gasztro
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Budapest
- recept
- bor
- Magyarország
- étterem
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Évszázadok a hűtőmben
New Yorkban járva kevesen hagyják ki a Katz's delit és annak pastramiját. A kényszer szülte, balkánról származó tartósítási technológiát zsidó hentesek tették világhírűvé. Most mi is elkészítjük a magunkét.
- címkék:
- technológia
- gasztro
- pastrami
- Címkefelhő »
A hétvégén ismét VinCE borfesztivál
Március 23-25. között ismét találkozhatnak egymással a borok készítői és fogyasztói, akik akár a borkészítés kulisszatitkaiba is betekintést nyerhetnek. A harmadik alkalommal megrendezett VinCE a már megszokott helyszínre, a Corinthia Hotel Budapestbe invitálja az érdeklődőket "beltéri borfesztiválra".
- címkék:
- Budapest
- fesztivál
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Mezítláb melóztam a kambodzsai tengerparton
Ha csak egy szóval kéne leírnom, milyen is Kambodzsában éttermet nyitni: elképesztő. Vincze Mihály két, olasz barátjával tavaly novemberben utazott Koh Rongra, hogy béreljenek egy romos vendégházat a tengerparton, felújítsák és megnyissák a saját éttermükek. Se víz, se áram nem volt a szigeten, de kalandos módon mindent megoldottak.
Sándor-napi Bormustra Tapolcán
Sándor-napi Bormustra Tapolcán.
- címkék:
- Balaton
- bor
- belföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Kóstoljon csokis-kéksajtos sütit a Macaron Napon!
Hallottak már a macaronról? És azt tudták, hogy paradicsomos-epres, sütőtökös, rózsás és parmezános ízesítésű is létezik belőle? Az első budapesti Macaron Napon minden kiderül.
- címkék:
- külföld
- belföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Kézműves sörök fesztiválja Miskolcon
Kézműves sörök fesztiválja Miskolcon
- címkék:
- program
- belföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Habzsoljon hazait a Millenárison
Bükki kézműves sajt, szilvásváradi füstölt pisztráng, főzőshow és csokinyúl-öntés várja a magyaros ízekre vágyókat hétvégén Budapesten.
- címkék:
- vásár
- belföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Tilos az utcai ökörsütés Kambodzsában
Megtiltotta az utcai ökörsütést Kambodzsában az ország miniszterelnöke a látvány kegyetlensége miatt.
- címkék:
- Kambodzsa
- külföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Pálmaborral koccintunk az afrikai klímára
Van abban valami szürreális, ha egy hóeséssel színesített napon pálmabort kóstolunk, és nigériai alapanyagokkal ismerkedünk egy budapesti pincében. Ha valaki ez alapján kedvet kap az utazáshoz, akkor odakint megkóstolhatja az egusi soupot, vagy a chin chint, de ezeket itthon is el lehet készíteni. A pálmaborhoz viszont jól jön a kánikula.
- címkék:
- Afrika
- Nigéria
- gasztronómia
- külföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Ingyen palacsinta Londonban
Egye degeszre magát palacsintával, vagy szurkoljon a palacsintasütővel rohangáló versenyzőknek a február 21-én esedékes palacsinta-napon.
- címkék:
- London
- ünnep
- külföld
- gasztro
- Címkefelhő »