Egy kreatív videóból most megtudhatjuk, hogyan bánjunk el a hagymával, mielőtt az bánik el velünk.

Meglepő tények! 10 étel, amit tilos hűtőben tartani

Life.hu2015.05.23, 08:51

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hűtőbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sőt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hűtőben tárolunk.