gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- Legfrissebb
- Legrégebbi
10 gasztro-mennyország Európában, ahol biztosan nem maradunk éhen
A kulturális látnivalók, a kristálytiszta tenger és a színvonalas strandok mellett egyáltalán nem utolsó szempont, hogy milyen egy adott város gasztronómiai felhozatala. Ennek ment utána egy csomagmegőrzéssel foglalkozó cég egy tanulmányában.
Imádod a tésztaételeket? Akkor ne kövesd el ezeket a gyakori hibákat!
Ha betartod Roberta d'Elia, a Pasta Evangelists nevű londoni étterem séfjének tuti tippjeit, még jobban élvezheted majd kedvenc olaszos fogásaidat.
- címkék:
- gasztronómia
- tészta
- tésztaétel
- Címkefelhő »
Aki szeret enni, ide utazzon Európában - képek
Olaszország városai taroltak azon a gasztronómiai listán, amelyet a TripAdvisor tett közzé a napokban. Az utazási portál felhasználói a helyi konyha mellett az éttermek kínálatát és minőségét is értékelték, így alakult ki a sorrend.
A legjobb európai úti célok evésre (TripAdvisor, 2023)
- címkék:
- gasztronómia
- utazás
- TripAdvisor
- Címkefelhő »
Ebben az olasz városban lehet enni a legjobbakat a világon
Madrid vagy Barcelona? Az apró tapasokon kívül is találtok itt finomságokat, íme!
Spanyolországról már tudjuk, hogy rendkívül jó a konyhája, mediterrán ízvilága a legtöbb gasztro-utazót elvarázsolja. Nem véletlen, hiszen egyenlő arányban használja a friss tenger gyümölcseit, húsokat és zöldségeket, valamint az olívaolaj legjavát. Ezért aztán ne felejtsük, hogy a spanyol konyha nem csak a tapas-ról, a paella-ról és a sangria-ról szól, rengeteg más finomság is van, amit a helyiekkel együtt nekünk sem szabad kihagynunk.
Ezek azok az élelmiszerek, amiktől jobban megy a munka - képek
Életmódunkban évtizedek óta egyre nagyobb szerepet játszik az egészséges táplálkozás és a fiziológiai jólét közötti kapcsolat, egyensúly megteremtése. Egyre többen vannak tudatában annak, hogy étrendjük, az elfogyasztott ételek komolyan befolyásolhatják az emberi elmét, és azon keresztül az általános hangulatunkat, ahhoz kapcsolódóan pedig a munkavégzési képességünket is. Képes összeállításunkban olyan ételeket mutatunk be, amelyek a kutatások szerint tökéletesen megfelelnek erre a célra.
Megfejtették a szájban szétolvadó csokoládé titkát
Az ember szájában szétolvadó, tökéletes csokoládék titkát tárták fel a Leedsi Egyetem kutatói, akik azt állítják: felfedezésük elősegítheti egészségesebb, alacsony zsírtartalmú, de mégis az eredeti érzetet keltő csokoládék előállítását - számolt be róla pénteken a Guardian című lap.
- címkék:
- csokoládé
- gasztronómia
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Bánatcsirke, avagy tényleg más az étel íze, ha van benne egy csipetnyi szeretet?
Kezdő háziasszonyként elmondhatom, hogy különböző ételeket készíteni komoly tervezést és energiát igényel napról-napra. Ha ízletes és finom főztöt kívánunk készíteni, abba bizony bele kell raknunk a szívünket is. Mit jelent ez? Tud-e ugyanolyan finom lenni az étel, ha haraggal és fájó szívvel sózunk-borsozunk?
- címkék:
- gasztronómia
- étel
- szeretet
- fűszer
- kibeszélő
- Címkefelhő »
Szuperélelmiszerek, amelyek fogyasztása különösen ajánlott 40 éves kor felett
Az egészséges táplálkozás lényege, hogy a fejlődéshez szükséges legfontosabb tápanyagokkal lássuk el szervezetünket. Az életkor előrehaladtával pedig bizonyos tápanyagok még inkább nélkülözhetetlenné válnak. Bemutatunk három olyan szuperélelmiszert, amelyek fogyasztása különösen fontossá válik 40 éves kor felett.