Gordon Ramsay kacsaembriót kóstol

A balut egy népszerű street food Ázsiában, különösen a Fülöp-szigeteken, Vietnámban és Kambodzsában. Hogy mit takar a név? A kacsa tojásban lévő embrióját, amelyet élve főznek meg, majd általában csilivel, ecettel és fokhagymával ízesítik. Ezt a bizarr ételt kóstolta meg Gordon Ramsay, amikor Kambodzsában járt. A helyiek szerint a balut varázslatos erővel bír: jó hatással van a férfiak szexuális életére.