élelmiszerbiztonság
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Nébih
- élelmiszer
- Kína
- klímaváltozás
- gazdaság
- legfrissebb
- legrégebbi
Még kivitelre is jut a Magyarországon előállított élelmiszerből
A magas termelési költségek és a bizonytalan gazdasági környezet mellett most már az aszály is nehezíti a termelők helyzetét, de Magyarországon továbbra sincs veszélyben az élelmiszerbiztonság - hangsúlyozták a szakértők az MKB Bank Nyrt. és a Takarékbank Zrt. agrár- és élelmiszeripari üzletágának csütörtöki rendezvényén Budapesten.
Az alkoholizáló növények jobban bírják az aszályt
Az etanol, azaz az alkohol segíthet abban, hogy a növények akár két hetet is túléljenek víz nélkül, állapította meg egy friss kutatás. Az alkoholizáló növények 75 százaléka élte túl a két hetet – a vízzel locsoltak 5 százalékával szemben. - írja a Greenfo.
Két tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak egy furgonban - videó
A pénzügyőrök Nagyoroszinál egy furgon ellenőrzése során két tonnányi jelöletlen zöldség és gyümölcs szállítmányt találtak, melynek eredetét a sofőr nem tudta igazolni.
Megdöbbentő hír: mérgező lehet a krumpli, ha nem figyelünk
Bármilyen típusú szennyezett élelmiszer életveszélyes lehet, de világszerte számos olyan élelmiszer van, amelyek elkészítése rendkívüli gondosságot és precizitást igényel, hogy ne okozzon súlyos betegséget vagy halált.
Kutatók találtak egy génvariánst, ami lehetővé teszi az árpának, hogy korábban virágozzon, így alkalmazkodva a klímaváltozáshoz
Egy kis mutáció az árpa genetikai anyagában biztosítja, hogy a növények gyorsabban fejlődjenek és így korábban virágozzanak, mint a termesztett árpafajták. Ugyanakkor a hozam ugyanaz marad. Erről számol be a Martin Luther Egyetem csapata a Journal of Experimental Botany magazinban. A kutatók szerint ez előnyös mivel a növények potenciálisan jobban alkalmazkodhatnak a klímaváltozás hatásaihoz és továbbra is stabil termést produkálhatnak. - írja a phys.org.
A szennyezett ukrán gabona miatt veszélybe kerülhet a magyarok és egész Európa élelmiszerbiztonsága
Stratégiai és nemzetbiztonsági szempontból is rendkívül fontos az élelmiszer-szuverenitásunk. A kormány mindent megtesz ennek elérése érdekében, ezért is külön pontot érdemelt a nemzeti konzultációban a génmódosított ukrán gabona beengedésének a kérdése – mondta Nagy István az Origónak adott évértékelő interjúban. Az agrárminiszter azt mondta, hogy az ukrán mezőgazdasági termékek mögött nemzetközi tőkebefektetők állnak, akik rájöttek arra, hogy egyszerűbb nekik a jól fizető, biztonságos európai uniós piacot megcélozni, mint a hagyományos piacaik kockázatait viselni. Hangsúlyozta: Brüsszel az uniós pénzeket számolatlanul és ellenőrzéés ...
Indul a kocsonyaszezon, érdemes magyar húst választani az ételhez
A halas ételek mellett, sokak asztalára kerül karácsonykor illetve az ünnepek alatt töltött káposzta, és ilyenkor jön el az ideje a kocsonyakészítésnek is. A hazai húsipar szereplői az ünnepi időszakban nem várnak visszaesést a fogyasztásban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége ugyanakkor arra hívja fel a figyelmet, hogy a sertéshúsok esetében is minden esetben érdemes a magyar húsárut választani a boltokban.