Rekordot döntött a finomított cukor ára

Rekord szintre emelkedett a finomított cukor ára a londoni határidős árutőzsdén szerdán napközben, zárásra azonban némileg csökkent az ár.

Szárnyal a kakaóár, drágulhat a csoki

Harc az elhízás ellen: Amerika megemelné a cukor fogyasztási adóját

Az elhízás járványos terjedése miatt az új, amerikai egészségügyi reformnak fontos része lehet a kövérséghez vezető tényezők megadóztatása. A kezdeményezés fontosságát jelzi, hogy a világ első számú orvosi folyóirata, a New England of Medicine szerkesztőségi cikkben foglalkozik a témával.

Cukrok pro és kontra

Kristálycukor, barna cukor, nádcukor, melasz. A kínálat óriási, és az egészségtudatos fogyasztó igyekszik jól választani. Feltéve, hogy a cukor esetében ilyesmi szóba jöhet egyáltalán.  

Naponta 46 teáskanálnyi cukrot fogyasztunk

Az ajánlott maximális adag négyszeresét, akár 46 teáskanálnyi cukrot is elfogyasztunk naponta, állítják amerikai tudósok, akik szerint az élelmiszergyártók tudatosan növelték termékeik cukortartalmát, hogy vonzóbbá tegyék azokat a vásárlók számára.

Amikor megiszol egy pohár kólát: változások a szervezetben

Vajon a reklámokban miért jár együtt a kóla a mosolygással? Mert elszállsz tőle. Igaz, a kokaint közel 100 éve eltávolították belőle - ugyanis felesleges volt.

Száműzni fogják a cukrot a gyümölcslevekből

Teljesen száműzné a cukrot a gyümölcslevekből az Európai Unió "kormánya", az Európai Bizottság jogszabály-módosítási javaslatának tanúsága szerint.

Mérges vagy? Egy kanál cukor megédesítheti a hangulatod

Ha legközelebb elborítja az agyadat a düh, vonulj félre egy szelet csokoládéval!

Az első években megalapozzuk gyermekeink magas vérnyomását

A héten két olyan kutatás látott napvilágot, amely szerint a magas vérnyomás és a szívbetegségek kialakulását is gyerekkorban alapozzuk meg. Ezért a megelőzést minél korábban el kellene kezdeni.

Kiderült Kustánczi Lia súlyos betegsége!

Kustánczi Lia hónapokon keresztül nem tudta, hogy pontosan mi a baja, csak azt érezte, hogy valami nem stimmel. Orvostól orvosig járt, hogy kiderítsék, mi a gond. Sokan a pár évvel ezelőtti pajzsmirigyprobléma kiújulására gyanakodtak. Egy vérvizsgálatnál azonban kiderült, hogy enyhén liszt- és cukorérzékeny, ez okozza a kellemetlen panaszait.