Pacalfüggőség Erdélyben

A pacalleves azon ételkülönlegességek körébe tartozik, amelyeknek valaki vagy örök szerelmese, vagy halálos gyűlölője. A leves testvérét, a pörköltet most kihagyjuk, ugyanis Erdélyben a pacalpörkölt ugyanolyan kuriózum, mint Magyarországon a pacalcsorba.

Fehérboros francia pacal

Mexikói pacalleves - menudo

Pacal itthon és a világ körül

A pacalt megszeretni lehetetlen, ha nem úgy nőttünk fel, hogy szeretjük. A leggyakoribb kifogások az állagára és a szagára vonatkoznak, ha pedig még az is egyértelmű, hogy mit csinál a pacal valójában, szinte lehetetlen rávenni a pacalszűzeket a megkóstolásra. Pedig jó az, nem csak pörköltben. Receptek, nemzetek és szerkesztőségi pacal-hozzáállás.

Indiai fűszeres pacal

A világ leggusztustalanabb ételei

A legutóbbi lóhúsbotrány hatalmas felháborodást okozott, miközben fogyasztása évszázadokkal ezelőtt teljesen elfogadott volt hazánkban, ahogy a mai napig esszük az éti csigát vagy a békát - nem is beszélve a pacalról. Arról pedig, hogy Távol-Keleten mi mindent meg nem esznek, félelmetes még csak beszámolni is. A Life.hu összegyűjtötte a legfurcsább ételeket a nagyvilágból - csak erős idegzetűeknek!

Körmös pacalos toast

Firenzei pacal (Trippa fiorentina)

Meddig mennél el egy jó olasz ebédért?

Mi pár hete Triesztig mentünk egy jó kávéért, de akkor olaszokat, borsózöld körömlakkot és tengert is akartunk. Mit tehet a magyar, ha csak egy jó Margherita pizzát, firenzei pacalt, és egy eszelős tiramisut akar? Kivételesen nem Budapesten van a megoldás.

A magyar gasztronómia bakancslistája

A kapuzárási pánikot sokféleképpen lehet kezelni. Ha valakinek sok pénze van, akkor vegyen sportautót, de ha nincs, akkor el lehet kezdeni a gasztronómiai bakancslista kimaxolását, amihez nem kell se tücsök, se bogár, éppen elég fülétől-farkáig nemzet vagyunk mi ahhoz, hogy ezt a Szeged-Győr-Nyíregyháza háromszögben is megoldjuk akár.