Minek pirítsunk fűszereket?

Az egész fűszerek szárazon pirítása az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb ízfokozási módszer a konyhában, ami az indiai konyha híveinek elengedhetetlen tudomány. Így kell csinálni.

Nyúl vadasan

Babos nyúl

Kakaóbabos nyúlgerinc

Babérleveles nyúlagu

Diétás tanácsokért ülhet a blogger

Steve Cooksey a paleo diétát népszerűsítette oldalán, most lecsukhatják.

Így daraboljunk nyulat

Hányfelé lehet a leggazdaságosabban szétdobni egy tapsifülest? Egy nyuszi - rengeteg fogás leckénk következik.

Marokkói mandulás-csirkés réteskorong

Rajas

Főzés helyett gőzölés

Két hete pácolom, füstölöm a borjúszegyem, nehogymár simán megfőzzem! Pastramizás, befejező rész.