Csillagánizsos grilloldalas

Csodálatos korban élünk: itt a tárca nagyságú zsebgrill

A zsebben elférő eszközzel minden gond nélkül grillezhetünk hamburgerpogácsát például.

Itt a grillfésű - mert a nyárs már annyira mainstream

Jelentősen megkönnyíti a kisebb sütnivalók kezelését - és elég vagányul is néz ki.

Szexi csíkok a grillhúson

A gasztromagazinok nagy része galád módon, vasalóval és stylisttal csíkozza be ételfotóira a grillezett húst. Megmutatjuk, hogyan készül ez a maga természetes módján.

Mentachimichurri

Mics, mititei, mici

200 adag csevapcsicsa 1 óra alatt!

Zarko Obradovic szerb oktatási miniszter még szinte be sem fejezte hivatalos megnyitó beszédét a rostonsültek hét közepén kezdődött leskovaci fesztiválján, a jeles ünnepnek már megvolt az első áldozata: Milos Rajkovicot kórházba kellett szállítani, miután egy óra leforgása alatt sikerült magába tömnie 200 csevapcsicsa nevű darálthúsrudacskát (valamivel kevesebb mint öt kiló húst), amit öt liter fröccsel öblített le. A mentőautó érkezése körüli kis közjáték sem vehette el azonban annak a mintegy hatvanezer embernek a jókedvét, aki a Rostiljada nyitására érkezett.

Iszonyatosan drága, de csodás gasztroajándékok

Mindegy, mennyibe kerül? Vagy egész évben erre gyűjtött? Nyolc konyhai eszköz, vagy alapanyag, amiket mi megvásárolnánk, ha nem egy egész karácsonyt kellene lemenedzselni egyetlen árából. Illetve több karácsonyt. Pontosabban egyes tárgyak esetében egész életünkben nem költöttünk ennyit a karácsonyra, és vettünk már elnyűhetetlen munkaeszközöket -autókat, laptopokat- az árukkal megegyező összegért.

Grillezett szívnyárs

Guavamázzal fényezett sertésszűz narancsos habanero-mártással