hirdetés

Pohner Ádám

címke rss
Ma kezdi a felkészülést a Bocuse d'Or európai döntőjére Pohner Ádám

Ma kezdi a felkészülést a Bocuse d'Or európai döntőjére Pohner Ádám

Hétfőn, azaz ma kezdi a felkészülést az európai döntőre Pohner Ádám, a Bocuse d'Or magyar döntőjének nyertese, és commis-ja, Csillag Richárd. A balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese fogja képviselni Magyarországot a júniusi európai döntőn Torinóban, Olaszországban. A magyar döntő eredményhirdetése után kaptuk el néhány mondatra.

Megvan a magyar Bocuse d’Or nyertese

[origo] Gasztro2018.02.09, 08:24

Ma csaptak össze a döntősök a SIRHA Budapesten, a Hungexpón. A dobogó legfelső fokára Pohner Ádám a balatonszemesi Kistücsök séfhelyettese, és commis-ja Csillag Richárd állhatott fel. Ők fogják képviselni hazánkat a júniusi európai döntőn Torinóban, Olaszországban.

Albérletben születik újjá a magyaros konyha

[origo] Gasztro2017.02.24, 11:53

Három szakács egy lakásban: néha magukra főznek, máskor egy asztalnyi vendégre. Barátság, szerelem és szakmai alázat osztozik a konyha nyolc négyzetméterén. Megnéztük a Séfodút, ahol éppen újjászületni látszik a magyaros konyha.

Bocuse d'Or: Kevintől elvették a cumit, de nincs baj

[origo] Gasztro2017.01.25, 14:41

Vomberg Frigyes a magyar csapat coacha, akit minden versenyen higgadt, összeszedett vezetőnek láttunk: mindig kézben tartja a csapatot. A magyar standon sikerült elkapnunk néhány szóra, és beavatott minket a tegnapi versenynap történéseibe, és kicsit beleláttunk a csapat dinamikájába. 

Előző
  • 1
Következő
Most
Top 12 óra