Kaldeneker György

címke rss

Céklás röszti

Női Lapozó2004.10.13, 13:13

A röszti német eredetű burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitűnő fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.

Sütőtökös röszti izgalmas feltéttel

Női Lapozó2004.10.12, 13:49

A röszti német eredetű burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitűnő fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.

Póréhagymás röszti

Női Lapozó2004.10.11, 13:31

A röszti német eredetű burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitűnő fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.

Burgonyaröszti

Női Lapozó2004.10.06, 14:43

A röszti német eredetű burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitűnő fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.

Készítsünk gesztenyelekvárt!

Női Lapozó2004.10.05, 14:34

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Gesztenyével töltött pulykatekercs

Női Lapozó2004.10.05, 14:50

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Mézes-fűszeres gesztenye

Női Lapozó2004.10.05, 15:02

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Klasszikus bazsalikompesto

Női Lapozó2004.09.29, 15:40

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Rucola pesto

Női Lapozó2004.09.28, 14:11

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Pesto napon szárított paradicsomból

Női Lapozó2004.09.27, 12:05

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Mentás-fokhagymás pesto

Női Lapozó2004.09.23, 14:35

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Citromos-kakukkfüves pesto

Női Lapozó2004.09.22, 13:04

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Csirkemell bazsalikomos májjal

Női Lapozó2004.09.21, 14:37

Több olvasónk kért tőlünk ragus recepteket, ezért a következő napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.

Tengeri hal kapros rákraguval

Női Lapozó2005.02.03, 15:30

Több olvasónk kért tőlünk ragus recepteket, ezért a következő napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.

Hentesbordák spárgás raguval

Női Lapozó2004.09.16, 14:27

Több olvasónk kért tőlünk ragus recepteket, Ezért a következő napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.

Barackos-müzlis reggeli

Női Lapozó2004.09.15, 12:43

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Barackos grízgombóc fahéjmártással

Női Lapozó2004.09.14, 15:37

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Currys-barackos csirkemell

Női Lapozó2005.07.13, 12:58

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Őszibarackok rozmaringos szirupban

Női Lapozó2004.09.09, 14:41

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Barackos-fahéjas pite

Női Lapozó2004.09.08, 13:01

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Grillezett kardhal citromos zöldbabbal

Női Lapozó2004.09.13, 17:39

Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Rizses tonhalsaláta

Női Lapozó2004.09.06, 13:52

Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Grillezett tonhal paradicsomos salsával

Női Lapozó2004.09.01, 15:03

Ezen a héten halból készült finomságok receptjeivel ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Kanadai almás paradicsomchutney

Női Lapozó2004.08.18, 12:20

A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befőttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Mediterrán töltött csirkemell

Női Lapozó2004.08.17, 14:43

A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befőttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Húsos töltött paradicsom

Női Lapozó2004.08.16, 12:30

A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befőttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.

Sárgadinnyés baracklekvár

Női Lapozó2004.08.12, 16:13

Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Saláta dinnyével és mozzarellával

Női Lapozó2004.08.11, 16:45

Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Céklás mozzarellasaláta

Női Lapozó2004.08.11, 16:58

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Sárgadinnyével töltött csirkemell

Női Lapozó2004.08.10, 16:49

Még tart a dinnyeszezon, ott sorakoznak a zöldségesnél a jó édes sárgadinnyék. A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Tokajis sárgadinnyefagyi

Női Lapozó2005.06.21, 18:38

A héten a mézillatú csemegével készült ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Hűsítő uborkaleves

Női Lapozó2004.08.05, 11:31

Ismét itt a kánikula. A nagy a melegben jól esik és szomjoltó is egy jó hideg leves. Próbáld ki Kaldeneker György receptjét!

Zelleres tonhalkrém

Női Lapozó2004.08.04, 13:01

A következő napokban kenyérre, pirítósra kenhető, vendégváró szendvicskrémek receptjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.

Tárkonyos-tojásos szendvicskrém

Női Lapozó2004.08.03, 13:41

A következő napokban kenyérre, pirítósra kenhető, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.

Füstölt padlizsánkrém

Női Lapozó2004.08.02, 17:43

A következő napokban kenyérre, pirítósra kenhető, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.

Márványsajtos krém pirított dióval

Női Lapozó2004.08.02, 17:49

A következő napokban kenyérre, pirítósra kenhető, vendégváró szendvicskrémek recepjeit ajánlja szakácsunk, Kaldeneker György.

Nyári sült káposzta

Női Lapozó2004.07.28, 15:46

Nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Cukkinis rizottó parmezánnal

Női Lapozó2004.07.27, 13:40

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Narancsos újrépa ropogós halszelettel

Női Lapozó2004.07.23, 12:03

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Marcipános-piszkés pite

Női Lapozó2004.07.21, 16:43

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Zabpelyhes-meggyes süti

Női Lapozó2004.07.20, 13:27

Az elmúlt héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatta be szakácsunk, Kaldeneker György. Az utolsó meggyes finomság, amit ajánl, egészséges is, mert zabpehellyel készül.

Meggyes joghurtkrém

Női Lapozó2004.07.19, 15:48

Egy, megérett a meggy, kettő: a savanykás-édes ízű finom gyümölcsnek pont most van a szezonja. A héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Csokis-meggyes tortácska

Női Lapozó2004.07.15, 19:43

Egy, megérett a meggy, kettő: a savanykás-édes ízű finom gyümölcsnek pont most van a szezonja. A héten meggyes édességek, ételek receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

A férfiak bátrabb szakácsok

Vendégszoba2003.12.05, 15:04

Kaldeneker György szakácsmestert, főzési tanácsadónkat étkezési szokásokról, ünnepi receptekről kérdezték olvasóink a Társalgóban. A beszélgetésből kiderült, hogy a férfiak miért jobbak a konyhában, hogy hogyan lehet a magyaros ételeket lightosabban elkészíteni, vagy hogy a szilveszter utáni másnaposságra mi a legjobb gyógyító étel.

Előző
Következő