növényi hús
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Beyond Meat
- gazdaság
- Kína
- fogyasztás
- Hongkong
Világhódító útjára indul az amerikai húsmentes hamburger
Az amerikai cég célja, hogy mindenhol elérhető legyen a megfizethető hamis hús, a nemzetközi terjeszkedés első állomásának pedig Ázsia kulináris központját, Hongkongot választották.
- címkék:
- Hongkong
- hamburger
- növényi hús
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Ez a vega cég akarja megreformálni a kínai húspiacot
David Yeung vállalkozása, a Right Treat egy vegetáriánus élelmiszerbolt és étteremlánc Hongkongban, ahol növényi alapú hamburgerek és egyéb húsmentes termékek találhatóak. Ráadásul Yeung cége a rendkívül jelentős sertéshúsfogyasztási szokásokat is meg akarja változtatni Kínában.
Jön a növényi alapú halhús
Halhúsmentes tonhalhúst hozott létre egy Good Catch nevű vállalat. A termék megjelenésének valószínűleg a közterületeken gyakran megforduló, állatbarát és egészségtudatos emberek örülhetnek a leginkább.
- címkék:
- USA
- gazdaság
- tonhal
- növényi hús
- Címkefelhő »
A Nestlé vegán bacont és sajtot dob a piacra
A globális élelmiszeripari vállalat bejelentette, hogy jövőre már elkezdi árusítani a növényi alapú szalonnát és cheddar sajtot a vendéglátóhelyeknek az Egyesült Államokban és Európában.
Az elmúlt időszak a növényi alapú húsok felé terelte a fogyasztókat
A változó fogyasztói szokások és az élelmiszerbiztonsági aggodalmak együttese is hozzájárult ahhoz, hogy egyre népszerűbbek lettek a növényi alapú húsok Ázsiában. A koronavírus-járvány pedig csak felgyorsította a folyamatot.
Az Alibaba segítségével terjeszkedik Kínában a húsmentes húst gyártó cég
Partnerséget kötött az Alibabával a Beyond Meat növényi húsokat gyártó vállalat, hogy hatékonyabban terjeszkedhessen a kínai boltokban a termékével. A vállalatnak nem ez az első partnersége Kínában, már több nagyvállalattal is sikerült megállapodásra jutnia.
- címkék:
- Kína
- növényi hús
- Alibaba
- Beyond Meat
- Címkefelhő »
Bionyomtatóval gyártana csirkefalatokat egy gyorsétterem lánc
A KFC az orosz 3D Bioprinting Solutions vállalattal közösen egy olyan bionyomtatási technológián dolgozik, amivel növényi rostokból képes előállítani a csirkehúshoz hasonló terméket – összegzi a The Verge.
A tenger gyümölcseit állították elő növényi alapú készítményből
A Gattered Foods új márkanév alatt dobta piacra növényi alapú tenger gyümölcsei fagyasztott ételeit. A Good Catch termékcsalád egyelőre csak az Egyesült Államokban érhető el – írja a Foodbev.com.
A kínai cégek lecsapnak a növényi húsokra
Egyre több kínai vállalat igyekszik lecsapni a növényi húsokban rejlő új gazdasági lehetőségekre, ahogy folyamatosan változnak a fogyasztói szokások. A kínai lakosság ugyanis egyre inkább egészségtudatosan étkezik, amely trendet csak felgyorsította a koronavírus-járvány.
- címkék:
- Kína
- hús
- növényi hús
- Beyond Meat
- Zhenmeat
- Címkefelhő »
A befektetők is kedvelik a húsmentes húsokat
Miközben a fogyasztók körében egyre népszerűbbek a húsmentes alternatívákat kínáló vállalatok, a befektetők is meglátták a lehetőséget a gyártócégekben.
- címkék:
- befektetés
- startup
- fehérje
- növényi hús
- Címkefelhő »