Bocuse d'Or
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Bocuse d Or-szakácsverseny
- Széll Tamás
- szakácsverseny
- Pohner Ádám
- gasztro
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Széll Tamás nyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét
A Magyarországot képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.
Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenye Budapesten
Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai döntője Budapesten.
Michelin-csillagos halak és vadak a Gourmet Fesztiválon
Május 12. és 15. között több mint 120 kiállítóval - köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival - várja az érdeklődőket a Millenáris parkban a Gourmet Fesztivál, melynek fókuszában ezúttal két alapanyag: a hal és a vad lesznek.
Széll Tamás jutott ki a Bocuse d'Or európai döntőjére
Széll Tamás, a budapesti Onyx Étterem séfje, a Bocuse d'Or 2013-as világdöntőjének 10. helyezettje jutott tovább a világ legrangosabb szakácsversenyének európai döntőjére.
Hat séf versenyez a Bocuse d'Or magyarországi döntőjén
Hat séf verseng a világ egyik legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai döntőjébe jutásért február 18-án a magyarországi döntőn.
Magyar alapanyagból alkotnak csodát az Eb-n
Ma jelentették be a Bocuse d’Or szakácsverseny alapanyagait, így a felkészülési időszak után a versenyzők végre belefognak a konkrét receptek előkészítésébe. Lássuk, miből kell majd csodát tenniük!
Szarvast és kecsegét kell főzni a szakácsverseny budapesti döntőjén
A húsz versenyző közül tizenöt séf neve már ismert, öt országban pedig még nemzeti döntőn választják ki az indulót a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or 2016. május 10-11-i budapesti kontinensdöntőjére.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- döntő
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Óriási csata a gázrózsák mögött
Már tudjuk, kik lesznek a magyar séfek ellenfelei: nyilvános a lista, kik csatáznak majd a gázrózsák mögött. A nemzeti selejtezőket követően már tudjuk, hogy mely 20 ország versenyzője vesz részt a Bocuse d’Or európai döntőjén.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Az első falattól padlót kéne fogni
Megvan, kik azok, akik bejutottak a selejtezőről a Bocuse d’Or szakácsverseny magyarországi döntőjébe. Az európai fordulóba kerülésért Pohner Ádám, Szab ó Lászl ó , Volenter István, Sá ndor Rodrigo é s Győ rffy Árpád küzdhet majd meg. A selejtezőn kiderült az is, hogy rajtuk kívül Széll Tamás, a 2013-as vilá gd ö ntőn tizedik helyezést elért s é f is indul, ő zöldkártyásként kihagyhatta az eddigi fordulókat. Az Origo helyszíni riportja.
Kemény ellenfelet kapnak a magyar séfek
Laurent Lemal, egy Michelin-csillagos étterem séfje fogja képviselni Franciaországot a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai döntőjén májusban Budapesten, miután kedden megnyerte a hazai válogatót - közölték a szervezők.
Melyik magyar séfre vár még a világhír?
Lezárult a Magyar Bocuse d’Or Akadémia pályázata, a zsűri eldöntötte, hogy a világ leghíresebb szakácsversenyének decemberben esedékes hazai selejtezőjén mely séfjeink csapnak össze fakanalaikkal.
- címkék:
- szakácsverseny
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Világhír várhat egy magyar szakácsra
Itt a lehetőség az ifjú szakácsoknak: a Magyar Bocuse d’Or Akadémia célja az tehetségek felkutatása és szakmai előmenetelük támogatása. Az egyesület feladata a legalkalmasabb, legtehetségesebb szakács megtalálása, aki a következő, Budapesten megrendezésre kerülő Bocuse d’Or Europe versenyen képviselheti Magyarországot, és sikeres szereplés esetén kvalifikálja magát a 2017-es lyoni világdöntőre.
600 millió jut jövőre Orbán Ráhel kedvenc szakácsversenyére
A költségvetés 614 millió forinttal támogatja jövőre a Bocuse d'Or szakácsverseny európai döntőjének megrendezését Budapesten. Az idei világversenyen Lyonban felbukkant Orbán Ráhel, a miniszterelnök lánya és Schmitt Pál volt államfő is.
