konzerv

címke rss

Nem hittük, hogy ilyen rossz lehet

[origo] Gasztro2016.02.21, 08:37

A csilis bab észrevétlenül, sunnyogva csúszott be a kertkapu alatt, hogy a magyar háztartások kedvence legyen, amihez mindenki ért. Vagy legalábbis meg van győződve róla.

Óriási balhé a konzervgomba miatt

[origo] Gasztro2015.05.28, 14:21

Az Európai Bizottság felszólító levelet küldött csütörtökön a spanyol Riberebro konzervgyárnak, mert úgy ítéli meg, hogy megsértette az uniós versenyjogot, kartellben vett részt a konzervgomba piacán. A brüsszeli testület tájékoztatása szerint a spanyol cég más vállalatokkal összejátszva felosztotta a piacot, és a kartellen keresztül az árakat is meghatározták.

Romlott húst szántak az ukrán katonáknak

Nagyvilág2015.04.09, 15:00

Az ukrán védelmi tárca élelmezési szolgálatának egyik vezetője 30 tonna romlott húskonzerv átvételére adott engedélyt a Nemzeti Gárda élelmezésére, 2000 euró kenőpénz fejében.

Nyelvpusztító parazitát talált a konzervben

[origo] Gasztro2015.02.09, 11:21

Furcsa szempár meredt Zoe Butlerre, mikor felbontotta a Princes tonhalkonzervet. Abban biztos volt, hogy egy olyan élőlényhez tartozik, aminek semmi keresnivalója a konyhában, de azt maga sem gondolta volna, hogy egy parazita, nyelvevő rákra bukkant.

Kukoricát konzervből? Akad köztük ehető?

Archívum2014.09.03, 09:24

A kukoricát még akkor sem frissen tesszük az ételbe, ha szezonja van. Még nyáron is a fagyasztott és konzerváruhoz nyúlunk, csövet csak azért veszünk, hogy megfőzzük, és lerágjuk a szemeket. Alig van valaki, aki lefejtené és frissen tenné a salátába, vagy mondjuk a prosztó Tex-Mex-féle csilis babba.

Szardíniák guargumival

[origo] Gasztro2014.07.18, 23:42

Azonosíthatatlan lebenyek, gumis paradicsommassza az egyik oldalon, tökéletes halszeletek, finom fűszeresség a másikon. Az árkülönbség több mint ezer forint, pedig ránézésre majdnem egyformák a paradicsomos szardíniák.

Ezért volt drága a gombakonzerv

Gazdaság2014.06.25, 16:49

 Az Európai Bizottság kartellezés miatt szabott ki büntetést többek közt a Bonduelle-re és más gyártókra.

Mennyi vitamin van a mirelit és a konzerv zöldségben?

Egészség2013.12.22, 14:57

A hagyományos karácsonyi menü többnyire nem a zöldségekről szól, de aki szeretne egy kis vitamint is csempészni az ünnepi asztalra gondolja át, hogy friss, mélyhűtött vagy konzerv zöldséget választ.  

Csúcsgasztro egy konzervdobozban

[origo] Gasztro2013.08.12, 16:15

Tizenkétfogásos, Michelin-csillagos éttermekhez méltó menüt alkotott meg Chris Godfrey, majd az egészet egy konzervdobozba gyömöszölte. Hogy mi lett belőle? Műalkotás.  

Marad-e vitamin a befőttben?

Egészség2013.02.12, 18:22

Tél végére mindenki ráun az almára, narancsra, fekete retekre, a távolról érkező friss gyümölcsök, zöldségek nagy része pedig vízízű vagy drága. Ilyenkor jó elővarázsolni a fagyasztóból vagy a befőttesüvegből a hiányzó ízeket - kérdés, hogy az ízek mellett mennyi vitamin őrződött meg ezekben a termékekben? A felpúposodott konzervet mindig ki kell dobni!