főzés

címke rss

9 főzési tipp a világ legjobb szakácsaitól

[origo] Gasztro2020.11.09, 09:10

Egy csokorba szedtük a világ legjobb szakácsainak főzési tippjeit, hiszen a konyha megléte csak egy dolog, új készségek fejlesztésére is szükség van, hogy jó szakácsok legyünk. Ha csak ezt a néhány tanácsot megfogadjuk, már sokkal ügyesebbnek érezhetjük magunkat. Nézzük meg, mit tartanak a legfontosabbnak a világ legjobb szakácsai, ha főzésről van szó.

Elképesztő, amit Szegedi Fecsó a Vacsorakirályban művelt

Life.hu2020.10.28, 16:06

Vasvári Vivien exférjének, Szegedi Fecsónak a főzése hagyott némi kivetnivalót maga után. Az adást látva nem biztos, hogy sűrűn kell majd vacsoravendégeket várnia a közeljövőben. 

Nem szeretek főzni, és már nem érzem magam rosszul emiatt

She2020.10.21, 20:31

Vidéki lány vagyok, vagyis gyermekkoromban nap, mint nap azt láttam, hogyan sürögnek-forognak a konyhában a nagymamáim és az édesanyám. 

Nagyon kapósak lettek Amerikában a magánszakácsok

Gazdaság2020.10.08, 13:46

Előreláthatólag az éttermek az Egyesült Államokban idén 240 milliárd dollárt fognak veszíteni. A karantén miatt sokan átszoktak a főzésre és az otthon elfogyasztott ételekre. Mivel rengeteg étterem tartott és jelenleg is tart zárva, ezért sok szakács vált munkanélkülivé, az amerikaiak pedig most magánszakácsként alkalmaznak közülük sokat.

Filléres és egyszerű trükkök a fakanalak tisztántartására

Life.hu2020.10.07, 20:18

Van egy trükk, aminek segítségével elkerülhetjük a fakanalak elszíneződését, ráadásul három egyszerű tippet is adunk a tisztántartáshoz.

3+1 kihagyhatatlan őszi étel, amit mindenképpen próbálj ki otthon

Life.hu2020.09.25, 20:54

Ahogy véget ér a nyár, búcsút intünk a piros gyümölcsöknek és helyettük asztalra kerülnek az őszi időszak legfinomabb alapanyagai. Újra itt van a szőlő, a hamvas szilva és a mennyei sütőtök ideje. A nyári könnyű, kímélő finomságok után vitamindús, energiát adó ételekre van szükségünk, melyek segítenek a hidegebb időszakban is megfelelő tápanyagot biztosítani a szervezetünknek.

Erre is használhatja a fagylaltadagoló kanalat

[origo] Gasztro2020.09.18, 10:06

Mire használjuk általában a fagylaltadagoló kanalat? Nincs ebben a kérdésben semmi becsapós. Leginkább fagylaltadagolásra. Legalábbis eddig így volt, most azonban elleshetünk egy nagyszerű trükköt a videóból, amely megkönnyíti az életünket. Ne tegyük messzire a fagylaltadagoló kanalat, szükségünk lehet rá még ősszel és télen is – csak nem fagylalthoz!

Kétmillió évvel ezelőtt az emberelődök hőforrásokban főzhettek

Tudomány2020.09.17, 10:57

A tudósok váratlan felfedezésre bukkantak, miközben üledékeket gyűjtöttek annak megállapítására, hogy milyen lehetett egykor az ősi éghajlat az Olduvai-szorosban, Tanzánia északi szakadékvölgyében. Az általuk vizsgált helyszínek valószínűleg hidrotermikus forrásokkal voltak tele, körülbelül 1,8 millió évvel ezelőtt. A PNAS tudományos szaklapban most publikált tanulmány szerint könnyen elképzelhető, hogy az emberelődök ezeket a hőforrásokat használhatták a főzéshez.

Ambrus Attila szerint még mindig jó csaj Bíró Ica

Life.hu2020.09.10, 16:28

A Vacsorakirály szerdai adásában Bíró Ica látta vendégül a sztárokat, akik nemcsak a főztjét, hanem a Metál Ladyt is véleményezték.