Új rendszert vezettek be a párizsi kávéházak és éttermek

Elérhető Michelin-csillagos éttermeket keresnek? Horvátországnak már öt is van!

Akár féláron is vacsorázhatnak a magyar konyha hetében Kárpátalján

Most már ebben az országban is gasztro-térképpel járhatjuk be a legjobb helyeket

Egyre kedveltebbek Lima gasztronómiai értékei

Ha Linzben jár, ezt egye!

Linz nemcsak kulturális életével és progresszív múzeumaival hódít, de gasztro-vonalon is magasra teszi a mércét. Ottjártunkkor csupa eredeti ízekben gondolkodó, hibátlan étteremben fordultunk meg; és most azt is eláruljuk, hol érdemes fagyit enni, vagy meginni azt a bizonyos koktélt a délutáni boldog órán.

Ha Linzben jár, ezt egye!

Zsetonos borkóstoló és gazvacsora a dűlőről - A rajnai borvidék menő!

Egy vinotéka, ahol minden szabályt felrúgtak, hogy úgy kóstolhassunk bort, mintha Las Vegasban dobálnánk zsetonjainkat egy játékgépbe. És egy túrákat szervező szakács házaspár, amely spanyolországi topéttermi munkáját adta fel azért, hogy hazaköltözve valami igazán újjal rázza fel a környék gasztronómiáját. Ma a szőlőtőkék lábánál kinőtt gaznövényekből és ehető virágokból készítenek látványos ételkompozíciókat. És ez mindig csak két izgalmas történet a sokból. A rajnai borvidék egy sor extrát kínál azoknak, akik már nem érik be egy-két pincelátogatással, sétahajózással és a várromok fotózásával.

A Balatoni Kör saját étteremajánlóval jelentkezett

Újra kiadvánnyal jelentkezik a Balatoni Kör, ezúttal saját térképen mutatnak meg 41 kihagyhatatlan vendéglátóhelyet a Balaton körül.

Szerdán budapesti éttermekben kóstolhatja Franciaország ízeit

Világszerte több mint háromezer vendéglátóhely kínál francia menüt szerdán, a Gout de France/Good France gasztronómiai világünnep keretében, amelyhez idén huszonöt magyar étterem csatlakozik.

Ide mehet, ha a Balatonnál torkoskodna február 15-én

A múlt évinél közel kétszer több étteremben és más vendéglátóhelyen torkoskodhatnak kedvezményesen a balatoni térségben élők, vagy oda látogatók. A Torkos Csütörtök a Balatonnál akció keretében a tavalyi 18 helyett idén már 33 üzlet kínálja 30-50 százalékos kedvezménnyel ételeit és sok esetben az italait is február 15-én.

Közzétették 2018 legjobb ezer éttermét

A La Liste olyan nemzetközi gasztronómiai lista, melyet nem csupán egy szakmai zsűri véleménye alapján, hanem a fogyasztók, az előkelő gasztronómiai kalauzok (többek között a Michelin és a Gault-Millau) és bloggerek értékelése alapján állítanak össze

Több mint kétszáz étterem csatlakozott a libalakomához

Több mint kétszáz étterem csatlakozott a libalakomához.

Ha önnek is a Balaton a riviéra: itt az új gasztrotérkép

Ha önnek is a Balaton a riviéra: itt az új gasztrotérkép.

Gallusz Nikolett szeszélye a rózsaszín rizottó

Pokoli melegben celebeket kerülgettünk az Araz étterem konyhájában egy házi rizottóversenyen, amelynek a zsűrijébe kaptunk meghívást. Gallusz Nikolett céklás rizottója a legszebb tálalás díját kapta, de ízvilágban egy újítás győzött. Rizottót több száz éve főznek már, itthon mégis néhány helyen félreértett étel.

Tokaji aszús forralt borral és libamájjal kísérleteztünk

Pécs és a villányi borvidék igyekszik kitenni magáért a gasztronómiában. Legalábbis ezt tapasztaltuk abban a négy étteremben, ahol jártunk, és ahol a séfek főzni tanítottak bennünket. Szombaton parasztos libamájat készítettünk, vasárnap konfitált kacsacombot. Hazai ízekkel a téli depresszió ellen.