recept és desszert

címke rss

Elfelejtett népi édességek

Olyan desszerteket mutatunk be, amelyek kissé feledésbe merültek, de eredendően a magyar gasztronómiai kultúra tartozékai. Csak egy kicsit fel kell turbózni őket, friss gyümölcsökkel, a nyár ajándékával gazdagítani, egyszerűen, de mégis modern tálalással az asztalra tenni.

Citromos-sárgadinnyés biscotti

Női Lapozó2005.03.31, 15:37

A héten különleges desszerteket és sütiket ajánl szakácsunk, Kaldeneker György.

Csokifelfújt, hogy jól induljon a hét

Női Lapozó2005.04.04, 12:35

A héten különleges desszerteket és sütiket ajánl szakácsunk, Kaldeneker György.

Narancsos karamellszirupban párolt körték

Női Lapozó2006.10.19, 19:41

Elegáns és kifinomult desszert - amellyel még a kezdő szakácsok is lenyűgözhetik a vendégeiket.

Jeges csodák a konyhából

Női Lapozó2007.07.12, 11:37

A nyári forróságban szinte létszükséglet egy hatalmas adag hideg fagylalt - szerencsére nem kell leragadni a bolti jégkrémeknél vagy a legközelebbi cukrászda (sokszor szegényes) kínálatánál. A jeges édességeket ugyanis otthon is elkészíthetjük! A Női Lapozó inspiráló-ötletadó összeállítása.

Az eredeti somlói galuska receptje - Jobb, mint a cukrászdai változat!

Archívum2011.03.29, 14:04

A somlói galuska egyik legfinomabb, tradicionális magyar sütemény. Elkészítéséhez némi gyakorlatra és leginkább időre van szükség, de megéri belefogni.

Mennyei bűnbeesés: francia diótorta

Archívum2011.04.13, 17:35

Egyszerű francia sütemény, mely ízvilágában azonban gazdag. Könnyű elkészíteni, hiszen mindent egy tálban kell összekeverni, aztán már mehet is a süteményformába. Egy hétvégi brunch-hoz ideális desszert, de akár a délutáni teázásunkat, kávézásunkat is feldobhatjuk ezzel a finom süteménnyel.

Stahl konyhája: Camparizselé málnával

Life.hu2011.12.02, 14:10

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Előző
Következő