gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A magyar konyhát ünneplik San Sebastianban
A tradíció és az evolúció közötti egyensúly megtalálását véli a hazai gasztronómia egyik legfontosabb küldetésének Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója, aki San Sebastianban, a 18. Gastronomika kongresszuson megtartott nemzetközi sajtótájékoztatón beszélt erről.
Baszkföldet lenyűgözte a három évig érlelt magyar mangalica
A magyar mangalicát elhozták Spanyolországba, ahol három éven keresztül érlelték a húsát. Egy mosolygós baszk szakács hétfőn délután két órától este hétig folyamatosan vágta le belőle a hajszálvékony szeleteket: a világ minden részéről idesereglett gasztronómiai szakemberek két marokkal tömték a szájukba a vékony húst. Félre az illemtankönyvvel, hiszen ami jó, az jó. A magyar gasztronómia meghódította San Sebastiant. Miközben a kiállítási csarnokban a résztvevők egymás sarkát taposták az almalekvárral díszített libamájért, addig az utcán a töltött káposzta, a gulyásleves és a somlói galuska egy speciális változata hódított. Az Origoo ...
Utálja a gyerek a tojást? Készítsenek belőle együtt vacsorát!
A gyerekek szeretnek fintorogni az asztalnál, nem nagyon eszik meg a karalábét, utálják a mazsolát, nem tetszik nekik a csirkeszárny, hozzá sem nyúlnak a paradicsomhoz és a spenóthoz. Lehet olyan ételt készíteni ezekből az alapanyagokból úgy, hogy ne fújjogjanak, hanem lelkesedjenek a tányérra nézve? Bernáth József séf erre tett kísérletet.
Hetven csapat főzi majd a vadételeket
A zalai erdők ízeivel, kincseivel ismerkedhet, aki ellátogat a Zalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál - ZALAI TERÍTÉK rendezvényre. A háromnapos őszi forgatag szeptember 2-tól várja az érdeklődőket.
- címkék:
- gasztronómia
- belföld
- promóció
- Címkefelhő »
A Balaton nem merül ki strandolásban – Top 5 őszi kirándulóhely Magyarországon
Ne higgy annak, aki azt mondja, augusztus 20. után vége a nyárnak, és ideje bekuckózni a lakásba! Igaz, este már egyre korábban sötétedik, és ha kinti programot tervezel, a táskádban mindig ott lapul egy pulóver vagy farmerkabát, nem kell lemondanod a jó programoktól. A szeptember és október még mindig hozhat olyan szép napokat, amelyek kimoccanásra csábítanak. Használd ki a hétvégéket, és látogasd meg Magyarország azon tájait, amelyek ősszel mutatják a legvarázslatosabb arcukat!
Formabontó vakáció: 3 nyári úti cél, ha unod a szelfizgető turistákat
Míg a híres turistalátványosságok kétségtelenül megérnek egy látogatást, néha pont az adja a legizgalmasabb utazásélményt, ha kimozdulunk egy időre a komfortzónánkból, és rálépünk a titokzatos ösvényre. Hidd el, a világ sokkal színesebb annál, mint amit az útikönyvek mutatnak belőle, így a következő nyaraláshoz válassz olyan helyeket, amiket kevesen ismernek.
Egy kihagyhatatlan piac a Balatonnál
Jobbról lengedeztek a mangalicakolbászok, balról a szalonnák. Pár lépéssel távolabb a kemencéből kivették a frissen sült langallót. Mi ettünk, ittunk és fényképeztünk a Balaton-felvidék legjobb piacán, ahová az ország legtávolabbi pontjáról és külföldről is érkeznek vásárlók.
Streetfood sztori
Enne egy jót gyorsan? Érdekli a történet, ami az étel mögött van? Járja velünk végig a legfinomabb helyeket!
Kockás abrosz, cigányzene, házias ízek - Csárdatúra a Balatonnál
Vakító napsütés, simogatóan meleg víz, strandolás után isteni fokhagymás lángos vagy sült keszeg friss kenyérrel és kovi ubival. Ez sokunk számára egyet jelent a Balaton-életérzéssel, akárcsak a cigányzenés nyári esték, amikor egy szőlőlugas árnyékában, jófajta borok mellett áldozunk a magyar gasztronómia oltárán. Te sem tudsz ellenállni a házias ízek és illatok csábításának? Esetleg megkóstolnád az újragondolt klasszikusokat? Mutatjuk, hol ehetsz igazán finomat!
Top 4 úti cél Horvátországban igazi foodie-knak
Horvátország az egyik legfelkapottabb nyaralási célpont a magyar turisták körében. Hogy miért? Mert közel van hozzánk, autóval is könnyen megközelíthető, és ízlésünktől, hangulatunktól függően sok száz sziget közül válogathatunk. A gasztronómia talán az utolsó gondolat, ami eszünkbe jut a déli szomszédunk kapcsán, pedig a vakáció alatt életre szóló kulináris élményekkel gazdagodhatunk. Mutatjuk a legízletesebb helyeket!