pite
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- sütemény
- Kaldeneker György
- édesség
- desszert
- legfrissebb
- legrégebbi
Roberto konyhája: Karamelles almás pite
Pár hete láttam egy műsort, amiben pitét készítettek, és az volt a cél, hogy a tésztát minél egyszerűbben lehessen készíteni. Kedvet kaptam azonnal a pitekészítéshez, a zöldségesem pedig örömmel segített kiválasztani a legszebb almákat, mert szeretett volna részesülni az eredményből. A jó segítőt mindig meg kell jutalmazni!
- címkék:
- recept
- pite
- almáspite
- süti
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »
Hoppá! Berki Krisztián kísértésbe esett
Egy vörös, ínycsiklandozó szépség keltette fel a macsó figyelmét, aki alig bírt megálljt parancsolni magának.
Regényes sós pitékkel hozzuk el a nyarat
Ha már elegünk van a hidegből és a télből, akkor ugorjunk egyet az időben, és teremtsünk egy kis nyarat magunknak az étkezőasztalnál. A sós piték nagyszerű lehetőséget kínálnak erre.
- címkék:
- pite
- sós pite
- Címkefelhő »
Az El Camino hivatalos desszertje: tarta de Santiago
Szeretjük a jó magyar ételeket, mint a paprikás krumpli vagy a kolbászos lecsó, és kétségtelen, hogy nincs is jobb a nagymama szilvás gombócánál. De néha azért vessünk be néhány új receptet is, mondjuk a spanyol kolbászos és csirkés paellát, vagy desszertnek a spanyol mandulatortát. Tartsunk spanyol heteket a konyhában!
Párosítson ételhez országot!
Minden országnak van legalább egy olyan ikonikus étele, amit a turisták szívesen kóstolnak, ha arra járnak. Magyarországé például a gulyás. A bátraké a szerencse – tartja a szólás, de nem biztos, hogy minden ínycsiklandónak kinéző falat valóban az is. A francia macaron könnyen az ember kedvencévé válik, de a pacal vagy a mákos tészta már nem biztos, hogy elnyeri a külföldiek tetszését. Ön melyik ország fogásából kérne repetát?
Csokoládés kakaós pite
- címkék:
- Buday Péter
- csokoládé
- kakaó
- recept
- pite
- séf
- kókusz
- Címkefelhő »
Ezekbe a pitékbe nem lenne szívünk beleharapni
Ezekbe a pitékbe nem lenne szívünk beleharapni
Az életünk nagy részét az interneten töltjük: lefotózunk és megosztunk mindent, amiről azt gondoljuk, hogy a világnak látnia kell. Sok étterem, cukrászda és kávézó pont ezt használja ki: olyan italokat és ételeket készít, amelyeket megéri lefényképezni. Ezeket a pitéket például kedvenc filmes karaktereinkkel díszítették. Vétek lenne beléjük harapni!
A gyümölcs hat névvel: egres, piszke vagy köszméte?
Mindegy, hogy a köszméte, a piszke, a biszke, a pöszméte, a brüszke vagy az egres név szerepel a szótárunkban, ugyanarról a növényről van szó. A május végén, illetve június elején beérő fanyar gyümölcs tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, kiváló lekvár-, szörp-, illetve szószalapanyag, de akár pite is készülhet belőle. Próbálja ki a következő receptet, és ne hagyja kárba veszni a bogyókban rejlő tápanyagokat!
- címkék:
- recept
- pite
- egres
- piszke
- köszméte
- idénygyümölcs
- Címkefelhő »
Rá sem bír nézni a sütőre a nagy melegben?
Mindig arra vágyunk, amit nem kaphatunk meg. Így van ez a gyümölcsökkel is. Télen minden álmunk, hogy friss málnát majszolhassunk, ám a nyár beköszöntével annyi érik a kertben, vagy olyan sokat hoz a szomszéd, hogy nem győzünk lekvárt vagy szörpöt készíteni belőle. Már frissen sem fogyasztjuk, hisz a könyökünkön jön kifelé, a maradékkal pedig fogalmunk sincs, mit kezdjünk. Főleg, mivel a sok lekvárfőzés után már a konyha közelébe menni sincs kedvünk. Ez a desszert azonban olyan gyorsan elkészül, hogy egyáltalán nem fáradság, és még a málna sem megy tönkre.