Minden szakács Budapestre figyel
A 2016-os a Bocuse d’Or európai selejtezőjét Budapesten tartják, ami hihetetlen elismerés és reklám az országnak. Gasztronómiailag és turisztikailag is fontos esemény lesz ez jövő májusban, amelyet a magyar kormány is támogat.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Jövő májusban Budapesten rendezik a legmenőbb szakácsverseny európai döntőjét
Jövő májusban Budapesten rendezik a legmenőbb szakácsverseny európai döntőjét
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Különdíjat nyertünk Lyonban!
Különdíjat nyertünk Lyonban!
- címkék:
- Franciaország
- Lyon
- különdíj
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Tizenharmadik lett a magyar séf a Bocuse d'Oron
Megvan az eredmény a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d'Oron, amelyet a franciaországi Lyonban rendeztek. Molnár Gábor magyar séf és és segédje Pohner Ádám a 13. helyen végzett, vagyis nem sikerült túlszárnyalniuk Széll Tamás 2013-as 10. helyét. A győztes a Orjan Johannessen norvég séf lett.
Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!
Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!
Olyan, mint az Oscar-gála, csak itt a magyarok főznek
Ott vagyunk a franciaországi Lyonban, folyamatosan frissítjük cikkünket. Ha tudni akarják, mit történik a világbajnokságnak tekinthető Bocuse d’Oron (ejtsd: boküszdöh), maradjanak a Táfelspiccen!
Mit adnak a magyar VIP-standon?
Megkezdődött a mai mezőny zsűrizése a Bocuse d’Or 2015-ös versenyén. Nekünk, magyaroknak egyelőre nincs miért izgulni, hisz a versenynapunk csak holnap lesz. Ennek ellenére nagyon izgalmas a mai nap is, hiszen csodálatos tehetségű fiatal séfek munkáját követhettük nyomon.
Orbán Ráhel és Schmitt Pál is a Bocuse-on
Schmitt Pál és a magyar miniszterelnök lánya, Orbán Ráchel is felbukkant Bocuse d’Or mai döntőjén, amely hatalmas pezsgéssel indult el: hamarosan már az első halakat tálalják. Vannak olyan boxok, ahová már oda sem lehet férni.
Elindult a Bocuse d'Or
Elindult a Bocuse d'Or
- címkék:
- Franciaország
- Lyon
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
A piacon kezdtek a séf-vb magyarjai
A kötelező bevásárlással kezdődött a lyoni 15. Bocuse d’Or döntője. A világ legkeményebb szakácsversenyére idén második alkalommal sikerült bejutnia magyar séfnek: Molnár Gábor és csapata a verseny előestéjét a piacon töltötte.
Szigorúan ellenőrzött szakácsok
A Bocuse d’Or felügyelői, a committee-k, akik kézben tartják az egész versenyt, a szakácsszakma legnagyobbjainak számítanak. De kik ők, és hogyan szerzik meg ezt a címet? Mi az a MOF? Milyen utat jár be az a szakács, akit a szakma királyának tartanak? A zászlós gallér és az aranymedál nyomában.
Világbajnok lehet Magyarország
Január 28-án derül ki, hogy a Magyarországot képviselő Molnár Gábor és csapata (Pohner Ádám, Vomberg Frigyes) meg tudja-e ismételni Széll Tamás 2013-as bravúrját a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d’Or-on. A magyar csapat ezúttal Rubik-kocka helyett a Gömböccel készül.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
191 milliót ad nemzetközi szakácsversenyre a kormány
Szép summával támogatja a kormány a 2016-os Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjét. 191 millió forintot fizetnek most, és később még többet is adnak majd a szervezőknek. Komoly marketingértéknek tekintik.
Esélyes, hogy mi rendezzük a 2016-os Bocuse d'Ort
A Magyar Bocuse Akadémia pályázata maradt versenyben a 2016-os, így a nemzetközi szervező bizottság Budapest és Bécs között választja ki a nemzetközi szakácsverseny helyszínét.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Ki képviseli hazánkat a Bocuse d'Oron?
A kétévente megrendezett Bocuse d'Or séfverseny hazai válogatóját Molnár Gábor ( Geisel’s Vinothek, München) nyerte, ő mehet a májusi stockholmi előselejtezőre.
- címkék:
- konyha
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon
Először került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntőjébe magyar versenyző. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.
- címkék:
- Magyarország
- gasztro
- Onyx
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »