hagymavágás

címke rss
Mindenki tud főzni! 10 konyhai tipp teljesen kezdő hobbiszakácsoknak

Mindenki tud főzni! 10 konyhai tipp teljesen kezdő hobbiszakácsoknak

Hogyan készítsünk kezdőként tökéletes tésztát, rizst, krumplipürét és tojást? Mikor tegyük a fokhagymát az ételbe? Hogyan szeleteljünk hagymát sírás és ragtapasz nélkül? Milyen alapvető eszközöket, alapanyagokat és fűszereket érdemes beszereznünk? Íme 10 tipp, amivel bátran nekivághat a konyhai kalandoknak akár zéró tapasztalattal is.

A hagymapucolás művészete

[origo] Gasztro2015.07.08, 12:54

A főzés talán legkellemetlenebb része a hagyma pucolása és felszeletelése: a héj töredezik, apró darabokban elszakad, patakokban folynak a könnyeink. Egy kreatív videóból most megtudhatjuk, hogyan bánjunk el a hagymával, mielőtt az bánik el velünk.

Hagymavágás könnyek nélkül - trükkteszt

[origo] Gasztro2013.01.11, 10:14

Időről időre feltűnnek különböző trükkök, amik a hagymavágás állandó velejáróját, a könnyezést szeretnék megkönnyíteni. Kipróbáltunk néhányat és kiderült, melyik a biztos megoldás, és miért.

Előző
  • 1
Következő