konyhai tipp

címke rss

Mi köze a műanyag flakonnak a sütéshez? - videó

[origo] Gasztro2019.07.26, 09:26

Egyszerűen elképesztő az emberi kreativitás. Olyan konyhai praktikákkal találkozunk időről időre, hogy még a szánk is tátva marad. Ilyen a videóban szereplő trükk is. Ha nincs kéznél süteményszaggató, mert fogalmunk sincs, hova tettük vagy éppen most költöztünk el, és még nem volt időnk beszerezni, használhatunk műanyag flakont is.

Hitte volna, hogy dinnyében is lehet csirkét sütni? - videó

[origo] Gasztro2019.07.24, 14:35

Csirkét sütni dinnyében? Bizony! A következő videó megmutatja, milyen egyszerű zamatos egész csirkét készíteni egy óriási dinnyében. Ki gondolta volna, hogy maga a dinnyehéj is jó lehet valamire? Most már tudjuk, hogy ha kikanalaztuk a belsejét, nem éri meg eldobni a héjat.

Így használjuk fel a konyhában a levendulát

[origo] Gasztro2019.07.23, 11:24

A levendula egy Észak-Afrikában és a Földközi-tenger hegyvidéki területein őshonos gyógynövény. Illóolaj előállítására is használják, amely az egyes levendulafajtok virágcsúcsainak lepárlásából származik. Kimutatták, hogy maga a növény segíthet oldani a szorongást, a depressziót és alkalmas lehet a gombás fertőzések és a sebek kezelésére – többek között. Ebből is látszik, mennyire sokoldalú, mert ezeken túl még a konyhában is megállja a helyét.

A konyharuha veszélyesebb, mint hinnénk

[origo] Gasztro2019.07.22, 10:50

Ne várjunk túl sokat két konyharuha lecserélése és kimosása között. A legtöbben teljesen elfeledkezünk róla és csak a legvégső esetben dobjuk a mosógépbe. Ami baj. A konyharuha ugyanis az egyik legpiszkosabb dolog a konyhában.

Így lehet a legkönnyebben hidegen tartani az italokat egy kerti partin - videó

[origo] Gasztro2019.07.17, 10:03

Imádjuk a kerti partikat. Ha grillezünk, ha nyársalunk, a lényeg, hogy jó legyen a hangulat és együtt legyen a csapat. Persze minden ilyen összejövetel okoz kellemetlenségeket. A melegben jobban csúszik a sör és a hideg üdítő, így a vendégek óránként rohangálnak a hűtőhöz utánpótlásért. Ez nemcsak macerás, de még a koszt is behordják. Ezzel a trükkel azonban odakint is lehűthetjük az üdítőket és a lakás is tiszta marad.

Popcornt készítene otthon? Ezeket a bakikat kerülje el

[origo] Gasztro2019.07.16, 08:53

Az esti film nem az igazi a finom vajas popcorn nélkül. De mit lehet tenni, ha a boltban kapható nem a kedvencünk, mert hát ki tudja, miféle ízfokozók vannak benne, mégis kívánjuk a ropogós kukoricát? Nagyon egyszerű: otthon kell elkészíteni. Mutatjuk, hogyan.

Kellemetlen a lehelete? - videó

[origo] Gasztro2019.07.12, 12:00

Vannak alapanyagok, amelyek annyira sokoldalúak, hogy az élet majdnem minden területén felhasználhatjuk. Gondoljunk az uborkára, amely nemcsak a konyhában, hanem a szépségápolásban is megállja a helyét. Sőt, még a kellemetlen lehelet ellene is kiválóan használható.

Megtudtuk, melyik alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért a világon

[origo] Gasztro2019.07.08, 09:31

A múlt héten nem győztük kapkodni a fejünket a sok új információ között. Kiderült például, hogy melyik alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért. Mi is gyakran fogyasztjuk és a gyerekek is nagyon szeretik. Azután lerántottuk a leplet a legfinomabb lángos receptjéről, továbbá néhány kutató arra is rájött, hogy nemcsak a férfiak szívéhez vezet az út a hasukon keresztül, hanem a nőkéhez is. Sőt, a szakértő arra a kérdésre is válaszolt, hogy mennyit igyunk a hőségben. Heti gasztro-összefoglaló.

Így ment meg egy strandpapucsot egy dobozos üdítő - videó

[origo] Gasztro2019.07.04, 15:59

Azt már tudtuk, hogy dobozos üdítőből is lehet hámozót készíteni, de azt még nem, hogyan menthet meg egy elszakadt strandpapucsot. A videóban látható trükk aztán tényleg életmentő!

Megtaláltuk a világ legegyszerűbben elkészíthető tortáját - videó

[origo] Gasztro2019.07.03, 15:43

Szeretjük az egyszerű desszerteket? Szeretjük. Utálunk a legnagyobb forróság közepén hőgutát kapni a sütő mellett a konyhában? Utálunk. Pedig az alkalom néha megköveteli, hogy megtegyük, ha valamilyen süteményt vagy tortát kell sütnünk. Kivéve, ha a következő praktikát alkalmazzuk. Ehhez a tortához ugyanis mindössze néhány összetevőre van szükség és még sütni sem kell.